5 recepata s bananama s manje od 200 kalorija

Sadržaj

• 1. Torta od banane u mikrovalnoj pećnici
• 2. Slatka palačinka od banane
• 3. Čokoladni sladoled s bananom
• 4. Kruh i žitarice od banane
• 5. Torta od banane bez šećera

Banana je svestrano voće koje se može koristiti u nekoliko recepata, i slatkih i slanih. Također pomaže u zamjeni šećera, unoseći slatki okus u pripremu, uz dodavanje tijela i volumena kolačima i pitama.

Dobar savjet je da uvijek koristite vrlo zrelu bananu, jer će je tako učiniti slatkijom i neće zarobiti crijeva.

1. Torta od banane u mikrovalnoj pećnici

Knedla od banane u mikrovalnoj pećnici brz je i praktičan recept, bogat vlaknima koja pomažu crijevima i ima samo 200 kcal.

Sastojci:

• 1 zrela banana
• 1 jaje
• 1 col juhe pune zobi ili zobenih mekinja
• cimet po ukusu

Način pripreme:

Jaje istucite vilicom u posudu koja oblikuje knedlu, poput posude sa žitaricama. Zamijesite bananu i u istoj posudi pomiješajte sve sastojke. Mikrovalna pećnica 2:30 minuta pri punoj snazi. Ako muffin viri iz posude, spreman je za konzumaciju.

2. Slatka palačinka od banane

Palačinka od banane izvrsna je za one trenutke kada želite pojesti slatkiš, jer osim slatkog okusa, može se puniti i voćnim želeom bez šećera, kapljicom meda ili maslacem od kikirikija. Svaka palačinka ima samo oko 135 kcal.

Sastojci:

• 1/2 šalice zobi
• 1/2 zrele banane
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 40 ml (1/6 šalice) mlijeka
• 1 jaje
• Cimet u prahu po ukusu

Način pripreme:

Istucite sve sastojke u blenderu i napravite 2 palačinke u tavi koja se ne lijepi s malo maslinovog ulja ili kokosovog ulja. Ako ne želite napraviti 2 palačinke odjednom, tijesto možete držati u hladnjaku do 24 sata.

3. Čokoladni sladoled s bananom

Sladoled od banane brzo se priprema i ubija želju za slatkim. Idealno je sladoled pomiješati s izvorima masti ili proteina, poput maslaca od kikirikija ili proteina sirutke, jer je hranjiviji i smanjuje poticaj na stvaranje masti. Međutim, može se napraviti i samo s bananama.

Sastojci:

• 1 banana
• 1 col juhe od maslaca od kikirikija
• 1/2 col kakaa u prahu

Način pripreme:

Narežite bananu na kriške i zamrznite. Izvadite iz zamrzivača i stavite u mikrovalnu na samo 15 sekundi da izgubite led. Istucite bananu i ostale sastojke ručnim mikserom ili miješalicom.

4. Kruh i žitarice od banane

Ovaj se kruh brzo i lako priprema, što je izvrsna opcija za zamjenu kruha aditivima koji se prodaju u supermarketu.Osim toga, bogat je vlaknima, pomažući vam da postignete više sitosti, kontrolira glukozu u krvi i poboljšava rad crijeva. Svaka kriška od 45 g iznosi oko 100 kcal.

Sastojci:

• 3 jedinice banane
• 1/2 šalice chia graha
• 2 col juhe od kokosovog ulja
• 3 jaja
• 1 šalica zobenih mekinja
• 1 col juhe od praška za pecivo
• Cimet u prahu po ukusu

Način pripreme:

Umijesite banane i tucite sve sastojke u blenderu. Prije nego što se pečete, pospite sezam po tijestu. Pećnica na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta. Donosi oko 12 porcija.

5. Torta od banane bez šećera

Cijela ova torta bogata je vlaknima i dobrim masnoćama, koje pomažu u kontroli kolesterola i daju vam više sitosti. Svaka kriška od 60 g iznosi oko 175 kcal.

Sastojci:

• 1 šalica zobi ili zobenih mekinja
• 3 zrele banane
• 3 jaja
• 3 žlice pune grožđica
• 1/2 šalice kokosovog ulja
• 1 žlica cimeta u prahu
• 1 col plitkog praška za pecivo

Način pripreme:

Sve istucite u blenderu (tijesto je vrlo postojano) i odnesite ga u srednju pećnicu na 30 minuta ili dok čačkalica ne izađe suha. Ako više volite cijele grožđice, samo ih dodajte tijestu nakon što sve izmiješate u blenderu. Donosi 10 do 12 porcija.

Pogledajte i recepte za uživanje u kori od banane.