Deblja li se zob ili mršavi?
Sadržaj
- Kako koristiti zob za mršavljenje
- Jelovnik za mršavljenje zobenih pahuljica
- Zdravi recepti od zobenih pahuljica
- Lagana zobena kaša
- Palačinka od zobenih mekinja
Zob se smatra jednom od najzdravijih i najhranjivijih žitarica, jer je bogata vitaminima B i E, mineralima poput kalija, fosfora i magnezija, ugljikohidratima, proteinima, vlaknima i antioksidantima, koji donose brojne zdravstvene dobrobiti poput mršavljenja, smanjenja razina šećera i kolesterola u krvi i prevencija kardiovaskularnih bolesti, na primjer.
Zob je izvrsna hrana za one koji žele smršavjeti jer omogućuju laganu i usporenu probavu, a osim toga njihova vlakna, poput beta-glukana, povećavaju osjećaj sitosti, kontroliraju glad, smanjuju apsorpciju masti, poboljšavaju zatvor., reguliraju crijeva i smanjuju oticanje trbuha. Pogledajte sve blagodati zobi.
Međutim, zob se tovi ako se jede u velikim količinama, jer je to hrana koja sadrži mnogo kalorija, na primjer 100 g zobi sadrži 366 kalorija. Stoga je važno jesti uravnoteženu prehranu, uz vodstvo nutricionista, kako biste postigli željene rezultate.
Kako koristiti zob za mršavljenje
Kako bi vam pomogao u mršavljenju, zob treba jesti svakodnevno s najviše 3 žlice dnevno, a može se koristiti u obliku kaše ili dodati usitnjenom ili zgnječenom voću, u jogurte, sokove i vitamine.
Zob je najbolji način za upotrebu u obliku pahuljica, jer ima dobru količinu vlakana koja su u stanju povećati osjećaj sitosti i pogodovati mršavljenju.
Preradjeni formalni, poput brašna ili mekinja, imaju manje vlakana i stoga mogu manje utjecati na gubitak kilograma. Ipak, oni su zdravija opcija za zamjenu pšeničnog brašna, na primjer.
Jelovnik za mršavljenje zobenih pahuljica
Zob treba jesti najmanje 4 puta tjedno i može se uključiti u prehranu kako je prikazano na sljedećem izborniku:
| 1. dan | 2. dan | 3. dan | |
| Doručak | Kaša od zobenih pahuljica napravljena od sojinog mlijeka ili badema, smotane zobi i 1 žličice cimeta za zaslađivanje + 10 jagoda + 1 žličica chia sjemenki. | 1 čaša bademovog mlijeka + 1 smeđi kruh sa sirom + 1 kruška. | 1 obični jogurt + 30 g cjelovitih žitarica + 1 kriška papaje. |
| Jutarnja marenda | 4 maria keksa + 6 orašastih plodova. | 1 čaša soka od zelenog kupusa, limuna i ananasa. | 3 cijela tosta s maslacem od kikirikija. |
| Ručak Večera | 100 g svinjskog reza + 4 žlice pirea od batata + crveni luk, rikola i salata od srca palme + 1 žlica maslinovog ulja + 1 naranča. | Salata od tune i slanutka s rajčicom, kupusom, graškom, krastavcima i ribanom mrkvom + 1 žlica ulja + 2 kriške ananasa. | 100 g kokošjih pilećih prsa u umaku od rajčice + 2 žlice riže + 2 žlice graha + salata od kupusa, luka i ribane repe + 1 žlica maslinovog ulja + 1 mandarina. |
| Popodnevni međuobrok | 1 obični jogurt + 1 žličica lanenog brašna + ½ šalice voća. | 1 obični jogurt + 1 pasirana banana s 2 žlice valjane zobi + 1 žličica cimeta. | Vitaminska papaja i banana s 3 žlice valjane zobi. |
Ovo je samo primjer generičkog izbornika koji nije prilagođen individualnim potrebama svake osobe. Idealno je konzultirati se s nutricionistom kako bi izradio individualizirani plan prehrane.
Zdravi recepti od zobenih pahuljica
Neki brzi, jednostavni za pripremu i hranjivi recepti za zob su:
Lagana zobena kaša
Ova kaša može se koristiti za doručak ili večeru.
Sastojci
- 200 ml obranog ili biljnog mlijeka (soja, bademi ili zob, na primjer);
- 3 žlice valjanog zobi;
- Cimet po ukusu;
- Zaslađivač (nije obavezno).
Način pripreme
Pomiješajte zob i mlijeko i stavite na vatru dok ne postane kašasto. Dodajte cimet i narezano voće, poput jabuke.
Palačinka od zobenih mekinja
Ovaj recept daje 1 porciju, a palačinka se može napuniti po ukusu.
Sastojci
- 2 žlice zobenih mekinja;
- 4 žlice vode;
- 1 jaje;
- 1 prstohvat soli;
- Origano i papar po ukusu;
- Nadjev po ukusu.
Način pripreme
Sve sastojke istucite u blenderu i napravite palačinku u tavi koja se ne lijepi. Napunite isjeckanu piletinu ili tunu s povrćem, a od voća i meda možete napraviti slatku palačinku.
U videu u nastavku pogledajte recept za zobeni kruh koji možete napraviti kod kuće:
Popularno Na Licu Mjesta
Kako se možete nositi s dijabetesom tipa 1
