Kako pripremiti antioksidativne sokove

Sadržaj

• 1. Kruška i đumbir
• 2. Agrumi
• 3. Nar
• 4. Ananas
• 5. mrkva i peršin
• 6. Kelj

Antioksidativni sokovi, ako se često unose, pridonose održavanju zdravog tijela jer se izvrsno bore protiv slobodnih radikala, sprečavajući bolesti poput raka, kardiovaskularnih bolesti i infekcija, jer također jačaju imunološki sustav.

Uz to, antioksidanti povezani s ostalim komponentama prisutnim u voću i povrću sadržanim u prirodnim sokovima pomažu u mršavljenju, čine kožu ljepšom, elastičnijom i mladom.

1. Kruška i đumbir

Sok od kruške i đumbira bogat je vitaminom C, pektinom, kvercetinom i limonenom koji mu daju visokoenergetska, antioksidativna i stimulirajuća svojstva za detoksikaciju i probavu, a također mogu pomoći u borbi protiv stanica karcinoma.

Sastojci:

• Pola limuna;
• 2,5 cm đumbira;
• Pola krastavaca;
• 1 kruška.

Način pripreme:

Za pripremu ovog soka samo pobijedite sve sastojke i poslužite s kockicama leda. Pogledajte ostale blagodati đumbira.

2. Agrumi

Sok od agruma bogat je vitaminom C koji jača imunitet. Uz to, bijeli dio agruma, koji se mora maksimalno očuvati prilikom guljenja voća, sadrži pektin koji pomaže apsorpciji masti i toksina iz probavnog trakta, a iz tog razloga ovaj sok izvrsno pomaže u mršavljenju.

Uz to, grejp je izvrstan izvor likopena, vrlo važan u zaštiti od raka, a bioflavonoidi prisutni i u agrumima snažni su antioksidanti, jačaju kapilare i poboljšavaju stanje kože i zdravlje općenito.

Sastojci:

• 1 oguljeni ružičasti grejp;
• 1 mali limun;
• 1 oguljena naranča;
• 2 mrkve.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo ogulite sve sastojke koji su sačuvali bijeli dio agruma i sve zajedno istucite u posudu.

3. Nar

Nar sadrži antioksidanse poput polifenola i bioflavonoida, koji povećavaju imunitet. Te hranjive tvari također jačaju kolagen i kapilare kože, pomažući u borbi protiv celulita.

Sastojci:

• 1 šipak;
• 125 g ružičastog grožđa bez sjemenki;
• 1 jabuka;
• 5 žlica jogurta od soje;
• 50 g crvenog voća;
• 1 žličica lanenog brašna.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo ogulite voće i sve stavite u blender i tucite dok ne postane glatko. Otkrijte druge blagodati nara.

4. Ananas

Ananas sadrži bromelain koji pomaže u razgradnji proteina, smanjuje upalu i pomaže probavi. Osim toga, to je i voće bogato beta-karotenom i vitaminom C, koji su dva antioksidansa koji štite tijelo od slobodnih radikala i vitamina B1, neophodnih za proizvodnju energije. Aloe vera je antibakterijska i protugljivična, pomaže imunološkom sustavu, a ima i detoksikacijska svojstva.

Sastojci:

• Pola ananasa;
• 2 jabuke;
• 1 lukovica komorača;
• 2,5 cm đumbira;
• 1 žličica soka od aloe.

Način pripreme:

Izvucite sok iz voća, komorača i đumbira, a zatim istucite u blenderu sa sokom aloe i promiješajte. Možete dodati i led.

5. mrkva i peršin

Ovaj sok, osim što je antioksidans, sadrži i hranjive sastojke poput cinka koji jača prirodnu obranu kože i izvrstan je za kolagen, čineći je elastičnijom i mladolikijom.

Sastojci:

• 3 mrkve;
• 4 grane brokule;
• 1 šaka peršina.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo dobro operite sve sastojke i narežite ih na male komadiće. Nakon toga se moraju dodati u centrifugu odvojeno, tako da se reduciraju u sok i pomiješaju u čaši. Idealno je piti najmanje 3 čaše soka od mrkve i peršina tjedno.

6. Kelj

Sok od kupusa izvrstan je prirodni antioksidans, jer njegovo lišće ima visoku količinu karotenoida i flavonoida, koji pomažu u zaštiti stanica od slobodnih radikala koji mogu uzrokovati razne vrste bolesti, poput raka.

Uz to, u kombinaciji s sokom od naranče ili limuna moguće je povećati sastav vitamina C soka, koji je ujedno jedan od najvažnijih antioksidansa.

Sastojci:

• 3 lista kupusa;
• Čisti sok od 3 naranče ili 2 limuna.

Način pripreme:

Da biste pripremili ovaj sok, samo umutite sastojke u blenderu, zasladite po ukusu s malo meda i pijte bez naprezanja. Preporučuje se piti najmanje 3 čaše ovog soka dnevno. Stoga je dobra opcija izmjenjivanje smjese naranče i limuna.

Osim ovog soka, kelj možete uključiti i u obroke, za izradu salata, juha ili čak čajeva, koristeći sve blagodati kelja, poput uljepšavanja kože, povećanja raspoloženja ili smanjenja kolesterola. Pogledajte i druge nevjerojatne blagodati kelja.