Zašto stvarno, stvarno mrzim trend Smoothiea

Sadržaj

• Pregled za

Samo probajte, svidjet će vam se! Ne mogu vam reći koliko sam puta čuo te riječi od dobronamjernih gurača smoothieja. I iskreno, kao djevojka koja redovito vježba i pokušava se zdravo hraniti, ja želja Voljela sam smoothieje. Tako su hranjive. A kako drugačije možete dobiti toliko porcija voća, povrća i proteina u jednoj super prenosivoj šalici? Osim toga, izgledaju tako lijepo i osvježavajuće na Instagram fotografijama svih mojih prijatelja. Nakon bezbroj neuspjelih pokušaja da pronađem smoothie u kojem uživam, napokon sam rekao: 'Oni jednostavno nisu za mene, i to je u redu.' Ali prihvatiti to nije uvijek bilo lako.

Uzmite u obzir ovaj nedavni šoping koji je pošao po zlu: neki dan je prijatelj naručio smoothie od manga i ananasa kad smo bili vani u trgovačkom centru. Inzistirala je da probam samo gutljaj, rekavši mi da je to ukusna, niskokalorična poslastica od samo voća i vode. Pomislio sam: "Volim voće! Volim vodu! Bit će dobro!" Ne. Progutala sam jedan gutljaj. Spustio se, a zatim se htio vratiti gore.

Moj prijatelj je vidio moje lice i počeo se smijati: "Što nije u redu ovaj put?"

"Mislim da je to bila pulpa", zastenjala sam.

Ljubazno sam progutala slinu, ali koliko god to dramatično zvučalo, ostatak dana mi je pozlilo.

Otkad sam bio klinac, ispijanje soka s pulpom bilo je poput pronalaska kose u čaši. Ali to je tek početak mojih problema s teksturom. Svi smoothiji, bez obzira na sastojke, završavaju s tom sluzavom, a ipak zrnastom teksturom koju jednostavno ne mogu podnijeti. Mogao bih biti malo osjetljiviji od prosječne osobe, priznajem. Također ne uspijevam progutati mlijeko, napitke od jogurta, puding, većinu juha, zobene pahuljice, svježe cijeđeni sok, pa čak i čokoladne milkshakeove zbog teksture. Ne mogu se nositi ni sa sodom jer mi smetaju mjehurići. Kakva djevojka ne može uživati ​​u milkshakeu ili dijetalnoj kolu? (Zapravo, u redu sam s izbjegavanjem nepotrebnog šećera iz ova posljednja dva.) Ne znam zašto, ali ako piće nije savršeno glatko, poput vode, onda to pokreće moj refleks grčenja.

Moj muž, koji je ozbiljan dizač tegova i proteinski smoothie (oprostite, tresti) ljubavnik, pokušao mi je pomoći. Više puta mi je iskupio šaržu svoje poznate tvari za izgradnju mišića. Čak ju je izmiksao ekstra glatko za moje buntovne okusne pupoljke. Ali jesam li spomenuo da u svoj shake stavlja tvrdo kuhana jaja? A maslac od kikirikija? Miris jaja, oraha i proteina u prahu od čokolade ... pa, nije dobro završilo. Pa sam napravio kompromis i pojeo kajganu i tost od maslaca od kikirikija. Oni su sami po sebi dobri sastojci i stavke na jelovniku, ali nešto se strašno dogodi kad ih sve pomiješate. I ozbiljno, zašto bih pio moju hranu kad je mogu žvakati i uživati?

Moj posljednji problem sa smoothiejem je s proteinskim puderima. Ne volim meso pa se borim da u prehranu unesem dovoljno proteina. Imati prikladan, pristupačan izvor hranjivih tvari u svakom slučaju zvuči sjajno. No, bez obzira koje sam verzije probao (protein graška, veganski protein, protein sirutke, kako to znate), ili s čime sam ih odlučio pomiješati, na kraju su mi jako kredenog okusa. Vidite, barem sam znao da sam pokušao i da sam testirao, pa ne mogu reći da nisam dao smoothije. Trudim se jesti što više hrane u prirodnom obliku, a u prahu u limenci jednostavno nema ništa prirodno.

Razumijem privlačnost smoothieja, stvarno, razumijem. Neki ljudi mogu osjetiti da je maslac od kikirikija, veganska mješavina proteina savršen, zasitan ručak, ali za mene je krajnja stvar? Piće je, bez obzira na to koliko proteina i hranjivih tvari, još uvijek samo piće po mom mišljenju-nije legalan obrok.

I znate što? To je u redu. Ja ne potreba voljeti smoothie. (To je tema Oblikje #MyPersonalBest kampanja ovog mjeseca-radite stvari koje radite vi ljubav i odustajanje od stvari koje mrziš.) Srećom, postoji rješenje za moj problem s smoothiejem. Ispostavilo se da postoji ukusan, prikladan – usudim se reći savršen? – način da dobijete mega-porcije voća i povrća, proteina i zdravih masti, sve u prikladnoj zdjelici. Ne, ne govorim o açaí zdjeli. Tko mi se želi pridružiti na salati? Možete čak i pojesti svoju iz šalice (à la mason staklenka) ako vas to čini sretnim.

Pregled za