Kofein

Sadržaj

• Sažetak
• Što je kofein?
• Koji su učinci kofeina na tijelo?
• Koje su nuspojave od previše kofeina?
• Što su energetska pića i zašto mogu predstavljati problem?
• Tko bi trebao izbjegavati ili ograničavati kofein?
• Što je povlačenje kofeina?

Sažetak

Što je kofein?

Kofein je gorka tvar koja se prirodno pojavljuje u više od 60 biljaka, uključujući

• Zrna kave
• Listići čaja
• Kola orašasti plodovi koji se koriste za aromu kolača bezalkoholnih pića
• Mahune kakaa, od kojih se proizvode čokoladni proizvodi

Tu je i sintetički (umjetni) kofein koji se dodaje nekim lijekovima, hrani i pićima. Na primjer, neka sredstva za ublažavanje boli, lijekovi protiv prehlade i lijekovi koji se kupuju bez recepta sadrže sintetički kofein. Pa tako i energetska pića i gume i grickalice za "poticanje energije".

Većina ljudi konzumira kofein iz pića. Količine kofeina u različitim pićima mogu se jako razlikovati, ali to je općenito

• Šalica kave od 8 unci: 95-200 mg
• Limenka kole od 12 unci: 35-45 mg
• Energetsko piće od 8 unci: 70-100 mg
• Šalica čaja od 8 unci: 14-60 mg

Koji su učinci kofeina na tijelo?

Kofein ima mnogo učinaka na metabolizam vašeg tijela. To

• Potiče vaš središnji živčani sustav, što može učiniti da se osjećate budnije i dati vam poticaj za energiju
• Diuretik je, što znači da pomaže vašem tijelu da se riješi dodatne soli i vode mokreći više
• Povećava oslobađanje kiseline u želucu, što ponekad dovodi do uznemirenog želuca ili žgaravice
• Može ometati apsorpciju kalcija u tijelu
• Povećava krvni tlak

U roku od jednog sata od jedenja ili pijenja kofeina, doseže vrhunac u krvi. Možda ćete i dalje osjećati učinke kofeina četiri do šest sati.

Koje su nuspojave od previše kofeina?

Za većinu ljudi nije štetno unositi do 400 mg kofeina dnevno. Ako jedete ili pijete previše kofeina, to može uzrokovati zdravstvene probleme, kao što su

• Nemir i drhtavost
• Nesanica
• Glavobolja
• Vrtoglavica
• Ubrzan ili abnormalan srčani ritam
• Dehidracija
• Anksioznost
• Ovisnost, pa morate uzeti više da biste postigli iste rezultate

Neki su ljudi osjetljiviji na učinke kofeina od drugih.

Što su energetska pića i zašto mogu predstavljati problem?

Energetska pića su napitci kojima je dodan kofein. Količina kofeina u energetskim pićima može se jako razlikovati, a ponekad vam naljepnice na pićima ne daju stvarnu količinu kofeina u njima. Energetska pića mogu sadržavati i šećere, vitamine, bilje i dodatke.

Tvrtke koje proizvode energetska pića tvrde da pića mogu povećati budnost i poboljšati tjelesne i mentalne performanse. To je pomoglo da pića postanu popularna među američkim tinejdžerima i mladim odraslima. Ograničeni su podaci koji pokazuju da bi energetska pića mogla privremeno poboljšati budnost i fizičku izdržljivost. Nema dovoljno dokaza koji pokazuju da pojačavaju snagu ili snagu. No ono što znamo jest da energetska pića mogu biti opasna jer sadrže velike količine kofeina. A budući da imaju puno šećera, mogu pridonijeti debljanju i pogoršati dijabetes.

Ponekad mladi ljudi svoja energetska pića miješaju s alkoholom. Opasno je kombinirati alkohol i kofein. Kofein može ometati vašu sposobnost prepoznavanja koliko ste pijani, što vas može navesti da pijete više. To također čini vjerojatnije donošenje loših odluka.

Tko bi trebao izbjegavati ili ograničavati kofein?

Trebali biste provjeriti kod svog liječnika trebate li ograničiti ili izbjegavati kofein ako to želite

• Jeste li trudne, jer kofein prolazi kroz placentu do vaše bebe
• Dojite li, jer se mala količina kofeina koju konzumirate prenosi bebi
• Imati poremećaje spavanja, uključujući nesanicu
• Imati migrene ili druge kronične glavobolje
• Imajte tjeskobe
• Imati GERB ili čir
• Imati brz ili nepravilan srčani ritam
• Imati povišen krvni tlak
• Uzmite određene lijekove ili dodatke, uključujući stimulanse, određene antibiotike, lijekove protiv astme i lijekove za srce. Provjerite kod svog liječnika postoji li možda interakcija između kofeina i bilo kakvih lijekova i dodataka koje uzimate.
• Jeste li dijete ili tinejdžer. Nijedno od njih ne smije imati toliko kofeina kao odrasli. Djeca mogu biti posebno osjetljiva na učinke kofeina.

Što je povlačenje kofeina?

Ako ste redovito konzumirali kofein, a zatim iznenada prestali, možda ćete odustati od kofeina. Simptomi mogu uključivati

• Glavobolja
• Pospanost
• Razdražljivost
• Mučnina
• Poteškoće u koncentraciji

Ovi simptomi obično nestaju nakon nekoliko dana.