13 vrsta mlijeka koje dobro utječu na vaše tijelo
Sadržaj
Dani kada je vaša najveća odluka o mlijeku bila cijela nasuprot obranom odavno su nestali-mogućnosti mlijeka sada zauzimaju gotovo pola prolaza u supermarketu. Želite li raznolikost uz jutarnji obrok ili jednostavno bez mliječnih proizvoda koji nemaju okus po kartonu, postoji mogućnost za vas!
Uz pomoć Alexandre Caspero, R.D., vlasnice servisa za upravljanje težinom i sportsku prehranu Delish Knowledge, raščlanili smo podatke o ishrani za neke od najpopularnijih mliječnih sorti – pa čak uključili i vašu najsigurniju opkladu s čime upariti svaku.
Sjajno je znati kako se vaše omiljeno mlijeko od orašastih plodova slaže u odnosu na kravlje, ali evo pravog pitanja: Kako biste trebali koristiti to mlijeko? Vjerujte nam, uvijek postoji način-zato smo zaokružili najbolje mogućnosti za uvođenje ovih novootkrivenih opcija u vašu kuhinju, bilo da to znači zamjenu tradicionalnih mliječnih proizvoda za ukusniju (a ponekad i zdraviju!) Alternativu ili korištenje vaše staro stanje pripravnosti na potpuno nov način. Pročitajte, pa uživajte!
Za kalcij: Bademovo mlijeko
Zašto: S više kalcija (45 posto vaše dnevne preporučene porcije) od kravljeg mlijeka, bademovo mlijeko je savršena zamjena za mlijeko za održavanje vaših kostiju jakim i zdravim. (Psst ... evo kako napraviti vlastito bademovo mlijeko-lako je!)
Za smoothie: Sojino mlijeko
Zašto: Smoothies su brz i jednostavan način za punjenje gorivom nakon rutinskog znojenja, a sa sedam grama proteina po obroku sojino mlijeko bolji je izbor nakon treninga od badema ili kokosa. Osim toga, ovo mlijeko bez dnevnika dodat će okus i teksturu miješanom napitku, a time i vašim mišićima i okusni pupoljci zahvaljivat će vam cijeli dan.
za žitarice: Rižino mlijeko
Zašto: Puno slatkog, bogatog okusa, rižino mlijeko natjerat će vas da poželite do posljednje žlice svojih žitarica prije nego što izađete.
Za pire krumpir: mlijeko od konoplje
Zašto: Odabirom konopljinog mlijeka umjesto guste pavlake osjećat ćete se lakše, a još ćete dodati teksturu i okus ovom utješnom jelu.
Za kolačiće: Laneno mlijeko
Zašto: Sa samo 25 kalorija i 2,5 grama masti po obroku, laneno mlijeko je zdravija alternativa običnom mliječnom mlijeku kada želite udovoljiti svojoj želji za čokoladom. (Jedan je od 25 najboljih prirodnih lijekova za apetit, pa ćete i jesti manje!)
Za kavu: mlijeko od lješnjaka
Zašto: Preskočite tradicionalnu kremu za mlijeko koje vašem jutarnjem napitku dodaje bogat, pomalo orašast okus, a da pritom nije pretjerano slatko-a ima samo 3,5 grama masti po obroku.
Za domaću juhu: Kokosovo mlijeko
Zašto: Sljedeći put kada se odlučite pozabaviti nekim od recepata za juhu na svojoj Pinterest ploči, pokušajte zamijeniti kokosovo mlijeko kako biste postigli kremastu teksturu i bogat okus bez masnoće uobičajenih namirnica.
Za smjesu za palačinke: Zobeno mlijeko
Zašto: Tradicionalno mlijeko zamijenite zobenim mlijekom - njegov slatki, bogati okus će zadovoljiti vaše sladokusce. (Ili isprobajte jedan od ovih 15 briljantnih recepata za brunch za vaš najbolji vikend ikad.)
Za preljev za salatu: Indijsko mlijeko
Zašto: Zamijenite mlijeko od indijskih oraščića u vašem sljedećem domaćem umaku za gušću teksturu i dodatni okus bez kalorija ili masti.
Za jogurt: Kozje mlijeko
Zašto: Jogurt je snažna grickalica, ali obične stvari mogu ostariti iz dana u dan. S osam grama proteina i 30 posto preporučenog dnevnog unosa kalcija, jogurt od kozjeg mlijeka izvrsna je alternativa za sitost i energiju.
Za proteine: Obrano mlijeko
Zašto: Tražite brz način za dodavanje proteina u prehranu? S devet grama po obroku, nemojte podcjenjivati snagu čaše obranog mlijeka kako biste potaknuli mišiće. (Jeste li bez mliječnih proizvoda? Držite se soje nad drugim zamjenama za mlijeko.)
Za čaj: 2% mlijeka
Zašto: Uzmite svoj čaj na britanski način s 2% mlijeka. Ne samo da nudi glatku teksturu i taj klasični, bogati mliječni okus, već dodaje i osam grama proteina po šalici.
Za zobene pahuljice: Punomasno mlijeko
Zašto: Ako vaša jutarnja zdjela zobenih pahuljica treba da se pokupi, pokušajte dodati malo punomasnog mlijeka. Kremasti okus i tekstura, zajedno s osam grama proteina, pomoći će vam da započnete slobodan dan.