Kako pravilno kombinirati hranu
Sadržaj
- Tablica kombinacija hrane
- Salata koja povećava apsorpciju kalcija i poboljšava zgrušavanje krvi
- Sok za snižavanje kolesterola
- Salata protiv starenja
- Sok za anemiju
- Umak za prevenciju raka prostate
Pravilno kombiniranje hrane može pomoći u jačanju terapija i liječenja osteoporoze, gihta, anemije, upala uha i alergija različitih vrsta, uz neke kronične bolesti poput astme ili Crohnove bolesti. Ispravna kombinacija hrane ključna je za poboljšanje apsorpcije hranjivih sastojaka koje imaju.
Tablica kombinacija hrane
Neki pripravci s kombinacijama koji povećavaju hranjivu snagu hrane i njezin blagotvoran učinak na zdravlje su:
Salata koja povećava apsorpciju kalcija i poboljšava zgrušavanje krvi
- Zelena salata, brokula, losos začinjen maslinovim uljem i posut sjeckanim bademima. Bogat kalcijem i vitaminima A, D, E i K.
Sok za snižavanje kolesterola
- Naranča s valjanom zobi. Vitamin C u narančama povećava učinkovitost fenolnih spojeva zobi u borbi protiv lošeg kolesterola.
Salata protiv starenja
- Rajčica i rikola. Bogat flavonoidima i vitaminom C koji pomažu u zaštiti stanica od oštećenja nastalih starenjem.
Sok za anemiju
- Naranča i kupus. Vitamin C pomaže apsorpciji željeza koje se nalazi u povrću, što pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica.
Umak za prevenciju raka prostate
- Brokula i rajčica. Bogat likopenom (rajčica) i sulforafanom (brokula) koji su spojevi koji u kombinaciji pomažu u borbi protiv raka prostate. recept: 1,5 kuhana brokula. 2,5 nasjeckane rajčice i 1 šalica gotovog umaka od rajčice.
Neke kombinirane namirnice poboljšavaju apsorpciju određenih hranjivih sastojaka i moraju se konzumirati zajedno, ali neke namirnice narušavaju apsorpciju hranjivih sastojaka iz druge hrane, pa stoga treba izbjegavati zajedničko konzumiranje, poput kave i mlijeka, gdje kofein smanjuje kapacitet organizam da apsorbira kalcij.
Hrana se može i treba koristiti za pojačavanje terapija i liječenja osteoporoze, gihta, anemije, upala uha i alergija različitih vrsta, uz neke kronične bolesti poput astme ili Crohnove bolesti. To je zato što svaka hrana ima tisuće komponenata koje tijelo probavlja u slijedovima koji pomažu u apsorpciji hranjivih sastojaka.