Kako se osjeća granični poremećaj prejedanja

Sadržaj

• Moj poziv za buđenje
• Glad protiv Igre glave
• Padanje s vagona
• Je li prepijanje u mojim genima?
• Isjeckajte svoju sljedeću epizodu opijanja u pupoljku
• Pregled za

Ako me pogledate, ne biste pogodili da sam bio proždrljiv. Ali četiri puta mjesečno zateknem sebe kako pojedem više hrane nego što mogu podnijeti. Dopustite mi da podijelim nešto o tome kako je zaista proći kroz epizodu prejedanja i kako sam se naučila nositi sa svojim poremećajem prehrane.

Moj poziv za buđenje

Prošli tjedan sam izašao na meksičku hranu. Jednu košaru čipsa, šalicu salse, tri margarite, zdjelu guacamolea, burrito odreska prekriven kiselim vrhnjem i prilog od riže i graha kasnije, htio sam povratiti. Držala sam svoj izbočeni trbuh i s bolom sam gledala u dečka, koji me potapšao po trbuhu i nasmijao. "Opet si to učinio", rekao je.

nisam se nasmijao. Osjećao sam se debelo, van kontrole.

Moji roditelji su uvijek govorili da imam apetit vozača kamiona. I želim. Mogu jesti i jesti...onda shvatim da ću se nasilno razboljeti. Sjećam se da sam sa svojom obitelji ljetovao u kući na plaži kad sam imao 6 godina. Nakon večere odšuljao sam se do hladnjaka i pojeo cijelu staklenku kiselih krastavaca. U 2 sata ujutro mama je čistila povraćanje s mog kreveta na kat. Kao da mi je nedostajao moždani mehanizam da mi kaže da sam sit. (Dobre vijesti: Postoje zdravi načini za rješavanje prejedanja.)

Ako me pogledate - pet stopa osam i 145 funti - ne biste pogodili da sam prejedljiv. Možda sam blagoslovljen dobrim metabolizmom ili ostajem dovoljno aktivan s trčanjem i vožnjom bicikla da mi dodatne kalorije ne utječu previše. U svakom slučaju, znam da to što radim nije normalno i definitivno nije zdravo. A ako statistika potvrdi, s vremenom ću imati višak kilograma.

Ubrzo nakon mog primjera epizode ​​prejedanja u meksičkom restoranu, odlučio sam da je krajnje vrijeme da se pozabavim svojim problemom. Prva stanica: zdravstveni časopisi. Prema studiji iz 2007. na više od 9000 Amerikanaca, 3,5 posto žena ima poremećaj prejedanja (BED). Ime zvuči užasno kao ono što ja radim, ali prema kliničkoj definiciji - "jesti veće količine hrane od uobičajene tijekom dvosatnog razdoblja najmanje dva puta tjedno tijekom šest mjeseci" - ne ispunjavam uvjete. (Moja je više od 30 minuta, četiri puta mjesečno.) Zašto se onda još uvijek osjećam kao da imam problem?

Tražeći pojašnjenje, nazvao sam doktora Martina Binksa, ravnatelja bihevioralnog zdravlja i istraživanja u Duke Diet and Fitness Centru u Durhamu, Sjeverna Karolina. “Samo zato što ne zadovoljavate dijagnostičke kriterije ne znači da ne patite”, uvjeravao me Binks. "Postoji kontinuum prehrane—"različite razine 'diskontrole' jedenja." Uobičajeni mini opijanji, na primjer [stotine umjesto tisuća dodatnih kalorija dnevno] na kraju se zbrajaju, a psihička i zdravstvena šteta mogu biti još veća. "

Prisjećam se noći kada sam bio sit od večere, ali sam ipak uspio uvući sedam ili osam Oreo. Ili ručkove kada sam pojeo svoj sendvič u rekordnom roku — a onda prešao na čips na tanjuru mog prijatelja. naježim se. Život na rubu poremećaja prehrane lukavo je mjesto za pronaći sebe. S jedne strane, s prijateljima sam prilično otvoren po pitanju toga. Kad naručim još jednu hrenovku nakon što sam progutala svoja prva dva, postane šala: "Gdje stavljaš taj, palac na nozi?" Dobro smo se nasmijali, a onda su išarali usne ubrusima dok ja nastavljam žvakanje. S druge strane, postoje usamljeni trenuci kada se bojim da ako ne mogu kontrolirati nešto tako osnovno kao što je prehrana, kako bih trebao kontrolirati druge aspekte odrasle dobi, poput plaćanja hipoteke i odgoja djece? (Ništa od toga još nisam pokušao.)

Glad protiv Igre glave

Moji problemi s prehranom prkose tradicionalnoj psihoanalizi: nisam imao ranih iskustava s hranom u kojima su mrski roditelji uskraćivali desert kao kaznu. Nikad se nisam nosio s ljutnjom konzumirajući iznimno veliku pizzu s punjenjem. Bio sam sretno dijete; većinu vremena sam sretna odrasla osoba. Pitam Binksa što on misli da uzrokuje pretjerano ponašanje. "Glad", kaže.

Oh.

