Kako ugljikohidrati mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava

Sadržaj

• Pregled za

Dobre vijesti za ljubitelje ugljikohidrata (što je svatko, zar ne?): Konzumiranje ugljikohidrata tijekom ili nakon teškog treninga može pomoći vašem imunološkom sustavu, prema novoj istraživačkoj analizi objavljenoj u Časopis za primijenjenu fiziologiju.

Vidite, vježba naglašava vaše tijelo. To je dobra stvar (reakcija vašeg tijela na stres je način na koji postajete jači). No, isti stres može oslabiti i vaš imunološki sustav. Ljudi koji redovito završavaju intenzivne vježbe osjetljiviji su na uobičajene bolesti poput prehlade i infekcija gornjih dišnih putova. Što je vježba napornija, to je imunološkom sustavu potrebno dulje da se oporavi.Što djevojka treba učiniti? Odgovor: Jedite ugljikohidrate.

Istraživači su pogledali više od 20 studija koje su procijenile ukupno oko 300 ljudi i otkrili su da imunološki sustav ne trpi tako veliki udarac kada ljudi konzumiraju ugljikohidrate tijekom ili nakon teškog treninga.

Pa kako točno ugljikohidrati pomažu vašem imunitetu? Sve se svodi na šećer u krvi, kako je Jonathan Peake, dr. sc., vodeći istraživač i profesor na Tehnološkom sveučilištu Queensland objasnio u priopćenju za javnost. "Stabilna razina šećera u krvi smanjuje tjelesnu reakciju na stres, što zauzvrat ublažava svaku nepoželjnu mobilizaciju imunoloških stanica."

Iako je jačanje imuniteta dovoljno slavlje, istraživači su također otkrili da jedenje ugljikohidrata (mislimo na energetske gelove) tijekom treninga koji traje sat ili više (poput dugotrajnog polumaratonskog treninga), poboljšava performanse izdržljivosti, omogućavajući sportašima da rade više za više.

Prema priopćenju za javnost, Peake i njegovi kolege istraživači preporučuju jesti ili piti 30 do 60 grama ugljikohidrata svaki sat vježbanja, a zatim opet unutar dva sata nakon završetka treninga. Sportski gelovi, pića i barovi popularni su načini za brzo ispravljanje ugljikohidrata, a banane su odlična opcija za cjelovitu hranu.

Zaključak: Ako planirate dug ili intenzivan trening, pobrinite se da u svoju torbu za teretanu spakirate međuobrok s visokim udjelom ugljikohidrata ili prethodno napunite jednu od ovih namirnica za doručak s visokim udjelom ugljikohidrata koje su zapravo dobre za vas.

Pregled za