Ovaj koktel s aktivnim ugljenom oduševit će vas (i vaše okusne pupoljke)

Sadržaj

• Recept za koktel Vesuvius
• Pregled za

Ovaj koktel je dobio ime po vulkanskoj planini u blizini obala južne Italije, za koju se zna da je uništila čitave gradove i civilizacije. Ali kunemo se da je ovaj koktel dovoljno pitom da ga možete popiti.

Frangelico potiskuje intenzivnije okuse bourbona i likera od ancho chilija, a aktivni ugljen utjelovljuje ime pića, dajući cijeloj čaši jeziv, duboko siv izgled. (Možda biste trebali držati ovaj recept pri ruci za zdjelu za punč za Noć vještica-samo kažem.)

Možda ste čuli za – ili čak isprobali – aktivni ugljen; pojavljuje se posvuda iz jelovnika restorana i prešanih boca soka, no navodne zdravstvene koristi aktivnog ugljena, uključujući njegove navodne detoksikacijske učinke, uglavnom su dim i ogledala, kako nam je rekao dr. Mike Roussell u Istini iza aktivnog ugljena.

Čak i ako se ne čistite dok pijete, ludi znanstvenik i barmen James Palumbo iz Belle Shoals Bara u Brooklynu, NY, koji je osmislio ovaj kreativni koktel zna što radi kada su u pitanju ukusna pića koja će impresionirati vaše prijatelje, i vjerujte nam, ovaj će im zaskočiti. Bum! (Tražite više recepata za koktele, za razliku od onih koje ste dosad sami radili? Pomiješajte ovaj koktel od bjelanjaka, ovaj napitak od smoothieja od banana ili ovaj alkoholni napitak od tamne čokolade.)

Recept za koktel Vesuvius

Sastojci

0,5 oz Frangelico

1,5 oz Woodford Reserve Bourbon

0,5 oz Ancho Reyes čili liker

Aktivni ugljen

Upute

1. Pomiješajte Frangelico, burbon, čili liker i aktivni ugljen u čaši za miješanje.
2. Dodajte led i miješajte dok se pravilno ne razrijedi.
3. Procijedite u koktel kupe napunjen ledom.
4. Zatim, nadopunite ga ukrasom mini čili papričica.

Pregled za