Autor: Gregory Harris
Datum Stvaranja: 13 Travanj 2021
Datum Ažuriranja: 19 Kolovoz 2025
Anonim
JELA JE BUNDEVU MJESEC DANA I EVO ŠTO SE DESILO!!!
Video: JELA JE BUNDEVU MJESEC DANA I EVO ŠTO SE DESILO!!!

Sadržaj

Bundeva, poznata i kao jerimum, povrće je koje se široko koristi u kulinarskim pripravcima, a čija je glavna prednost malo unosa ugljikohidrata i malo kalorija, pomažući u mršavljenju i kontroliranju težine. Dakle, i tikvica od kabotijana i tikva veliki su saveznici u prehrani i ne udebljavaju se.

Uz to, ovo povrće može se koristiti u prehrani s malim udjelom ugljikohidrata, a njegova redovita konzumacija donosi sljedeće zdravstvene dobrobiti:

  1. Poboljšati zdravlje očiju, jer je bogat vitaminom A i karotenoidima;
  2. Povećajte osjećaj sitosti, zbog prisutnosti vlakana;
  3. Spriječite mrenuza sadržavanje luteina i zeaksantina, snažnih antioksidansa koji djeluju na oči;
  4. Jačati imunološki sustav, jer je bogata vitaminom A i C;
  5. Pomozite izgubiti kilograme, jer ima malo kalorija i puno vlakana;
  6. Spriječiti rak, zbog visokog sadržaja beta-karotena, vitamina A i C;
  7. Sprječava bore i poboljšava kožu, zbog prisutnosti vitamina A i karotenoida.

Da bi se postigle ove blagodati, buča se mora jesti zajedno sa zdravom i uravnoteženom prehranom i može se uključiti u recepte kao što su salate, pireji, kolači, pite i kolačići. Evo kako napraviti sok od bundeve kod problema s bubrezima


Prehrambene informacije

Sljedeća tablica sadrži nutritivne podatke za 100 g tikvice kabotijana i bundeve:

KomponenteKabotska bundevaMoganga bundeva
Energija48 kcal29 kcal
Bjelančevine1,4 g0,4 g
Mast0,7 g0,8 g
Ugljikohidrati10,8 g6 g
Vlakna2,5 g1,5 g
Vitamin C5,1 mg6,7 mg
Kalij351 mg183 mg
Kalcij8 mg7 mg

Bundeva se može jesti i s korom, a njezine sjemenke mogu se koristiti za začinjanje salata i kao sastojci ukusne domaće granole. Zbog toga se sjeme mora pustiti da se osuši na otvorenom, a zatim ostaviti u laganoj pećnici dok ne postane zlatno i hrskavo.


Stavite kolačiće s bundevom

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1/2 šalice zobenih čajeva u finim pahuljicama;
  • 1 šalica pasiranog čaja od kuhane bundeve;
  • 2 žlice kulinarskog zaslađivača;
  • 1/2 žlice praška za pecivo;
  • 2 žlice kokosovog ulja.

Način pripreme:

Sve sastojke istucite u električnoj miješalici ili miješalici. Stavite u podmazane kalupe i pecite u srednjoj pećnici oko 25 minuta.

Džem od bundeve bez šećera

Sastojci:

  • 500 g vratine bundeve;
  • 1 šalica kulinarskog zaslađivača;
  • 4 klinčića;
  • 1 štapić cimeta;
  • 1/2 šalice vode.

Način pripreme:

Uklonite koru bundeve i narežite na male komadiće. U tavu stavite vodu, klinčiće, cimet i komadiće bundeve. Pustite da kuha dok ne postane krema, dobro miješajući da bude homogeno.


Zatim dodajte zaslađivač i nastavite dobro miješati, kako se ne bi lijepili za tavu. Isključite vatru i stavite slatkiše u steriliziranu staklenu posudu s vrućom vodom. Čuvati u hladnjaku do 7 dana.

Pire od bundeve

Ovaj pire također ima vlakna koja pomažu u regulaciji crijeva, ublažavaju zatvor i osim što je bogat beta-karotenom ima i malo kalorija, jer dio ima 106 kalorija, što je indicirano za prehranu za mršavljenje, a budući da ima blagi slatkasti okus dobra je opcija za djecu.

Sastojci:

  • 500 g bundeve bundeve;
  • 6 žlica obranog mlijeka;
  • 1/2 žlice maslaca;
  • Sol, muškatni oraščić i crni papar po ukusu.

Način pripreme:

Skuhajte buču i zamijesite vilicom. Dodajte obrano mlijeko i sol, muškatni oraščić i papar i dobro promiješajte. Stavite na vatru s 2 žlice nasjeckanog luka i pirjajte na maslinovom ulju. Ako koristite kabotsku buču, dodajte samo 2 žlice obranog mlijeka.

Za manje posla i veće koristi naučite Kako zamrzavati povrće kako biste izbjegli gubitak hranjivih sastojaka.

Obavezno Čitati

Što uzrokuje podignute kvrge na glavi penisa i kako se liječe?

Što uzrokuje podignute kvrge na glavi penisa i kako se liječe?

Pronalaženje kvrga na glavi penia može biti alarmantno, ali uglavnom neravnine u ovom području niu ozbiljne. Ne znače uvijek da imate polno prenoivu infekciju (PI) ili neki drugi ozbiljan zdravtveni p...
To znači neovisnost kad imate MS

To znači neovisnost kad imate MS

Četvrti rpanj prepoznat je kao dan 1776. godine kada u e naši onivači okupili kako bi uvojili Deklaraciju o neovinoti, proglašavajući Kolonije novom državom.Kad pomilim na riječ „neovinot“, pomilim na...