5 Posljedice brzog jedenja - Jedno je jesti više bez potrebe!

Sadržaj

• 1. Debljanje
• 2. Loša probava
• 3. Natečeni trbuh
• 4. Povećani rizik od srčanih bolesti
• 5. Povećani rizik od dijabetesa
• Što učiniti da jedete sporije

Ako jedete brzo i nedovoljno žvačete, općenito se pojede više kalorija, što vas deblja, a uz to stvara i druge probleme poput loše probave, žgaravice, plinova ili napuhnutog trbuha, na primjer.

Prebrzo jesti znači da želudac nema vremena poslati mozgu signale da je pun i da je vrijeme da se zaustavi, što obično traje 15 do 20 minuta, što rezultira većim unosom hrane.

Dakle, neke posljedice brzog jedenja mogu biti:

1. Debljanje

Mozak i želudac rade zajedno kako bi kontrolirali apetit, ali ovaj proces nije trenutačan. Kada se brzo jede, signali sitosti ne smiju se prenositi u mozak, što traje 15 do 20 minuta, što ukazuje da hrana više nije potrebna jer je već puna. To dovodi do konzumiranja veće količine hrane, trošeći više kalorija nego što je potrebno tijelu, skladišteći ih u obliku masti i čineći čovjeka debelim.

2. Loša probava

Kada jedete brzo, povećani je rizik od probavne smetnje, jer se hrana ne žvače pravilno, dulje vrijeme da je probavi želudac, što uzrokuje simptome kao što su peckanje, žgaravica, refluks i težak želučani osjećaj, na primjer.

3. Natečeni trbuh

Činjenica da prebrzo jedete može uzrokovati napuhavanje trbuha, zbog dva čimbenika, prvo što je proces probave sporiji, gutanjem većih komada hrane, što dovodi do usporavanja crijevnog tranzita, a drugo, lakše je gutati zrak što uzrokuje trbuh natečen što uzrokuje podrigivanje i plinove.

4. Povećani rizik od srčanih bolesti

Budući da brzo jedenje može dovesti do debljanja, povećan je rizik od razvoja srčanih bolesti, posebno ako se masnoće nakupljaju u području trbuha. To je zato što višak masnoća u krvi olakšava stvaranje masnih naslaga koje mogu ometati prolazak krvi, pa čak i odvojiti i začepiti žile, na primjer generirajući moždani udar ili infarkt.

Općenito, ostale povezane bolesti uključuju visoki krvni tlak, povišene trigliceride u krvi, povećani loši kolesterol i smanjeni dobar kolesterol.

5. Povećani rizik od dijabetesa

Hrana brzo uzrokuje da hormon zvan inzulin, koji je odgovoran za regulaciju ulaska šećera u krv u stanice, povisi razinu krvi mijenjajući količinu šećera u krvi, što zajedno s debljanjem i masnoćom na trbuhu može s vremenom razviti dijabetes.

Što učiniti da jedete sporije

Neki od savjeta za sporije jedenje, poboljšanje probave i smanjenje rizika od pretilosti uključuju:

• Posvetite obroku najmanje 20 minuta, na mirnom i tihom mjestu;
• Usredotočeni na obrok, izbjegavanje ometanja, na primjer, jesti ispred televizora ili za radnim stolom;
• Narežite hranu na manje komade, tako da ih je lakše žvakati;
• Zaustavite se između svakog zalogaja, da odražava je li pun ili nije;
• Žvaćite hranu 20 do 30 puta; a za onu hranu koja je mekše konzistencije, otprilike 5 do 10 puta.

Pored toga, postoje i druge tehnike, poput meditacije mandarinom, u kojoj se preporučuje jesti voće polako, odražavajući se na proces prirode koji ga proizvodi i rad potreban da se dođe do stola, osjećajući njegovu aromu i uživajući u njemu. slatki i citrusni okus.