Pitajte liječnika prehrane: Kako koristiti aplikacije za mršavljenje dok jedete
Sadržaj
P: Koristim aplikaciju za praćenje obroka. Kako mogu procijeniti kalorije za obrok u restoranu ili nešto što je netko drugi skuhao?
O: U pravu ste što ste zabrinuti zbog svoje sposobnosti bilježenja i praćenja obroka izvan kuće-prema Odjelu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), sada jedemo više od 40 posto obroka izvan kuće. Većina mojih klijenata većinu vremena jede vani, a mnogi od njih prate svoj unos hrane na mobilnim aplikacijama (obično preporučujem MyFitnessPal). Evo što im govorim o praćenju nutritivnog sadržaja hrane dok su u pokretu.
Koristite aplikaciju s čvrstom bazom podataka
Dobre aplikacije dnevnika hrane imaju vrlo robusne nutritivne baze podataka koje se protežu izvan tipične baze podataka USDA i uključuju puno više komercijalnih ponuda. Budite oprezni s „sadržajem koji su dodali korisnici“ jer te stavke mogu sadržavati neočekivane pogreške i netočnosti. (Saznajte više o pravom načinu korištenja aplikacija za mršavljenje.)
Nećete biti savršeni i to je u redu
Kad jedete vani (u restoranu, u pokretu ili kod nekoga drugog), u igri su mnoge varijable koje ne možete kontrolirati (npr. Koriste li puno ili malo ulja pri kuhanju? Ili , što je u ovom umaku?). Dajte sve od sebe da procijenite porcije i razložite obrok na njegove komponente. Mnoge aplikacije dnevnika hrane imaju opipljivija mjerenja za hranu, poput 1 šalice kuhanih pilećih prsa narezanih na kockice umjesto 4 unce pilećih prsa. To mogu biti lakša mjerenja za procjenu. Iskoristite ih u svoju korist da zajedno sastavite obrok koji jedete po jednu komponentu.
Nizak cilj
Kako biste uzeli u obzir preostale i neobračunate kalorije, preporučam da pogodite nisku stranu unosa kalorija i makronutrijenata. Većina tih kalorija će najvjerojatnije dolaziti iz masti, jer je ulje najlakše dodati u obrok, a najteže je pokušati odrediti kada gledate jelo. U svakom danu vjerojatno ćete biti plus ili minus 10 posto vašeg mjerila, u danima kada jedete puno vani, cilj vam je biti minus 10 posto.
Napiši zadaću
Mnogi restorani nude internetske jelovnike, a neki imaju i nutritivni sadržaj na mreži. Napravite domaću zadaću na internetu prije nego što jedete vani. Moći ćete prikupiti mnogo informacija o potencijalnim mogućnostima hrane i njihovom nutritivnom sadržaju uz minimalan napor, što će vam uštedjeti gnjavažu od brige oko praćenja i utvrđivanja sadržaja vašeg obroka u ovom trenutku. (Ili probajte ovih 15 zdravih obroka izvan jelovnika koje uvijek možete naručiti.) Srećom, bit će mnogo lakše pametno jesti vani, jer FDA ima nove smjernice za označavanje hrane koje će zahtijevati da lanci restorana s 20 ili više objekata na zahtjev vam dati pisane informacije o prehrani. Za većinu mjesta online je najjednostavniji način širenja informacija. Ovo vam je i najjednostavnije kada planirate unaprijed.
Ključno je učiniti sve što možete s resursima koje imate. Ako ste malo zalutali, to je daleko bolje nego baciti ručnik i jednostavno jesti što god želite bez obzira na svoj plan prehrane ili cilj. Imajte na umu ova četiri savjeta i nastojte biti što dosljedniji.