"Među ostalim razlozima, ljudi koji ograničavaju svoju prehranu postavljaju se na prejedanje", kaže Binks. "Pucajte za tri obroka, hranu bogatu vlaknima i međuobroke svaka tri do četiri sata. Planiranjem onoga što ćete jesti unaprijed manja je vjerojatnost da ćete podleći iznenadnoj želji."

Pošteno. Ali što je s onim vremenima kad sam stalno jeo cijeli dan i još uvijek osjećam potrebu za trećom porcijom za večeru? Zasigurno nije glad tjerajući te primjere epizoda prejedanja. Okrećem broj terapeutkinje Judith Matz, ravnateljice Chicaškog centra za prevladavanje prejedanja i koautorice knjige The Diet Survivor's Handbook, radi njezinih misli. Naš razgovor ide ovako.

Ja: "Evo mog problema: opijam se, ali nedovoljno da mi se dijagnosticira KREVET."

Matz: "Da li se zbog prejedanja osjećate krivim?"

Ja: "Da."

Matz: "Zašto misliš da je to?"

Ja: "Zato što to ne bih trebao učiniti."

Matz: "Zašto misliš da je to?"

Ja: "Zato što ću se udebljati."

Matz: "Dakle, problem je doista vaš strah od debljanja."

Ja: "Hm... (za sebe: Je li?...) Pretpostavljam da je tako. Ali zašto bih jeo ako se ne želim udebljati? To ne zvuči baš pametno."

Matz mi nastavlja govoriti da živimo u kulturi masne fobije, gdje žene sebi uskraćuju "lošu" hranu, što se žali kad više ne možemo podnositi neimaštinu. Odražava ono što je Binks govorio: Ako vaše tijelo osjeća glad, pojest ćete više nego što biste trebali. A onda ... "Hrana je bila način na koji smo se tješili kao djeca", kaže Matz. (Ha! Znao sam da stvari iz djetinjstva dolaze.) "Stoga ima smisla da nam to kao odraslima utješi. Navedite mi primjer kada ste jeli iz emocija, a ne iz gladi." Razmišljam nakratko, a zatim joj kažem da bih, kad smo dečko i ja bili u vezi na daljinu, povremeno popijeli nakon što smo proveli zajednički vikend, a ponekad sam se pitala je li to zato što mi nedostaje. (Što se tiče emocionalne prehrane, ne vjerujte ovom mitu.)

"Možda je usamljenost bila emocija s kojom se niste osjećali ugodno, pa ste tražili način da sebi odvratite pažnju", kaže ona. "Okrenuli ste se hrani, ali dok ste se prejedali, vjerojatno ste sebi govorili koliko će vas udebljati i kako bi bilo bolje da cijeli tjedan vježbate i jedete samo" dobru "hranu ..." (Kako ona zna to?!) "...ali pogodite što? Čineći to, skinuli ste fokus sa svoje usamljenosti."

Vau. Preopterećenje kako bih mogao naglasiti da sam debeo, umjesto da budem usamljen. To je zeznuto, ali sasvim moguće. Iscrpljen sam od svih ovih analiza (sada znam zašto ljudi leže na tim kaučima), ali me zanima što Matz misli da je najbolji način da se prekine krug. Sljedeći put kada posegnete za hranom, zapitajte se: 'Jesam li gladna?', kaže ona. "Ako je odgovor negativan, i dalje je u redu jesti, ali znajte da to radite radi utjehe i prestanite s unutarnjim grdnjama. Jednom kad si dopustite jesti, nećete imati što odvratiti pozornost od osjećaja da pokušavam pobjeći. " Na kraju će, kaže, prejedanje izgubiti privlačnost. Može biti. (Povezano: 10 stvari koje bi ova žena željela da zna na vrhuncu svog poremećaja hranjenja)

Padanje s vagona

Naoružan ovim novim spoznajama, probudim se u ponedjeljak ujutro odlučan u tjednu bez epizoda. Prvih nekoliko dana je dobro. Slijedim Binksove preporuke i smatram da me jedući male porcije četiri ili pet puta dnevno ne osjećam uskraćeno i da imam manje žudnje. Nije ni teško odbiti prijedlog mog dečka da u srijedu navečer izađemo na krila i pivo; Već sam planirao skuhati nam zdrav obrok od lososa, tepsije od tikvica i pečenog krumpira.

Onda stiže vikend. Vozit ću se četiri sata u posjetu sestri i pomoći joj u oslikavanju nove kuće. Odlazak u 10 sati znači da ću na putu stati na ručak. Dok jurim međudržavom, počinjem planirati zdrav obrok koji ću imati u podzemnoj željeznici. Zelena salata, rajčica i nemasni sir-"šest inča, a ne dugačak stopu. Do 12:30 želudac mi reži; Skrećem na sljedećem izlazu. Nema podzemne željeznice na vidiku, pa sam skrenuo u Wendy's. Ja ću samo donijeti dječji obrok, mislim. (Povezano: Prebrojavanje kalorija pomoglo mi je da smršam - ali tada sam razvio poremećaj prehrane)

"Baconator, krumpirići i smrznuti vanilija", kažem u kutiju zvučnika. Očigledno, zajedno sa četkicom za zube, ostavio sam snagu volje kod kuće.

