21 hrana bogata kolesterolom
Sadržaj
Kolesterol se može naći u hrani životinjskog podrijetla, poput žumanjka, jetre ili govedine, na primjer. Kolesterol je vrsta masti prisutna u tijelu koja je bitna za pravilan rad stanica, sve dok su vrijednosti odgovarajuće, to je zato što kada se razina kolesterola promijeni u tijelu, to može predstavljati zdravstveni rizik .
Neke namirnice poput avokada i lososa pomažu u povećanju razine dobrog kolesterola, HDL, koji pomaže u zaštiti kolesterola, s druge strane, volovska jetra, na primjer, pogoduje povećanju lošeg kolesterola, LDL, što može donijeti posljedice po zdravlje . Saznajte više o vrstama kolesterola.
Hrana koja povećava loš kolesterol
Hranu koja povećava loš kolesterol treba izbjegavati, posebno osobe s kardiovaskularnim problemima, jer su bogate zasićenim mastima. Neki primjeri su:
- Pržena riba, pohano meso, pomfrit;
- Kobasica, salama, slanina, mast;
- Čokolada, čokoladni napitci, kolačići i industrijalizirane pite;
- Punomasno mlijeko, kondenzirano mlijeko, žuti sirevi, kiselo vrhnje, recepti s vrhnjem, sladoledom i pudingom.
Treba izbjegavati hranu iz tablice i onu s popisa u slučaju LDL kolesterola iznad 130 mg / dL.
Hrana koja povećava dobar kolesterol
Hrana koja pomaže u povećanju dobrog kolesterola bogata je mononezasićenim i polinezasićenim mastima, djelujući kao kardioprotektori i pogoduju povećanju HDL kolesterola. Neki primjeri su:
- Avokado;
- Maslinovo ulje, kukuruzno ulje, suncokretovo ulje, ulje repice, ulje kikirikija;
- Kikiriki, bademi, kesteni, laneno sjeme, sjemenke suncokreta, sezam;
- Losos, tuna, srdela;
- Luk češnjak;
- Soja;
- Maslac od kikirikija.
Konzumacija ove hrane u uravnoteženoj prehrani bogatoj vlaknima, uz redovitu tjelesnu aktivnost, osim što potiče poboljšanje razine kolesterola, pomaže i u gubitku kilograma.
U sljedećem videozapisu pogledajte nekoliko savjeta za smanjenje kolesterola:
Izbor Čitatelja
What’s Cookin’ with Gabrielle Reece