5 Moguće nuspojave probiotika

Sadržaj

• 1. Mogu uzrokovati neugodne probavne simptome
• 2. Amini u probiotičkoj hrani mogu pokrenuti glavobolje
• 3. Neki sojevi mogu povećati razinu histamina
• 4. Neki sastojci mogu izazvati nuspojave
• 5. Mogu povećati rizik od infekcije za neke
• Donja linija

Probiotici su žive bakterije i kvasci koji pružaju zdravstvene koristi ako se konzumiraju u velikim količinama.

Mogu se uzimati kao dodaci ili konzumirati prirodno kroz fermentiranu hranu poput jogurta, kefira, kiselog kupusa, kimchija i kombuče (1, 2, 3, 4).

Zdravstvene koristi probiotičkih dodataka i hrane dobro su dokumentirane, uključujući manji rizik od infekcija, poboljšanu probavu i čak smanjeni rizik za neke kronične bolesti (5, 6, 7, 8).

Iako postoje mnoge zdravstvene koristi povezane s uzimanjem probiotika, mogu postojati i nuspojave. Većina njih je mala i zahvaća samo mali postotak stanovništva.

Međutim, neki ljudi s ozbiljnim bolestima ili ugroženim imunološkim sustavom mogu doživjeti teže komplikacije.

Ovaj članak govori o najčešćim nuspojavama probiotika i kako ih smanjiti.

1. Mogu uzrokovati neugodne probavne simptome

Dok većina ljudi ne doživi nuspojave, najčešće prijavljena reakcija na probiotičke dodatke na bazi bakterija privremeno je povećanje plinova i napuhanost (9).

Oni koji uzimaju probiotike na bazi kvasca mogu osjetiti zatvor i pojačanu žeđ (10).

Nije točno zašto neki ljudi imaju ove nuspojave, ali oni obično izmiču nakon nekoliko tjedana nastavka primjene (9).

Da biste smanjili vjerojatnost nuspojava, započnite s malom dozom probiotika i polako povećavajte na punu dozu tijekom nekoliko tjedana. Ovo može pomoći vašem tijelu da se prilagodi njima.

Ako se plinovi, nadimanje ili bilo koje druge nuspojave nastave duže od nekoliko tjedana, prestanite uzimati probiotik i obratite se liječniku.

Sažetak Neki ljudi dožive porast plinova, nadimanje, zatvor ili žeđ kad počnu uzimati probiotike. Ove nuspojave trebaju nestati u roku od nekoliko tjedana.

2. Amini u probiotičkoj hrani mogu pokrenuti glavobolje

Neke namirnice bogate probioticima, kao što su jogurt, kiseli kupus i kimchi, sadrže biogene amine (11, 12).

Biogeni amini su tvari koje nastaju kada hrana koja sadrži proteine ​​stari ili fermentira bakterije (13).

Najčešći amini koji se nalaze u hrani bogatoj probioticima uključuju histamin, tiramin, triptamin i feniletilamin (14).

Amini mogu pobuđivati ​​središnji živčani sustav, povećati ili smanjiti protok krvi i mogu potaknuti glavobolju kod ljudi osjetljivih na tu tvar (15, 16).

Jedno je istraživanje otkrilo da je dijeta sa niskim histaminom smanjila glavobolje kod 75% sudionika. Međutim, pregled 10 kontroliranih studija nije utvrdio značajan utjecaj prehrambenih amina na glavobolju (17, 18).

Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo mogu li amini u nekim ljudima biti direktni pokretači glavobolje ili migrene.

Ako vodite dnevnik hrane, uključujući bilo kakve simptome glavobolje, mogli biste vam pomoći razjasniti je li fermentirana hrana problematična za vas.

Ako hrana bogata probioticima potakne vaše simptome, probiotički dodatak može biti bolji izbor.

Sažetak Fermentirana hrana bogata probioticima prirodno sadrži amine. Neki će ljudi imati glavobolje nakon konzumiranja ove hrane i umjesto toga bi se trebali odlučiti za probiotske dodatke.

3. Neki sojevi mogu povećati razinu histamina

Neki sojevi bakterija koji se koriste u probiotskim suplementima mogu proizvesti histamin u probavnom traktu ljudi (19, 20, 21).

Histamin je molekula koju normalno stvara vaš imunološki sustav kad otkrije prijetnju.

Kada razina histamina poraste, krvne žile se šire i dovode više krvi na zahvaćeno područje. Žila također postaju propusnija tako da imunološke stanice mogu lako ući u relevantno tkivo za borbu protiv bilo kakvih patogena (22).

Ovaj postupak stvara crvenilo i oticanje na zahvaćenom području, a također može potaknuti simptome alergije poput svrbeža, vodenih očiju, curenja iz nosa ili problema s disanjem.

Normalno, histamin koji se stvara u vašem probavnom traktu prirodno razgrađuje enzim zvan diamin oksidaza (DAO). Ovaj enzim inhibira razinu histamina da poraste dovoljno da izazove simptome (23).

Međutim, neki ljudi koji imaju intoleranciju na histamin imaju problema pravilno razgraditi histamin u tijelima, jer vide da ne proizvodi dovoljno DAO (24, 25, 26).

Višak histamina tada se apsorbira kroz sluznicu crijevnog trakta i u krvotok, uzrokujući simptome slične alergijskoj reakciji (27).