Udahnem cijeli obrok, protrljam Budin trbuh i pokušavam zanemariti krivnju koja me obuzima do kraja vožnje. Da stvar bude složena, moja sestra te večeri naručuje pizzu za večeru. Već sam pokvarila prehranu za ovaj dan, govorim si, spremajući se za feštu. U rekordnom roku udahnem pet kriški.

Sat kasnije više ne mogu podnijeti sebe. Ja sam neuspjeh. Neuspjeh u prehrani kao normalna osoba i neuspjeh u reformiranju mojih loših navika. Nakon večere, legnem na kauč i počnem stenjati. Moja sestra odmahuje glavom prema meni i pokušava me odvratiti od moje samoinducirane boli. "Na čemu radiš ovih dana?" pitala je. Počinjem se smijati između stenjanja. "Članak o prejedanju."

Sjećam se da mi je Binks rekao da je način na koji se osjećam nakon prejedanja važan i da bih trebao pokušati osloboditi svaku krivnju tjelesnom aktivnošću. Brza šetnja po bloku baš i ne ublažava nadutost, ali moram priznati, kad se vratim kući, osjećaj krivnje malo je popustio. (Vježba je i ovoj ženi pomogla da pobijedi svoj poremećaj prehrane.)

Je li prepijanje u mojim genima?

Vrativši se u svoj stan, naišao sam na nedavno istraživanje koje kaže da je prejedanje možda genetsko: Istraživači sa Sveučilišta u Buffalu otkrili su da ljudi s genetski manjim receptorima za kemijski dopamin koji se osjeća dobro osjećaju hranu vrednijom nego ljudi bez tog genotipa. Dvije moje tete imale su problema s težinom - obje su bile podvrgnute operaciji želučane premosnice. Pitam se osjećam li posljedice svog obiteljskog stabla. Ipak, više bih volio vjerovati da je prejedanje u konačnici moja vlastita odluka, iako vrlo loša i stoga mi je na dohvat ruke.

Ne volim se osjećati krivim ili debelim. Ne volim micati ruku svog dečka s trbuha nakon obilnog obroka jer mi je neugodno da je dodirne. Kao i kod većine problema, prejedanje se ne može riješiti preko noći. "Govorim svojim pacijentima da se ovdje radi više o ustrajnosti u njihovim naporima nego o prestanku prehlade s puretinom", kaže Binks. "Potrebno je vrijeme da analizirate svoj način prehrane i smislite kako ga prevladati."

Tjedan dana kasnije, za vrijeme večere s dečkom, ustajem od stola radi dodatne porcije krumpira sa štednjaka. Kanalirajući Matza, zastajem i pitam se jesam li gladan. Odgovor je ne, pa sjednem i završim mu pričajući o svom danu, ponosan što ne jedem samo da jedem. Jedan mali korak, ali barem je u dobrom smjeru. (Povezano: Kako mi je promjena dijete pomogla da se nosim sa tjeskobom)

Prošlo je mjesec dana od moje samonametnute intervencije, i iako je to svakodnevna borba, polako preuzimam kontrolu nad prehranom. Više ne gledam na hranu kao na dobru ili lošu - onako kako Matz kaže da smo uvjetovani - što mi pomaže da se osjećam manje krivim ako naručim pomfrit umjesto salate. Ovo je zapravo obuzdalo moju žudnju, jer znam da se mogu prepustiti ako izaberem. Meksička hrana je i dalje moj kriptonit, ali postajem uvjeren da je to jednostavno loša navika: toliko sam se prejeo u meksičkim restoranima toliko dugo, da su mi ruke praktički programirane da mi po dolasku ubacuju hranu u usta. Pa sam se bacio na neke izmjene: obroke u pola porcije, jednu manje margaritu i, o da, ruka mog dečka koja se romantično odmara na mom boku prije nego što se dogodi bilo koji primjer epizode prejedanja, da me podsjeti da bih radije osjetio seksi nego napuhan.

Isjeckajte svoju sljedeću epizodu opijanja u pupoljku

Smanjivanje apetita koji se ne može kontrolirati prvi je korak prema upravljanju svojom težinom. Spriječavanje primjera epizode prejedanja počinje ovim jednostavnim koracima.

• Kod kuće: Jedite obroke i grickalice dok sjedite za stolom; poslužite hranu sa štednjaka i držite dodatke u kuhinji. Na taj način, priuštiti si sekunde zahtijeva ustajanje i hodanje do druge prostorije.
• U restoranu: Vježbajte ostavljajući hranu na tanjuru kad se ugodno zasitite. Ne koristite novac kao izliku - plaćate za ugodno ručavanje, a ne da se osjećate loše. (Ako morate, stavite ga u vrećicu za pse, ali čuvajte se ponoćne racije hladnjaka.)
• Na zabavi: "Pokušajte stvoriti fizičku barijeru između sebe i bilo kojeg predmeta na koji ste u iskušenju", predlaže Binks. "Ako je čips vaša slabost, napunite juhom ili povrćem prije nego što probate guacamole tanjur."

Pregled za