6 grešaka za večeru koje mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine

Sadržaj

• Pregled za

Dok se doručak i ručak često konzumiraju sami ili u pokretu, večera će najvjerojatnije biti grupna aktivnost. To znači da je vrlo često više ispunjen društvenim konvencijama, obiteljskim obrascima, iscrpljenošću na kraju dana i drugim ometanjima nego bilo koji drugi obrok. Ali to je također jako važan obrok koji treba pravilno pripremiti.

Zamolili smo stručnjake za prehranu Lawrence J. Cheskin, dr. Med., Ravnateljicu Johns Hopkins centra za upravljanje težinom i Melissu Lanz, osnivačicu The Fresh 20 da podijele svoje vrhunske savjete kako bismo izbjegli najveće pogreške koje činimo dok večeramo.

1. Neka bude najveći obrok. "Razmislite kada su vam potrebne kalorije", kaže dr. Cheskin, dodajući da je sasvim sigurno ranije tijekom dana kada trošite više energije. USDA savjetuje da bi večera trebala dodati oko 450 i 625 kalorija, na temelju prehrane od 1800 do 2300 dnevnih kalorija za žene i 2000 do 2500 kalorija za muškarce. No, neki nutricionisti i stručnjaci misle da to može biti puno manje od toga – samo 20 do 25 posto dnevnih kalorija.

"U nutritivnom smislu, večera bi trebala biti lagan, dobro porcioniran obrok koji ima manje od 500 kalorija", kaže Lanz. "Nažalost, većina Amerikanaca koristi večeru kao glavni izvor hrane za cijeli dan i pretjerano uživaju."

2. Postavljanje jela za posluživanje na stol. "Potiče prejedanje", kaže Lanz. "Podijelite svoje tanjure na štednjaku i pričekajte najmanje 10 minuta prije nego što odete po drugu porciju. Često, preusmjeravanje zajedničkog razgovora nakon večere može smanjiti punjenje drugog tanjura."

3. Ispaša ispred televizora. Mnogi gosti ne griješe za stolom za večeru, već na kauču: grickanje nakon obroka ili grickanje umjesto potpunog obroka može biti opasno ako je popraćeno bezumnim aktivnostima poput gledanja televizije ili surfanja internetom. Dr. Cheskin kaže da je to najveći problem koji vidi u klinici. "[To je] bezumno jedenje dok je priključen na neku vrstu ekrana.Volim navesti ljude da odvoje jelo od ostalih aktivnosti."

4. Držanje soli na stolu. Začinsko jelo može dovesti do preopterećenja natrijem. Umjesto toga, opskrbite svoj stol drugim, aromatičnim začinima. "Umjesto toga pokušajte sa svježim crnim paprom. Prskanje sušenog origana ili majčine dušice također može okusiti jelo bez dodatka natrija", kaže Lanz.

5. Izlazak jesti previše. "Preporučujem ne više od jednom tjedno", savjetuje dr. Cheskin. Restoranski obroci obično su kaloričniji, sa skrivenim solima, mastima i šećerom. On također preporučuje potpuno odvikavanje od brze hrane.

6. Zgrabite taj desert. Rutinski završiti slatkim desertom način je dodavanja viška kalorija radi tradicije, a ne radi sitosti. Štoviše, taj skok šećera u krvi mogao bi vas zadržati-ili čak probuditi noću.

Više o zdravom životu Huffington Posta:

Koliko šećera zaista ima u vašoj hrani?

5 superhrana u travnju u sezoni

9 mitova o stresu, uništeno!

Pregled za