Pitajte liječnika prehrane: Mršavljenje nakon odmora

Sadržaj

• Pregled za

P: Ako sam otišao na godišnji odmor i udebljao se, kako se mogu vratiti na pravi put?

O: Ne postoji čarobni broj "dana odmora" koje možete provesti jedući svu meksičku hranu i margarite prije nego što počnete dobivati ​​na težini, ali dobra vijest je da postoje određene taktike za vašu prehranu nakon godišnjeg odmora koje mogu pomoći vašem tijelu "oporaviti" nakon nekoliko dana od vagona.

Prvo, da odredite koliko ćete se udebljati nakon nekoliko dana nezdrave prehrane, koristite iste izračune koje biste koristili ako želite smršaviti. Dodatnih 1.000 kalorija dnevno uzrokovalo bi da dobijete oko dva kilograma tjedno, dok bi dodatnih 500 kalorija dnevno uzrokovalo povećanje tjelesne težine od pola kilograma u tjednu.

Drugo, razmislite o tome kako ste ranije jeli. Ako ste kronično unosili manje hrane i previše ograničavali kalorije, najvjerojatnije ćete dobiti više od jednog ili dva kilograma u tjednu. Podcjenjujemo strašne učinke na naš metabolizam koje ima kronična nedovoljna prehrana, a nerazmjerno povećanje tjelesne težine s povećanjem kalorija jedan je od njih.

Međutim, postoji i zanimljiva strana jesti više hrane. Istraživanja pokazuju da kada se prejedate nekoliko dana, vaše tijelo reagira povećanjem količine sagorjenih kalorija. Tako je, prekomjerno hranjenje (znanstveni naziv za prejedanje) dovodi do privremenog povećanja brzine metabolizma koja se može kretati od 4 do 12 posto. No, trebali biste imati na umu da ovo povećanje potrošenih kalorija ne umanjuje u potpunosti povećanje unesenih kalorija, pa ćete i dalje dobivati ​​na težini.

Srećom, ako ste na odmoru pretjerali s ukusnom hranom (što je super!), lako se možete oporaviti. Jednostavno se vratite svojim normalnim navikama čiste prehrane i aktivnom načinu života, a sve kilograme koje ste dobili na odmoru nestat će. Ono što ne biste trebali učiniti je početi agresivno držati dijetu i ograničavati unos kalorija. To može promicati obrazac "prejedanja i ograničavanja", koji može, ali ne mora imati negativne učinke na vaš metabolizam u kratkom roku, ali dugoročno postavlja temelje za nezdrav odnos s hranom.

Ako želite proaktivnije pristupiti gubitku viška kilograma godišnjeg odmora, isprobajte vožnju kalorija/ugljikohidrata. Ovaj pristup je prikazan u studiji iz 2013. objavljenoj u British Journal of Nutrition biti gotovo dvostruko učinkovitiji nego samo ograničiti unos kalorija. Evo plana koji su istraživači koristili:

● Pet dana u tjednu: slijedite malo ograničenu prehranu inspiriranu Mediteranom (1500 kalorija/dan, 40/30/30 postotni omjer kalorija iz ugljikohidrata/proteina/masti)

● Dva dana u tjednu: slijedite dijetu s ograničenim unosom ugljikohidrata i kalorija (650 kalorija dnevno, manje od 50 grama ugljikohidrata dnevno)

Možete odabrati kada ćete slijediti niskokalorične dane bilo koji dan u tjednu, ali preporučujem da odaberete dane koji nisu uzastopni i koji ne treniraju. Ovaj način prehrane nije samo pokazao veća poboljšanja u gubitku masti tijekom 12 tjedana (devet kilograma naspram pet kilograma masti), već je također doveo do većeg poboljšanja metaboličkog zdravlja. Ovaj pristup prehrani pokazao se i kao učinkovito sredstvo za dugotrajno (šest mjeseci) mršavljenje, čak i kad su dani s višim kalorijama bili postavljeni na 1900 kalorija dnevno.

Pregled za