Ovi javorovi Snickerdoodle kolačići imaju manje od 100 kalorija po obroku

Sadržaj

• Zdravi kolačići od javora Snickerdoodle
• Pregled za

Ako ste slatki, velika je vjerojatnost da vas je dosad već ugrizla praznična kukac. No, prije nego što za vikend popodne izbacite kilograme maslaca i šećera, imamo zdraviji recept za kolačiće koji biste trebali isprobati. (Više: Zadovoljite svaku želju za manje od 100 kalorija)

Ovi javorovi snickerdoodlesi lakša su verzija klasičnog snickerdoodle kolačića koji sadrži integralno pšenično brašno, bademovo brašno, javorov sirup, kokosovo ulje i grčki jogurt od vanilije umjesto maslaca ili vrhnja. Jogurt dodaje samo dašak pikantnosti, a kiselost iz njega djeluje sa sodom bikarbonom kako bi kolačići narasli. Rezultat? Jastučasti kolačići s manje od 100 kalorija po komadu.

Zdravi kolačići od javora Snickerdoodle

Pravi 18 kolačića

Sastojci

• 1/4 šalice bademovog mlijeka
• 1 žličica jabučnog octa
• 1 šalica integralnog brašna
• 3/4 šalice bademovog brašna
• 2 žličice cimeta, podijeljeno
• 1/4 žličice soli
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 1/2 šalice čistog javorovog sirupa
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• Grčki jogurt od vanilije u posudi od 5,3 oz
• 2 žlice otopljenog kokosovog ulja
• 1 žlica šećera od trske

Upute

1. U manjoj zdjeli pomiješajte bademovo mlijeko i jabučni ocat. Staviti na stranu.
2. U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, 1 žličicu cimeta, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
3. U drugoj zdjeli za miješanje umutite javorov sirup, ekstrakt vanilije, grčki jogurt i kokosovo ulje. Umutite smjesu od bademovog mlijeka.
4. Mokru smjesu ulijte u suhu. Miješajte drvenom kuhačom dok se jednolično ne sjedini.
5. Ohladite tijesto u hladnjaku 20 minuta. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 350 ° F. Premažite veliki lim za pečenje sprejom za kuhanje i na malom tanjuru pomiješajte šećer od šećerne trske i preostalu 1 žličicu cimeta.
6. Nakon što se tijesto ohladi, pomoću žlice ili žlice za kolačiće oblikujte 18 kolačića, svaki lagano uvaljajte u smjesu od cimetovog šećera. Ravnomjerno rasporedite kolačiće na lim za pečenje.
7. Pecite 10 minuta ili dok dno kolačića lagano ne porumeni. Pustite ih da se malo ohlade prije uživanja.

Podaci o prehrani po 1 kolačiću: 95 kalorija, 4 g masti, 1,5 g zasićene masti, 13 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 7 g šećera, 3 g proteina

Pregled za