6 nevjerojatnih zdravstvenih blagodati atemoje

Sadržaj

• Prehrambene informacije
• Kolač Atemoia

Atemoia je voće proizvedeno križanjem grofova, također poznatog kao borova šišarka ili ata, i čerimoje. Laganog je i gorko-slatkog okusa, bogat je hranjivim sastojcima poput vitamina B, vitamina C i kalija, a obično se konzumira svjež.

Atemoia je jednostavna za uzgoj, prilagođavajući se različitim vrstama klime i tla, ali preferira vlažna područja i tropsku klimu. Kao i grofovo voće, njegova je pulpa bijela, ali je manje kisela i ima manje sjemenki, što olakšava konzumaciju.

Njegove glavne zdravstvene dobrobiti su:

1. Osigurati snagu, jer je bogata ugljikohidratima i može se koristiti u pred treningu ili međuobrocima;
2. Pomoći kontrolirati krvni tlak, jer je bogat kalijem;
3. Poboljšati metabolizam ugljikohidrati i masti, jer sadrži vitamine B skupine;
4. Pomoći poboljšati crijevni prolaz, jer je bogata vlaknima;
5. Povećajte osjećaj sitosti i izbjegavajte želju za slatkim zbog sadržaja vlakana i okusa;
6. Pomoći umiruju i poboljšavaju cirkulaciju krvi, jer je bogat magnezijem.

Idealno je konzumirati svježu atemiju, a plodove biste trebali kupiti još uvijek čvrste, ali bez crnih mrlja ili vrlo mekane, što ukazuje na to da su prošli točku konzumiranja. Dok ne sazriju, ovo voće treba čuvati na sobnoj temperaturi. Pogledajte razlike i sve blagodati ploda grofove.

Prehrambene informacije

Sljedeća tablica daje nutritivne podatke za 100 g atemoje.

Prosječna težina atemoje je oko 450 g, a zbog visokog sadržaja ugljikohidrata treba je s oprezom konzumirati u slučajevima dijabetesa. Doznajte koje se voće preporučuje kod dijabetesa.

Kolač Atemoia

Sastojci:

• 2 šalice pulpe atemoje
• 1 šalica čaja od pšeničnog brašna, po mogućnosti cijelog
• 1/2 šalice šećera
• 1 šalica čaja od ulja
• 2 jaja
• 1 desertna žlica praška za pecivo

Način pripreme:

Uklonite sjemenke iz atemoje i tucite pulpu u blenderu, mjereći 2 šalice da napravite kolač. Dodajte jaja i ulje pa opet istucite. U posudu stavite brašno i šećer te dodajte smjesu miješalice, dobro promiješajući. Zadnji dodajte kvasac i dalje miješajte tijesto dok ne postane glatko. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 ° C oko 20 do 25 minuta.