Brusnica (brusnica): što je to, čemu služi i kako ga koristiti

Sadržaj

• Čemu služi
• 1. Spriječiti mokraćne infekcije
• 2. Održavajte zdravlje srca
• 3. Smanjite razinu šećera u krvi
• 4. Spriječite šupljine
• 5. Spriječite česte prehlade i gripu
• 6. Spriječiti stvaranje čira
• Prehrambene informacije o brusnici
• Kako konzumirati
• Sekundarni učinci
• Tko ne bi trebao koristiti

Brusnica brusnica, poznata i kao brusnica ili brusnica, je voće koje ima nekoliko ljekovitih svojstava, ali se koristi uglavnom za liječenje ponovljenih mokraćnih infekcija, jer može spriječiti razvoj bakterija u mokraćnom sustavu.

Međutim, ovo je voće također vrlo bogato vitaminom C i drugim antioksidansima koji mogu pomoći u liječenju drugih zdravstvenih problema, poput prehlade ili gripe. Uz to, može biti bogati izvor polifenola, pripisana su antibakterijska, antivirusna, antikancerogena, antimutagena i protuupalna svojstva.

Brusnica se u prirodnom obliku može naći na nekim tržnicama i sajmovima, ali također se može kupiti u trgovinama zdrave hrane i nekim drogerijama u obliku kapsula ili sirupa za infekcije mokraćnog sustava.

Čemu služi

Zbog svojih svojstava brusnica se može koristiti u nekim situacijama, a glavne su:

1. Spriječiti mokraćne infekcije

Konzumacija brusnice, prema nekim studijama, mogla bi spriječiti prianjanje bakterija na mokraćni sustav, posebno Escherichia coli. Dakle, ako nema prianjanja bakterija, nije moguće razviti infekciju i spriječiti ponovljene infekcije.

Međutim, nema dovoljno studija koje bi ukazivale da su brusnice učinkovite u liječenju infekcija mokraćnog sustava.

2. Održavajte zdravlje srca

Brusnica, bogata antocijaninima, mogla bi pomoći u snižavanju LDL kolesterola (lošeg kolesterola) i povećanju HDL kolesterola (dobrog kolesterola). Osim toga, sposoban je smanjiti oksidativni stres zbog sadržaja antioksidansa i protuupalnog učinka, što smanjuje rizik od ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti.

Uz to, postoje dokazi da bi mogao pomoći u snižavanju krvnog tlaka, jer smanjuje enzim koji pretvara angiotenzin, koji potiče kontrakciju krvnih žila.

3. Smanjite razinu šećera u krvi

Prema nekim sadržajima flavonoida, redovita konzumacija brusnice mogla bi pomoći u snižavanju šećera u krvi i poboljšanju osjetljivosti na inzulin, prema nekim studijama na životinjama, jer poboljšava odgovor i funkciju stanica gušterače odgovornih za lučenje inzulina.

4. Spriječite šupljine

Brusnica bi mogla spriječiti šupljine, jer sprečava razmnožavanje bakterija Streptococcus mutans u zubima, što je povezano sa šupljinama.

5. Spriječite česte prehlade i gripu

Budući da je bogata vitaminom C, E, A i drugim antioksidantima, uz antivirusna svojstva, konzumacija brusnice mogla bi spriječiti česte gripe i prehladu, jer sprečava lijepljenje virusa na stanice.

6. Spriječiti stvaranje čira

Prema nekim studijama brusnica pomaže smanjiti infekciju koju uzrokuju bakterije Helicobacter pylori, što je glavni uzrok upale želuca i čira. Ovo djelovanje nastalo je zbog činjenice da brusnica ima antocijane koji djeluju antibakterijski, sprječavajući ovu bakteriju da ošteti želudac.

Prehrambene informacije o brusnici

Sljedeća tablica prikazuje nutritivne podatke u 100 grama brusnice:

Važno je spomenuti da da bi se postigle sve gore spomenute dobrobiti, željezo mora biti uključeno u uravnoteženu i zdravu prehranu.

Kako konzumirati

Oblik upotrebe i količina brusnice koju treba svakodnevno unositi još nisu definirani, međutim preporučena doza za sprečavanje urinarnih infekcija je 400 mg dva do tri puta dnevno ili tri puta uzmite 1 šalicu 240 ml soka od brusnice bez šećera jedan dan.

Da biste pripremili sok, stavite brusnicu u vodu da postane mekša, a zatim u blender stavite 150 grama brusnice i 1 i pol šalicu vode. Zbog svog adstrigentnog okusa možete dodati malo soka od naranče ili limuna i piti bez šećera.

Brusnica se može jesti u obliku svježeg voća, dehidriranog voća, u sokovima i vitaminima ili u kapsulama.

Sekundarni učinci

Pretjerana konzumacija brusnica mogla bi prouzročiti gastrointestinalne promjene poput proljeva, bolova u trbuhu, mučnine i povraćanja. Uz to, ovo bi voće moglo pogodovati izlučivanju oksalata mokraćom, što može dovesti do stvaranja kalcijevih oksalatnih kamenaca u bubrezima, međutim potrebne su daljnje studije kako bi se dokazala ova nuspojava.

Tko ne bi trebao koristiti

U slučajevima dobroćudne hipertrofije prostate, začepljenja mokraćnog sustava ili ljudi kojima prijeti bubrežni kamen, brusnicu treba konzumirati samo prema liječničkom savjetu.

Za liječenje ponavljajućih urinarnih infekcija pogledajte najbolje kućne lijekove za infekciju mokraćnog sustava.