Pitajte liječnika prehrane: Večere bez napora
Sadržaj
P: Kada imam jednu od tih noći i stvarno ne želim odvojiti vrijeme za pripremu večere, koje su najbolje opcije?
O: Čujem te. Postoje noći kada dođete kući i jednostavno vam se ne da kuhati. Umjesto da nazovete hranu za van ili pizzu, ili zdjelu žitarica ili sendvič s maslacem od kikirikija i želeom, evo pet jednostavnih obroka koji su nutritivno zdravi i zahtijevaju minimalan trud.
1. Rotisserie piletina i jednostavna salata od špinata
Na putu kući s posla pokupite piletinu za pečenje i vrećicu trostruko opranog organskog špinata za bebe. Odrežite i narežite jedna pileća prsa, te ih poslužite uz krevet od dječjeg špinata. Prelijte preljevom po vašem izboru.
Zašto ovaj obrok: Kad smo supruga i ja renovirali kuhinju, ovo je bila naša večera. Izvrstan je jer je brz i ne zahtijeva kuhanje, ali i dalje dobivate sve hranjive tvari (posne bjelančevine, razne masti, vlakna, kalcij, željezo i ostalo) kvalitetnog obroka. Ako želite ići na vegetarijanski put, odaberite opciju Beyond Meat piletine.
2. Žitarice pune proteina
Pomiješajte nezaslađeno bademovo mlijeko, proteinski prah vanilije i malo začina od bundeve. Iskoristite ovo kao "mlijeko" i prelijte proklijale žitarice i bobičasto voće.
Zašto ovaj obrok: Kombinacija okusa vanilije i začina od bundeve vrlo je utješna, a ovo "mlijeko" daje vam više proteina, a štedi neke ugljikohidrate. Proklijale žitarice su vrlo hranjiv izbor prepun vlakana u klasi hrane u kojoj je većina opcija puna dodanog šećera.
3. Obučeni čili iz konzerve
Pomiješajte Amyin organski srednji čili s malo kima i cimeta. Preko toga dodajte nasjeckani mladi luk i nasjeckani cheddar sir s smanjenom masnoćom.
Zašto ovaj obrok: Amy's Organic chili proglašen je broj 2 najboljeg okusa konzerviranog čilija od strane dobar tek časopis. Ali to je bolje od njihovog izbora broj 1 jer Amy's u svojim konzerviranim proizvodima koristi podstavu bez BPA. Dodavanjem malo kima, malo cimeta i nasjeckanog mladog luka unosi se svježi okus u hranu tradicionalno ravnog okusa. A sir povećava ukupni sadržaj proteina u obroku, a daje vam kombinaciju čili-sira za kojom svi žudimo.
4. Zdjela za voće s grčkim jogurtom
Kombinirajte obični nemasni grčki jogurt, smrznute borovnice, malu šaku sjeckanih oraha i malo chia sjemenki.
Zašto ovaj obrok: To je stvarno brzo: tri minute za sastavljanje, vrhovi. Dobit ćete sporoprobavljive bjelančevine, snažne antioksidanse, vlakna i omega-3 masti u kremastom i prirodno slatkom jelu.
5. Čokoladni maslac od kikirikija Shake
Pomiješajte nezaslađeno bademovo mlijeko od vanilije, proteinski čokoladni prah, bananu (smrznuta banana bit će toliko gusta da će vam možda trebati žlica), maslac od kikirikija u prahu Bell Plantation PB2, kakao u prahu i kockice leda dok ne budu glatki.
Zašto ovaj obrok: Ponekad se čak i žvakanje čini kao preveliki napor. Ovaj napitak pruža vam sve hranjive tvari i kalorije koje biste očekivali od večere, ali u okusima dekadentnog deserta. PB2 je odmašćeni maslac od kikirikija u prahu koji vam omogućuje da dobijete okus maslaca od kikirikija bez puno kalorija, a prašak kakao perja pojačava bogati okus tamne čokolade smoothieja, istovremeno pružajući minerale i koncentrirane antioksidanse koji se razrjeđuju ili uklanjaju iz mnogih čokoladnih proizvoda. .