Saznajte zašto ne biste trebali jesti konzerviranu hranu

Sadržaj

• Dajte prednost smrznutom

Konzumacija konzervirane hrane može biti štetna po zdravlje jer sadrži više natrija i konzervansa kako bi održala boju, okus i teksturu hrane i učinila je sličnijom prirodnoj. Osim toga, pire kositar sam može kontaminirati hranu zbog prisutnosti teških metala koji su dio njegovog sastava.

Sve su limenke iznutra obložene tipom 'filma' koji samu limenku štiti od kontakta s hranom, zato nikada ne kupujte zdrobljene limenke, jer kad se ovaj film slomi, toksini dolaze u izravan kontakt s hranom.

Te tvari, iako su u malim količinama, kratkoročno neće naštetiti zdravlju, ali mogu pridonijeti nakupljanju toksina u tijelu, što otežava čak i mršavljenje. Stoga je preporuka da ne konzumirate redovito konzerviranu hranu i nikada ne jedete hranu čija je limenka zdrobljena ili oštećena.

Konzervirana hrana štetna je za zdravlje svih, ali posebno je kontraindicirana za ljude koji pate od visokog krvnog tlaka ili koji trebaju smanjiti konzumaciju soli i natrija u prehrani. Uz to, olakšava zadržavanje tekućine, čineći osobu otečenijom, otežavajući gubitak kilograma.

Međutim, oni koji trebaju jesti izvan kuće možda konzumiraju konzerviranu robu, a da to ne znaju, pa najbolja strategija nije kuhati s konzerviranom robom i kad god je to moguće, odnesite vlastiti obrok u školu ili na posao jer će to uvijek biti najzdravija opcija, kako biste mogli točno znati što jedete.

Dajte prednost smrznutom

Ako vam ponestaje vremena i trebate lakše strategije kuhanja, isprobajte smrznutu hranu jer se ona ne čuva u vodi i zato ima manje aditiva od hrane u konzervi.

Međutim, idealno je uvijek se odlučiti za svježu hranu koju kupujete na tržnici ili na sajmu. Ovu hranu možete zamrznuti kako biste si olakšali svakodnevni život, osiguravajući bolju kvalitetu hrane za svoju obitelj. Evo kako pravilno zamrznuti hranu kako ne biste izgubili hranjive sastojke.

Gotova jela koja se prodaju zamrznuta u supermarketu također nisu dobra opcija jer su također bogata zdravljem štetnim mastima, soli i natrijem. Stoga je najbolji izlaz zamrznuti obrok koji se pripremao kod kuće sa svježom hranom.