Najbolje dijete dijabetesa pogodne za mršavljenje

Sadržaj

• Što biste trebali jesti?
• Hrana za smanjenje
• Dijetalni pristup zaustavljanju hipertenzije (DASH)
• Mediteranska prehrana
• Paleolitska (paleo) dijeta
• Dijeta bez glutena
• Vegetarijanska i veganska prehrana
• Za poneti

Uvod

Održavanje zdrave težine važno je za sve, ali ako imate dijabetes, višak kilograma može otežati kontrolu razine šećera u krvi i može povećati rizik od nekih komplikacija. Gubitak kilograma može biti dodatni izazov za ljude s dijabetesom.

Zdravo jesti dok pokušavate smanjiti kilograme važno je za sve, ali ako imate dijabetes, pogrešna prehrana mogla bi naštetiti vašem zdravlju. Treba izbjegavati tablete za mršavljenje i dijete s gladovanjem, ali postoji mnogo popularnih dijeta koje mogu biti korisne.

Što biste trebali jesti?

Ako imate dijabetes, trebali biste se usredotočiti na jedenje nemasnih proteina, bogatih vlaknima, manje prerađenih ugljikohidrata, voća i povrća, mliječnih proizvoda s malo masnoće i zdravih masti na bazi povrća kao što su avokado, orašasti plodovi, ulje repice ili maslinovo ulje. Također biste trebali upravljati unosom ugljikohidrata. Neka vam liječnik ili dijetetičar daju ciljni broj ugljikohidrata za obroke i grickalice. Općenito, žene bi trebale težiti za oko 45 grama ugljikohidrata po obroku, dok bi muškarci trebale težiti 60. U idealnom slučaju, one bi dolazile iz složenih ugljikohidrata, voća i povrća.

Američko udruženje za dijabetes nudi sveobuhvatan popis najboljih namirnica za one s dijabetesom. Njihove preporuke uključuju:

Ostati hidratiziran također je važan kada je u pitanju cjelokupno zdravlje. Odaberite nekalorične opcije kao što su voda i čaj kad god je to moguće.

Hrana za smanjenje

Za osobe s dijabetesom postoje određene namirnice koje bi trebale biti ograničene. Ova hrana može uzrokovati skokove šećera u krvi ili sadržavati nezdrave masnoće.

Oni uključuju:

• prerađene žitarice, poput bijele riže ili bijele tjestenine
• voće s dodanim zaslađivačima, uključujući umak od jabuka, džem i neko voće iz konzerve
• punomasna mljekara
• pržena hrana ili hrana bogata transmašćama ili zasićenim mastima
• hrana napravljena od rafiniranog brašna
• bilo koja hrana s velikim glikemijskim opterećenjem

Dijetalni pristup zaustavljanju hipertenzije (DASH)

Plan DASH izvorno je razvijen da pomogne u liječenju ili prevenciji visokog krvnog tlaka (hipertenzije), ali također može smanjiti rizik od drugih bolesti, uključujući dijabetes. To može imati dodatnu korist ako vam pomogne da smršavite. Ljudi koji slijede plan DASH potiču se da smanje veličinu porcija i jedu hranu bogatu hranjivim tvarima za snižavanje krvnog tlaka, poput kalija, kalcija i magnezija.

Plan prehrane DASH uključuje:

• nemasni proteini: riba, perad
• biljna hrana: povrće, voće, grah, orašasti plodovi, sjemenke
• mliječni proizvodi: mliječni proizvodi bez masti ili nemasni
• žitarice: cjelovite žitarice
• zdrave masti: biljna ulja

Osobe s dijabetesom prema ovom planu trebaju smanjiti unos natrija na 1500 miligrama dnevno. Plan također ograničava slatkiše, slatka pića i crveno meso.

Mediteranska prehrana

Mediteranska prehrana nadahnuta je tradicionalnom hranom s Mediterana. Ova je prehrana bogata oleinskom kiselinom, masnom kiselinom koja se prirodno javlja u masnoćama i uljima životinjskog i biljnog podrijetla. Zemlje koje su poznate po tome što jedu prema ovom načinu prehrane uključuju Grčku, Italiju i Maroko.

Dijeta mediteranskog tipa mogla bi biti uspješna u snižavanju razine glukoze natašte, smanjenju tjelesne težine i smanjenju rizika od metaboličkih poremećaja, prema studiji u Diabetes Spectrum.

Hrana koja se jede na ovoj dijeti uključuje:

• Proteini: perad, losos i druga masna riba, jaja
• Hrana na biljnoj bazi: voće, povrće poput artičoke i krastavca, grah, orašasti plodovi, sjemenke
• Zdrave masti: maslinovo ulje, orašasti plodovi poput badema

Crveno meso smije se jesti jednom mjesečno. Vino se može jesti umjereno, jer može poboljšati zdravlje srca. Ne zaboravite da nikada ne pijete na prazan želudac ako uzimate lijekove koji podižu razinu inzulina u tijelu.

Paleolitska (paleo) dijeta

Paleo dijeta temelji se na uvjerenju da je moderna poljoprivreda kriva za kronične bolesti. Sljedbenici paleo prehrane jedu samo ono što bi naši drevni preci mogli loviti i skupiti.

