Da li probavni enzimi potiču mršavljenje?
Sadržaj
- Što su probavni enzimi?
- Može utjecati na bakterije u crijevima
- Učinci lipaze
- Najbolje vrste
- Inhibitori enzima mogli bi podržati mršavljenje
- Donja linija
Digestivni enzimi često se koriste kako bi podržali zdravu probavu i povećali apsorpciju hranjivih tvari.
Studije pokazuju da mogu imati koristi kao što su netolerancija na laktozu i sindrom iritabilnog crijeva (IBS) (1, 2).
Osim toga, mnogi se pitaju mogu li im probavni enzimi pomoći da izgube više kilograma.
Ovaj članak govori o tome mogu li probavni enzimi promicati gubitak kilograma.
Što su probavni enzimi?
Digestivni enzimi su spojevi koji pomažu razgraditi hranu na manje komponente koje vaše tijelo može apsorbirati (3).
Tri glavne vrste su:
- proteaze: razgrađuje proteine na aminokiseline
- lipaza: razgrađuje lipide na glicerol i masne kiseline
- amilaza: razgrađuje složene ugljikohidrate i škrobe na jednostavne šećere
Vaše tijelo prirodno proizvodi probavne enzime, ali su i oni dostupni u dodatku.
Ti se dodaci često koriste za poboljšanje stanja poput netolerancije na laktozu i drugih probavnih tegoba poput celijakije i IBS-a (1, 2).
SažetakDigestivni enzimi pomažu razgradnju proteina, masti i ugljikohidrata na manje komponente. Tijelo ih proizvodi prirodnim putem, a nalaze se i u obliku dodatka.
Može utjecati na bakterije u crijevima
Neka istraživanja pokazuju da probavni enzimi mogu poboljšati zdravlje mikrobioma vašeg crijeva - mikroorganizama koji žive u vašem probavnom traktu (4).
U jednoj studiji, davanje probavnih enzima miševima promilo je kolonizaciju korisnih bakterija u crijevima (5).
Osim toga, istraživanje epruvete pokazalo je da spajanje probiotičkog dodatka s probavnim enzimima može pomoći u zaštiti od promjena u mikrobiomu crijeva uzrokovanih kemoterapijom i vrstom antibiotika (6).
Zanimljivo je da su neke studije otkrile da mikrobiom crijeva može igrati ulogu u kontroli težine (7).
Zapravo, jedan pregled od 21 studije izvijestio je da povećavanje korisnih bakterija u crijevima može smanjiti indeks tjelesne mase, masnu masu i tjelesnu težinu (8).
U skladu s tim, potrebno je više studija o učinku dodataka probavnih enzima na kontrolu težine kod ljudi.
SažetakNeke studije u epruvetama i na životinjama pokazuju da probavni enzimi mogu poboljšati zdravlje vaših korisnih bakterija u crijevima - bakterija koje mogu biti uključene u kontrolu težine.
Učinci lipaze
Lipaza je probavni enzim koji pojačava apsorpciju masti u vašem tijelu razgrađujući je na glicerol i slobodne masne kiseline (9).
Neke studije pokazuju da dodatak lipazi može umanjiti osjećaj punoće (10, 11).
Na primjer, jedna studija u 16 odraslih osoba otkrila je da oni koji su uzimali dodatak lipazi prije konzumacije obroka s visokim udjelom masti izvijestili su o značajno smanjenoj punoći želuca nakon 1 sata, u odnosu na kontrolnu skupinu (10).
S druge strane, inhibitori lipaze - koji smanjuju razinu lipaze - odavno se koriste za promicanje kontrole tjelesne težine povećavajući izlučivanje masti (12).
Iako je potrebno još istraživanja, povećanje razine lipaze uzimanjem dodataka probavljivim enzimima može povećati apsorpciju masti i tako pridonijeti povećanju tjelesne težine.
SažetakLipaza može smanjiti osjećaj punoće. S druge strane, smanjenje razine lipaze može promicati gubitak kilograma smanjenjem apsorpcije masti.
Najbolje vrste
Iako istraživanje pokazuje da probavni enzimi mogu ili ne moraju izravno povećati gubitak kilograma, mogu poboljšati zdravlje crijeva i probavu.
Oni također mogu ublažiti nadimanje i pospješiti pravilnost, posebno za one koji imaju stanja poput IBS-a (3, 13).
