Juha od bundeve za bubrežni kamen

Juha od bundeve dobar je obrok tijekom krize bubrežnih kamenaca, jer ima diuretičko djelovanje koje olakšava uklanjanje koštica na prirodan način. Ova juha je vrlo jednostavna za pripremu i blagog je okusa, a može se uzimati dva puta dnevno, za ručak ili večeru.

Kamen u bubregu uzrokuje jake bolove u leđima i prilikom mokrenja, a može čak uzrokovati i ispuštanje kapi krvi dok kamen prolazi kroz uretere. U slučaju bubrežnih kamenaca, liječnik može obaviti pregled kako bi procijenio mjesto i veličinu kamenaca. U slučaju manjih kamenaca, neće biti potreban nikakav poseban tretman, već se preporučuje samo odmor i pijenje puno tekućine kako bi se povećala proizvodnja mokraće, olakšavajući uklanjanje kamenaca na prirodan način.

Dakle, važno je piti puno vode, te čajeve i sokove od diuretika, poput naranče i peršina. U obrocima izbjegavajte pretjerani unos proteina, a juha od bundeve može biti zanimljiva opcija za uklanjanje koštica.

Sastojci

• 1/2 bundeve
• 1 srednja mrkva
• 1 srednje slatki krumpir
• 1 glava luka
• 1 prstohvat mljevenog đumbira
• 1 žlica svježeg vlasca za posipanje u gotovu juhu
• oko 500 ml vode
• 1 kapljica maslinovog ulja

Način pripreme

Stavite sastojke u tavu i začinite solju, lagano uključite vatru i pustite da kuha dok povrće potpuno ne omekša. Zatim tucite sastojke u blenderu ili mikseru dok ne stvori kremu i dodajte 1 žlicu ulja i svježi vlasac. Uzmi ga još toplog. Po ukusu se može dodati i 1 žlica usitnjene piletine za svaku zdjelu juhe.

Ova juha ne smije sadržavati veću količinu mesa, jer tijekom bubrežne krize treba izbjegavati bjelančevine, jer mogu oštetiti bubrege, a kamenje će uzrokovati još veću bol i nelagodu.

Sve vrste bundeve dobre su za izradu ove juhe bogate vitaminima B1 i B2, koji redovito uzimaju pomažu u održavanju tijela svježim, mirnim i čistim, a učinkovite su ne samo kod problema s bubrezima već i kod poremećaja mjehura.