Osobe s intolerancijom na histamin trebaju izbjegavati hranu koja sadrži višak histamina (28).

Teoretski, oni bi mogli odabrati dodatke probiotika koji ne sadrže bakterije koje stvaraju histamin, ali do danas nije bilo istraživanja na ovom specifičnom području.

Neki probiotički sojevi koji stvaraju histamin uključuju Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii i Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

Sažetak Neki probiotici mogu proizvesti histamin u probavnom traktu. Oni koji imaju intoleranciju na histamin mogu htjeti izbjeći ove sojeve bakterija.

4. Neki sastojci mogu izazvati nuspojave

Osobe s alergijom ili netolerancijom treba pažljivo čitati oznake probiotskih dodataka jer mogu sadržavati sastojke na koje bi mogli reagirati.

Na primjer, neki dodaci sadrže alergene poput mliječnih proizvoda, jaja ili soje.

Ove sastojke treba izbjegavati svatko tko je alergičan, jer mogu izazvati alergijsku reakciju. Ako je potrebno, pažljivo pročitajte naljepnice kako biste izbjegli ove sastojke (32).

Slično tome, probiotici na bazi kvasca ne smiju uzimati one koji imaju alergiju na kvasac. Umjesto toga, treba koristiti probiotik na bazi bakterija (33).

Mliječni šećer, odnosno laktoza, također se koristi u mnogim dodacima probiotika (34).

Iako studije pokazuju da većina ljudi s netolerancijom na laktozu može podnijeti do 400 mg laktoze u lijekovima ili dodacima, zabilježena su izvješća o štetnim učincima probiotika (35, 36, 37).

Budući da mali broj osoba s netolerancijom na laktozu može osjetiti neugodan plin i naduvenost tijekom konzumacije probiotika koji sadrže laktozu, možda će htjeti odabrati proizvode bez laktoze.

Osim što sadrže moćne probiotike, sadrže i neke dodatke prehrani prijeantibiotici. To su biljna vlakna koja ljudi ne mogu probaviti, ali koje bakterije mogu konzumirati kao hranu. Najčešći tipovi su laktoloza, inulin i različiti oligosaharidi (38).

Kada dodatak sadrži i probiotske mikroorganizme i prebiotička vlakna, naziva se a Sinbiotik (39).

Neki ljudi osjećaju pojavu plinova i nadimanje prilikom konzumiranja sinbiotika. Oni koji imaju ove nuspojave možda će htjeti odabrati dodatak koji ne sadrži prebiotike (40).

Sažetak Probiotski dodaci mogu sadržavati alergene, laktozu ili prebiotička vlakna koji kod nekih ljudi mogu izazvati nuspojave. Ovi sastojci se mogu izbjeći čitanjem naljepnica.

5. Mogu povećati rizik od infekcije za neke

Probiotici su sigurni za veliku većinu stanovništva, ali možda nisu svima najprikladniji.

U rijetkim slučajevima, bakterija ili kvasci koji se nalaze u probioticima mogu ući u krvotok i uzrokovati infekcije kod osjetljivih osoba (41, 42, 43, 44).

Oni koji su pod najvećim rizikom za infekciju probioticima uključuju osobe s potisnutim imunološkim sustavom, dugotrajnu hospitalizaciju, venske katetere ili one koji su bili podvrgnuti nedavnim operacijama (45, 46, 47).

Međutim, rizik od razvoja infekcije vrlo je nizak, a nisu zabilježene ozbiljnije infekcije u kliničkim studijama opće populacije.

Procjenjuje se da samo oko jedan od milijun ljudi koji uzimaju probiotike koji sadrže actohacilli bakterije će razviti infekciju. Rizik je još manji za probiotike koji se temelje na kvascima, a samo se jedan od 5,6 milijuna korisnika zarazi (48, 49).

Kada se pojave infekcije, oni obično dobro reagiraju na tradicionalne antibiotike ili anti-gljivične lijekove. Međutim, u rijetkim je slučajevima nastupila smrt (48, 50).

Istraživanja također sugeriraju da ljudi s teškim akutnim pankreatitisom ne bi trebali uzimati probiotike jer to može povećati rizik od smrti (51).

Sažetak Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, venski kateteri, nedavne operacije, akutni pankreatitis ili produljene hospitalizacije trebali bi izbjegavati uzimanje probiotika.

Donja linija

Probiotici su živi mikroorganizmi koji pružaju zdravstvene koristi ako se konzumiraju u velikim količinama. Mogu se uzimati kao dodaci, ali prirodno se javljaju i u fermentiranim namirnicama.

Probiotici su sigurni za većinu populacije, ali mogu se pojaviti nuspojave. Najčešće nuspojave su privremeno povećanje plinova, nadimanje, zatvor i žeđ.

Neki također mogu loše reagirati na sastojke koji se koriste u probiotskim dodacima ili na prirodne amine u probiotičkoj hrani. Ako se to dogodi, prestanite koristiti probiotike.

U rijetkim slučajevima ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom, produljenim hospitalizacijama ili nedavnim operacijama mogu razviti infekciju probiotičkim bakterijama. Osobe s ovim stanjima trebaju izvagati rizike i koristi prije konzumiranja probiotika.

Sve u svemu, probiotici su koristan dodatak prehrani ili načinu dodavanja većini ljudi s relativno malim i malo vjerojatnim nuspojavama.