5 načina da prevarite svoju dijetu

Sadržaj

• Pregled za

Ugađati se, razmetati se, izvlačiti se. Kako god to nazvali, svi mi tijekom praznika povremeno bacamo oprez u kalorijama (OK, možda i češće nego što želimo priznati). Zatim slijede samooptuživanje, neizbježna krivnja i zavjet da to više nikada neće učiniti. No, je li sva ta drama doista potrebna? Ne, kaže Bonnie Taub-Dix iz New Yorka, M.A., R.D., glasnogovornica American Dietetic Association. "Krivnja nikad nije dobar prilog." Njezin savjet? "Zatvorite oči i uživajte u svakom zalogaju i učinite da se te kalorije zaista isplate."

Čak i prehrambene smjernice američkog Ministarstva poljoprivrede iz 2005. daju zeleno svjetlo malo varanju koje je odobrila vlada-zahvaljujući sada dopuštenim "diskrecijskim kalorijama". Prijevod: Potpuno je u redu pojesti nekoliko slatkih i gnjecavih poslastica (smjernice sugeriraju 10-15 posto dnevnih kalorija). No, prije nego što prijeđete na unovčavanje kalorija po vlastitom nahođenju, imajte na umu sljedeća osnovna pravila za varanje bez plaćanja previsoke cijene.

1. Prebolite osjećaj krivnje.
   Vaša nova mantra glasi: "Ništa nije zabranjeno." Kad prihvatite tu osnovnu prehranu, krivnja je zabranjena sa stola. "Krivnja vas može uzrokovati da se odvojite od svojih stvarnih osjećaja u vezi s hranom", kaže Marsha Hudnall, M.S., R.D., programska direktorica Green Mountain na Fox Run u Ludlowu, Vt., zdravom centru za mršavljenje samo za žene. Teško je kontrolirati svako ponašanje koje je uzrokovano osjećajem krivnje; jedenje nije iznimka. Umjesto da se usredotočite na svoju krivnju, odlučite se za racionalnu procjenu veličine obroka. Možete imati sve što vam srce želi, ako je umjerenost vaš MO i držite dijelove pod kontrolom. Upravo ti sveobuhvatni švedski stolovi na godišnjoj blagdanskoj večeri vaše tvrtke i jumbo obroci u većini restorana i kod kuće u konačnici proširuju vaš struk, a ne povremeno razmetanje.


2. Ako varate, učinite to na javnom mjestu.
   Otkažite tu nezakonitu aferu između vas i tog hrskavog pomfrita. (Priznajte; kada ste zadnji put jeli svoju omiljenu cheat hranu u krugu obitelji i prijatelja?) Izlaganje vaše tajne želje svjetlu dana oduzima neodoljivu privlačnost, a s njom i velik dio iskušenja. "Vjerujem da je jedna od najvažnijih vještina naučiti kako se trošiti, a zatim se odmah vratiti zdravoj prehrani", kaže Katherine Tallmadge, MA, RD, autorica knjige Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations (Linija života, 2004.). Njezin savjet: Samo napred i razbacujte se pred drugima, a zatim nastavite sa svojim životom.


3. Prekinite lanac koji povezuje varanje s nedostatkom volje.
   Možda ste pojeli jedno posluživanje previše mamine pite od pecana a la mode, ali nemojte to smatrati gubitkom volje. Zamislite to kao dobro promišljenu odluku koju ste donijeli: Odvagnuli ste svoje mogućnosti i odlučili se za nju. Sad idi dalje. Zadržavanje na popustljivosti i žaljenje za svojim postupcima ne čini ništa osim što umanjuje vaše uspjehe. Osim toga, Tallmadge kaže: "Istraživanje je otkrilo da će nefleksibilne, restriktivne dijete vjerojatnije rezultirati relapsima i na kraju povratkom težine koju ste izgubili.


4. Ne pokušavaj biti anđeo. Težite napretku, a ne savršenstvu.
   Uživate u čokoladi. U redu, zapravo si certificirani čokoholičar. Dan bez zalogaja mračnih stvari za vas jednostavno nije potpun. Međutim, otkako ste počeli s novim programom zdrave prehrane, uspjeli ste svesti svoje čokoladne popravke na samo nekoliko tjedno. To je napredak, dakako, ali ne savršenstvo. I to je dobra stvar: ako je vaš cilj savršenstvo prehrane, mrzimo pucati na vaš balon - ali razočaranje i neuspjeh su zajamčeni. Sjetite se, kaže Louisville, Ky., Nutricionist i fiziolog za vježbanje Christopher R. Mohr, dr. Sc., Da i dalje možete imati na umu dobru prehranu čak i kad se prepuštate. "Kad varate, usredotočite se na hranu koja također donosi dobrobit, poput tamne čokolade koja sadrži zdravu dozu antioksidansa", sugerira Mohr.


5. Apsolutno je u redu, pa čak i prikladno, preskočiti određene obroke!
   Ako niste gladni, ne biste trebali jesti. Kao da ti treba netko poput Oblik da vas podsjetim na to! Ali razmislite o tome. Koliko ste puta u blagdansko vrijeme pojeli bilo koji broj užitaka zbog društvenih obveza kada niste bili ni blizu gladni? Ovo posebno pravilo zahtijeva malu unutarnju provjeru stvarnosti, ali nakon što se uskladite sa svojim stvarnim osjećajem gladi (želudac vam počne režati, osjećate se istinski praznim i možda ćete čak osjetiti početak glavobolje), bezumno žvakanje postaje stvar prošlosti. "Mnogi od nas jedu kad nismo gladni jer smo se naučili smiriti hranom - postali smo emocionalni jedeči", kaže Hudnall. "Trik za odvajanje fizičke gladi od emocionalne gladi je znati kako vaše vlastito tijelo signalizira potrebu za hranom." A kad se uhvatite u koštac s tim, manja je vjerojatnost da ćete se prepustiti emocionalnim razlozima.

Pregled za