Sve što trebate znati o Omega-3 i Omega-6

Sadržaj

• Prvo, kratki sažetak Omega-3
• Da, i tebi trebaju omega-6
• Omega neravnoteža
• Uravnotežite svoje Omege
• Pregled za

Da, da, čuli ste da su omega-3 dobre za vas već tisuću puta – ali jeste li znali da postoji još jedna vrsta omega koja je jednako važna za vaše zdravlje? Vjerojatno ne.

Često se previđa (ali vjerojatno upuno od hrane koju jedete), omega-6 također imaju veliki utjecaj na vaše tijelo. Evo što trebate znati o ovim lukavim omegama i kako osigurati da vaša prehrana sadrži pravu količinu njih. (Prije nego što počnete, otkrijte koliko biste masnoća trebali jesti svaki dan.)

Prvo, kratki sažetak Omega-3

Što se tiče omega, omega-3 dobivaju svu slavu-i onečini igraju brojne važne uloge u našem zdravlju.

Dvije omega-3 za koje ste vjerojatno čuli: EPA i DHA, a obje se nalaze u masnoj ribi, poput lososa, tune i sardina. Jedna o kojoj možda ne čujete toliko (jer je naše tijelo ne može iskoristiti tako učinkovito): ALA, koja se nalazi u biljnoj hrani, poput sjemenki lana, chia sjemenki i oraha. (Pogledajte najbolje vegetarijanske izvore omega-3 masnih kiselina.)

"Omega-3 su poznate po svojim protuupalnim svojstvima", kaže Brittany Michels, MS, RD, LDN, dijetetičarka za The Vitamin Shoppe i personalizirane dodatke samo meni. "Budući da mnoge bolesti proizlaze iz nekontrolirane upale, omega-3 potencijalno mogu smanjiti rizik od razvoja određenih stanja."

Prema Michelsu, pokazalo se da omega-3 podržavaju naše zdravlje na brojne načine, uključujući:

• mentalno zdravlje
• zdravlje mozga
• zdravlje srca (uključujući kolesterol)
• zdravlje očiju
• liječenje autoimunih poremećaja

Međutim, omega-3 masne kiseline nisu kraj svega, biti-sve!

Da, i tebi trebaju omega-6

Iako su omega-6 masne kiseline loše ocijenjene (objasnit ćemo za sekundu), one također doprinose našem zdravlju.

"Omega-6 su poznati po svojim proupalnim svojstvima", objašnjava Michels. "Iako ovo može zvučati kao loša stvar, mnoge tjelesne funkcije-uključujući zaštitu od bolesti i ozljeda-zahtijevaju proupalne reakcije."

Omega-6 vam također pomažu u održavanju zdravog šećera i kolesterola u krvi te podržavaju sposobnost naše krvi da se zgrušava, prema Harvard Medical School. (Vezano: Prirodni načini za kontrolu šećera u krvi)

Ove masti ćete pronaći u soji, kukuruzu, orašastim plodovima, sjemenkama, proizvodima životinjskog podrijetla i uljima od povrća i sjemenki.

Loša strana: "Kozumiranje više omega-6 nego što vam je potrebno može zapravo doprinijeti prekomjernoj upali u tijelu", kaže Appel. (Ovo može pogoršati simptome kod ljudi koji imaju upalna stanja, poput artritisa.) Zapravo, visoka količina omega-6 u staničnim membranama može biti povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti, dodaje ona.

Omega neravnoteža

U savršenom svijetu pojeli biste omjer 4: 1 omega-6 prema omega-3-ili manje, objašnjava dijetetičarka Jenna Appel, M.S., R.D., L.D.N. (Zato što vaše tijelo ne može proizvesti omega-3 masne kiselineili omega-6 same po sebi, morate dobiti ono što vam je potrebno hranom.)

Evo velikog problema s masnoćom: zbogogroman količine prerađenih sjemenki i biljnih ulja u standardnoj američkoj prehrani (nalaze se u gotovo svakoj prerađenoj hrani u igri), većina ljudi konzumira previše omega-6. (Budući da i mnogi ljudi ne konzumiraju mnogo plodova mora, također im nedostaje omega-3 masnih kiselina.)

Kao, tri do pet puta previše omega-6. Prosječna osoba jede između 12: 1 i 25: 1 omjera omega-6 prema omega-3, kaže Michels.

"Zamislite pilu", kaže Michels. "Imate protuupalne omega-3 na jednom kraju, a pro-upalne omega-6 na drugom. Za mnoge ljude, strana omega-6 je zakopana u prljavštini. (Povezano: Ove ne tako zdrave masti Moglo bi uzrokovati vaše loše raspoloženje)

Uravnotežite svoje Omege

Da biste vratili unos omega u pravi raspon, morate smanjiti određenu hranu - i učitati se na drugu.

Prvo pažljivo provjerite na etiketama hrane ima li prerađenih sjemenki i biljnih ulja (poput sojinog i suncokretovog ulja) i izrežite što više prerađene hrane, kaže Appel.

Zatim zamijenite sva ulja koja koristite kod kuće za ulja s niskim udjelom omega-6, poput maslinovog ulja. (Još jedan razlog: maslinovo ulje također može pomoći u smanjenju rizika od raka dojke.)

Od tada povećajte unos omega-3 konzumiranjem tri obroka plodova mora sa malo žive (zapamtite, masne ribe!) Tjedno, preporučuje Michels. Također možete dodati svakodnevni dodatak omega-3 u svoju rutinu; samo pazite da kupite od renomirane robne marke koja od treće strane testira kvalitetu svojih dodataka.

Pregled za