6 pretilih koji vas pokušavaju udebljati

Sadržaj

• Atrazin
• Bisfenol-A (BPA)
• Merkur
• Triclosan
• Ftalati
• Tributiltin
• Pregled za

Budući da se stopa pretilosti nastavlja povećavati iz godine u godinu bez epskih promjena u količini kalorija koje jedemo, mnogi se pitaju što bi još moglo pridonijeti ovoj rastućoj epidemiji. Sjedilački način života? Definitivno. Toksini iz okoliša? Možda. Nažalost, svijet u kojem živimo prepun je kemikalija i spojeva koji mogu negativno utjecati na naše hormone. Ovih šest posebno bi vam moglo pomoći u jačanju struka i iako ih možda nećete moći u potpunosti izbjeći, postoje jednostavni načini da ograničite svoj kontakt.

Atrazin

Prema Agenciji za zaštitu okoliša, atrazin je jedan od najčešće korištenih herbicida u Sjedinjenim Državama. Obično se koristi na kukuruzu, šećernoj trsci, sirku, a u nekim područjima i na travnjacima. Atrazin remeti normalnu staničnu funkciju mitohondrija i pokazalo se da uzrokuje inzulinsku rezistenciju kod životinja. EPA je posljednji put temeljito ispitala učinke atrazina na zdravlje 2003. godine, smatrajući ga sigurnim, ali od tada je objavljeno 150 novih studija, uz dokumentaciju o prisutnosti atrazina u vodi za piće, što je agenciju potaknulo da aktivno prati naše vodoopskrbe. . Izloženost atrazinu možete minimizirati kupnjom organskih proizvoda, osobito kukuruza.

Bisfenol-A (BPA)

Tradicionalno se koristi širom svijeta u plastici koja se koristi za skladištenje hrane i pića. Odavno je poznato da BPA oponaša estrogen i povezuje se s oslabljenom reproduktivnom funkcijom, ali je također i pretilac. Studija iz 2012. objavljena u časopisu Međunarodni časopis za pretilost otkrili su da je BPA odgovoran za pokretanje biokemijske kaskade unutar masnih stanica koja povećava upalu i potiče rast masnih stanica. Kad god kupujete konzerviranu robu ili hranu u plastičnim posudama (uključujući flaširanu vodu), provjerite je li proizvod označen kao "bez BPA".

Merkur

Drugi razlog za izbjegavanje visokofruktoznog kukuruznog sirupa (kao da vam je potreban): Prerada koja se koristi za izradu ovog zaslađivača ostavlja male količine žive u sirupu. To se može činiti beznačajnim, ali ako Amerikanci konzumiraju visoko fruktozni kukuruzni sirup, dodana živa mogla bi biti problem. Čak i ako izbacite HFCS iz svoje prehrane, konzervirana tuna – osnovna namirnica u mnogim zdravim ručkovima – također može sadržavati živu. Sve dok se budete držali najviše tri konzerve tune tjedno, trebali biste biti u redu. Također je dobra ideja izbjegavati bijelu tunu u komadima, koja ima više nego dvostruko više žive od žive svjetle tune u komadima.

Triclosan

Sredstva za dezinfekciju ruku, sapuni i paste za zube često dodaju triklosan zbog njegovih antibakterijskih svojstava. Međutim, studije na životinjama pokazale su da ova kemikalija negativno utječe na funkciju štitnjače. FDA trenutno pregledava sve dostupne podatke o sigurnosti i djelotvornosti triklosana, uključujući informacije o bakterijskoj rezistenciji i endokrinom poremećaju. Za sada, FDA smatra kemikaliju sigurnom, no potrebno je provesti daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo smanjuje li i u kojoj dozi triklosan razinu hormona štitnjače kod ljudi. Ako biste sada radije poduzeli mjere, provjerite naljepnice sredstva za dezinfekciju ruku, sapuna i paste za zube kako biste bili sigurni da triklosan nije na popisu.

Ftalati

Ove se kemikalije dodaju u plastiku kako bi se poboljšala njihova trajnost, fleksibilnost i transparentnost, a nalaze se i u dudama, dječjim igračkama i proizvodima za osobnu njegu poput sapuna, šampona, lakova za kosu i lakova za nokte. Korejski istraživači otkrili su višu razinu ftalata u pretile djece nego u djece zdrave tjelesne težine, pri čemu te razine koreliraju i s BMI i s tjelesnom masom. Znanstvenici iz Dječjeg zdravstvenog centra za okoliš u medicinskom centru Mount Sinai u New Yorku otkrili su sličnu vezu između razine ftalata i težine kod mladih djevojčica. Osim što kupujete dječje proizvode i igračke bez ftalata (Evenflo, Gerber i Lego su već rekli da će prestati koristiti ftalate), možete pretražiti bazu podataka Radne grupe za zaštitu okoliša kako biste provjerili sadrže li vaši proizvodi za kupanje i kozmetičke proizvode toksine.

Tributiltin

Dok se tributiltin koristi kao spoj protiv gljivica na prehrambenim kulturama, njegova primarna upotreba je u bojama i mrljama koje se koriste na čamcima gdje služi za sprječavanje rasta bakterija. Studije na životinjama pokazale su da izloženost ovoj kemikaliji može ubrzati rast masnih stanica u novorođenčadi. Nažalost, tributiltin je pronađen u kućnoj prašini, pa je naša izloženost njemu rasprostranjenija nego što se u početku mislilo.

Pregled za