Većina dodataka probavnom enzimu sadrži kombinaciju lipaze, amilaze i proteaze. Neke vrste sadrže i druge specifične enzime koji mogu biti korisni ako imate poteškoće u probavi određenih sastojaka.
Ostali uobičajeni enzimi koji se nalaze u dodacima probavnom enzimu uključuju:
- laktaze: poboljšava probavu laktoze, vrste šećera koji se nalazi u mliječnim proizvodima
- Alfa-galaktozidaza: pomaže razgradnju složenih ugljikohidrata u grahu, povrću i žitaricama
- fitaze: podupire probavu fitinske kiseline u žitaricama, orasima i mahunarkama
- celulaza: pretvara celulozu, vrstu biljnih vlakana, u beta-glukozu
Dodaci se dobivaju iz mikrobnih ili životinjskih izvora. Iako su probavni enzimi na bazi životinja uobičajeni, dodaci temeljeni na mikrobima mogu biti učinkovita, veganima prilagođena alternativa (14, 15).
Da biste osigurali kvalitetu, provjerite oznaku sastojaka i izbjegavajte dodataka s visokim sadržajem punila, aditiva i konzervansa. Osim toga, odlučite se za suplemente koji su prošli testiranje treće strane i koje su certificirane od strane organizacije poput US Pharmacopeia (USP).
Obavezno razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što uzmete novi dodatak, posebno ako imate neko zdravstveno stanje ili uzimate bilo koji lijek.
Uz to, imajte na umu da uvijek morate uzimati probavne enzime s hranom da biste povećali njihovu učinkovitost.
SažetakVećina probavnih enzima sadrži kombinaciju proteaze, lipaze i amilaze, ali mogu sadržavati i druge specifične enzime za promicanje zdrave probave. Dodaci se dobivaju i iz životinjskih i mikrobnih izvora.
Inhibitori enzima mogli bi podržati mršavljenje
Iako probavni enzimi možda neće izravno pojačati gubitak kilograma, istraživanje pokazuje da enzimski inhibitori mogu.
Inhibitori probavnih enzima smanjuju apsorpciju određenih makronutrijenata i ponekad se koriste u liječenju pretilosti za povećanje gubitka težine (16).
Prema pregledu od 14 studija, dopunjavanje inhibitorom amilaze izvađenim iz bijelog graha može povećati i gubitak tjelesne težine i gubitak masnoće kod ljudi (17).
Drugo istraživanje pokazalo je da blokira učinke tripsina, enzima proteaze koji razgrađuje proteine, smanjuje potrošnju hrane i debljanje štakora (18).
Uz to, inhibitori lipaze koriste se za smanjenje apsorpcije masti, što također može rezultirati značajnim gubitkom težine (19, 20).
Konkretno, inhibitor lipaze zvan orlistat može smanjiti apsorpciju masti za 30%. To čini smanjenjem proizvodnje lipaze u želucu i gušterači, što rezultira gubitkom težine (19).
Jedna studija u 40 žena s pretilošću također je otkrila da dugotrajna primjena orlistata povećava razinu određenih hormona koji suzbijaju glad i apetit (21).
Međutim, druge su studije otkrile da orlistat može smanjiti te hormone i umjesto toga ubrzati pražnjenje želuca (22, 23, 24).
Osim što potencijalno utječu na razinu hormona, druge uobičajene nuspojave inhibitora lipaze uključuju proljev, bol u želucu i masnoću u stolicama (19).
SažetakInhibitori enzima blokiraju aktivnost probavnih enzima, što bi moglo pospješiti gubitak kilograma i gubitak masti. Međutim, studije su imale oprečne rezultate.
Donja linija
Digestivni enzimi su tvari koje pomažu razgradnju makronutrijenata na manje spojeve kako bi se pospješila njihova apsorpcija.
Neke studije na epruvetama i na životinjama pokazuju da bi one mogle poboljšati zdravlje mikrobioma crijeva što može utjecati na kontrolu težine.
S druge strane, pokazalo se da inhibitori probavnih enzima smanjuju unos hrane i povećavaju gubitak težine i gubitak masti.
Iako dodaci probavljivim enzimima mogu ili ne moraju izravno povećati gubitak težine, mogu potaknuti zdravu probavu i pravilnost, posebno za one s određenim gastrointestinalnim stanjima.