Hrana koja se jede na paleo dijeti uključuje:

• Proteini: meso, perad, riba
• Hrana na biljnoj osnovi: povrće bez voća, voće, sjemenke, orašasti plodovi (isključujući kikiriki)
• Zdrave masti: maslinovo ulje, ulje avokada, kokosovo ulje, laneno ulje, ulje oraha

Paleo dijeta može biti dobra opcija za ljude s dijabetesom sve dok osoba nema bolest bubrega. Prema tromjesečnom istraživanju, paleo dijeta može kratkoročno poboljšati kontrolu glikemije za ljude s dijabetesom tipa 2.

Dijeta bez glutena

Dijeta bez glutena postala je trendovska, ali za ljude s celijakijom neophodno je uklanjanje glutena iz prehrane kako bi se izbjegla oštećenja debelog crijeva i tijela. Celijakija je autoimuni poremećaj koji uzrokuje da vaš imunološki sustav napada crijeva i živčani sustav. Također potiče upale u čitavom tijelu, što bi moglo dovesti do kronične bolesti.

Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži, ječmu i svim jelima od tih žitarica. Prema Američkom udruženju za dijabetes, 10 posto oboljelih od dijabetesa tipa 1 također ima celijakiju.

Pitajte svog liječnika za krvni test na celijakiju. Čak i ako se vrati negativno, još uvijek možete biti intolerantni na gluten. Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome je li prehrana bez glutena prava za vas.

Iako svatko s dijabetesom može pristupiti prehrani bez glutena, to može dodati nepotrebna ograničenja za one koji nemaju celijakiju. Također je važno imati na umu da bez glutena nije sinonim za nisku razinu ugljikohidrata. Dosta je prerađene hrane bez glutena s visokim udjelom šećera. Obično nije potrebno komplicirati planiranje obroka uklanjanjem glutena, osim ako to ne trebate.

Vegetarijanska i veganska prehrana

Neki se ljudi s dijabetesom usredotoče na prehranu vegetarijanskom ili veganskom prehranom. Vegetarijanska prehrana obično se odnosi na prehranu gdje se ne jede meso, ali mogu se jesti životinjski proizvodi poput mlijeka, jaja ili maslaca. Vegani neće jesti meso ili bilo koju drugu vrstu životinjskih proizvoda, uključujući med, mlijeko ili želatinu.

Hrana koja je zdrava za vegetarijance i vegane s dijabetesom uključuje:

• grah
• soja
• tamno, lisnato povrće
• orašasti plodovi
• mahunarke
• voće
• cjelovite žitarice

Iako vegetarijanska i veganska dijeta mogu biti zdrava dijeta koju slijede, oni koji ih slijede možda propuštaju vitalne hranjive sastojke ako nisu oprezni.

Neke hranjive tvari koje vegetarijanci ili vegani možda trebaju dobiti putem dodataka uključuju:

• Kalcij. Sadržan uglavnom u životinjskim proizvodima poput mliječnih proizvoda, kalcij je važan nutrijent koji doprinosi zdravlju kostiju i zuba. Brokula i kelj mogu pomoći u osiguravanju potrebnog kalcija, ali dodaci će možda biti potrebni u veganskoj prehrani.
• Jod. Potreban za metabolizam hrane u energiju, jod se pretežno nalazi u plodovima mora. Bez ovih životinjskih proizvoda u prehrani, vegetarijanci i vegani mogu imati problema s unosom dovoljno potrebnog joda. Dodaci mogu biti korisni.
• B-12: Budući da samo životinjski proizvodi sadrže vitamin B-12, dodatak će možda biti potreban onima koji slijede strogu vegetarijansku prehranu.
• Cink: Glavni izvor cinka potječe od visokoproteinskih životinjskih proizvoda, a onima koji su na vegetarijanskoj prehrani može se savjetovati dodatak.

Za poneti

Uz pravilnu prehranu, redovito vježbanje presudno je za zdravlje oboljelih od dijabetesa. Tjelovježba vam može pomoći smanjiti razinu šećera u krvi i A1C, što vam može pomoći da izbjegnete komplikacije.

Čak i ako uočite poboljšanje redovitim vježbanjem, nemojte mijenjati propisani režim inzulina bez savjetovanja s liječnikom. Ispitajte prije, tijekom i nakon vježbanja jeste li na inzulinu i dodajete li ili mijenjate li svoj program vježbanja. To je točno čak i ako mislite da vam inzulin uzrokuje debljanje. Promjena plana inzulina mogla bi imati opasan učinak na razinu šećera u krvi. Te bi promjene mogle prouzročiti komplikacije opasne po život.

Ako ste zabrinuti zbog svoje težine, razgovarajte s liječnikom ili nutricionistom. Oni vam mogu pomoći da pronađete prehranu koja odgovara vašim specifičnim prehrambenim potrebama i ciljevima mršavljenja. Oni će također pomoći u sprečavanju komplikacija zbog dijete i tableta koje mogu komunicirati s lijekovima na recept.