6 zdravih recepata za domaću granolu

Sadržaj

• Osnovna uputstva za domaću granolu
• Pregled za

Domaća granola jedna je od onih kućnih majstora za kućnu radinost zvukovi super fensi i impresivan, ali je zapravo nevjerojatno jednostavan. A kad sami napravite, možete paziti na zaslađivače, ulje i sol (pazeći da recept ostane zdrav), a i postati kreativniji od tipičnih kreacija koje ćete pronaći na polici supermarketa. Katie Sullivan Morford, M.S., R.D., autorica knjige Rise & Shine: Bolji doručci za užurbana jutra i blog Priručnik mamine kuhinje, dijeli šest originalnih priloga o granoli koje svatko može učiniti (ozbiljno!). Svaka dobra domaća granola slijedi donji jednostavan obrazac recepta, ali dodaci i kombinacije okusa mijenjaju stvari.

Osnovna uputstva za domaću granolu

1. Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva i veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2. U velikoj zdjeli promiješajte suhi sastojci. U srednjoj posudi umutite mokri sastojci. Ulijte mokre sastojke na suhe sastojke i rukama ili žlicom dobro promiješajte.

3. Smjesu rasporedite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni, od 35 do 50 minuta, okrećući lim za pečenje do pola. Izvadite iz pećnice, raspršite sve dodaci na granoli i potpuno ohladiti.

4. Prebacite granolu u hermetički zatvorenu posudu. Na sobnoj temperaturi trajat će nekoliko tjedana ili u zamrzivaču (u vrećici sa zatvaračem s istisnutim zrakom) do tri mjeseca.

Posipajte svoju granolu po voćnoj salati, na vrhu zdjele za smoothie (poput jednog od ovih 10 recepata za zdjelu sa smoothie-om za manje od 500 kalorija), umiješajte u jogurt ili sami kao hrskavi međuobrok.

Pregled za