Utječe li Keto na zdravlje crijeva?

Sadržaj

• Potencijalni nedostaci
• Može biti manje vlakana
• Može izmijeniti mikrobiom crijeva
• Potencijalne koristi
• Može smanjiti upalu
• Može imati koristi od nekih probavnih smetnji
• Keto-hrana za zdravlje crijeva
• Donja linija

Ketogena dijeta popularan je plan prehrane koji uključuje značajno rezanje ugljikohidrata, a istovremeno povećava unos zdravih masti u srcu.

Oduzimajući tijelu ugljikohidrate - vaš primarni izvor energije - prisiljeni ste umjesto toga početi sagorijevati masti. Pokazalo se da keto dijeta utječe na razinu kolesterola, kontrolu šećera u krvi, gubitak težine i zdravlje mozga (1).

Pa ipak, možete se zapitati može li ova prehrana utjecati na druge aspekte vašeg zdravlja, uključujući probavu i zdravlje crijeva.

Ovaj članak ispituje kako keto dijeta utječe na zdravlje crijeva.

Potencijalni nedostaci

Nekoliko studija pokazuje da keto dijeta može naštetiti vašoj probavi na sljedeće načine.

Može biti manje vlakana

Keto dijeta eliminira hranu bogatu ugljikohidratima poput voća, škrobastog povrća, žitarica i mahunarki.

Mnoge od tih namirnica sadrže i mnogo vlakana, neophodnih hranjivih sastojaka za probavu.

Vlakna polako prolaze kroz vaš probavni trakt, pomažući u održavanju pravilnosti crijeva (2).

Nedovoljan unos vlakana mogao bi povećati rizik od konstipacije (3, 4).

Smatra se da visoki unos vlakana štiti i od nekoliko probavnih smetnji, uključujući hemoroide, čir na želucu, gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERD) i divertikulitis (5).

Uživanje u raznim namirnicama s niskim udjelom vlakana, kao što je povrće bez škroba i voće s niskim šećerom, može vam pomoći u ispunjavanju potreba za vlaknima dok ste na keto dijeti.

Može izmijeniti mikrobiom crijeva

Mikroorganizmi u vašem probavnom traktu kolektivno su poznati pod nazivom mikrobiom crijeva (6).

Smatra se da igra središnju ulogu u nekoliko aspekata zdravlja, uključujući probavu, imunološku funkciju, mentalno zdravlje i prevenciju bolesti (7, 8).

Neka istraživanja bilježe da bi keto dijeta mogla oštetiti koncentraciju i sastav bakterija u crijevima.

Jedna šestomjesečna studija na 217 osoba povezala je dijetu s visokim udjelom masti s nekoliko nepovoljnih promjena u crijevima, uključujući povećane upale i smanjenje korisnih masnih kiselina (9).

Drugo istraživanje na 23 djece s epilepsijom pokazalo je da 3 mjeseca keto dijete oštećuje sastav mikrobioma crijeva, u usporedbi s kontrolnom skupinom (10).

Međutim, i druge studije daju nedosljedne rezultate.

Na primjer, mala studija otkrila je da je 1 tjedan keto dijete smanjio učestalost napadaja kod novorođenčadi za 50%.

Također smanjuje koncentraciju proteobakterija, oblika štetnih, patogenih bakterija u crijevima, koje uključuju Escherichia, Salmonela, i Vibrio (11).

Zbog ovih sukobljenih nalaza potrebno je više istraživanja kako bi se procijenilo kako ketogena prehrana utječe na mikrobiom crijeva.

Sažetak Keto dijeta često sadrži malo vlakana i može naštetiti zdravlju mikrobioma crijeva, što može povećati upalu i smanjiti koncentraciju dobrih bakterija. U skladu s tim, istraživanja daju mješovite rezultate.

Potencijalne koristi

Zanimljivo je da neka istraživanja sugeriraju da bi keto dijeta mogla imati koristi od probavnog zdravlja.

Može smanjiti upalu

Akutna upala je imunološki odgovor koji štiti vaše tijelo od bolesti i infekcija.

Međutim, kronična upala može pridonijeti upalnim poremećajima, uključujući probavne probleme poput Crohnove bolesti i ulceroznog kolitisa (12).

Neke studije sugeriraju da bi keto dijeta mogla pomoći smanjenju upale u vašem tijelu.

Šestomjesečna studija na 59 ljudi otkrila je da je nakon dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata u većoj mjeri smanjeno nekoliko markera upale nego slijedeći dijetu s malo masnoće (13).

Nekoliko studija na životinjama daje slične rezultate (14, 15).

Može imati koristi od nekih probavnih smetnji

Keto dijeta također može pomoći nekim probavnim smetnjama.

Primjerice, u studiji na 13 ljudi, dijeta s vrlo malo ugljikohidrata poboljšala je višestruke simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS), poremećaja koji uzrokuje probleme poput plinova, želučanih grčeva i proljeva (16).

Ostale studije napominju da ograničavanje specifičnih vrsta ugljikohidrata poznato kao FODMAP također može pomoći u liječenju simptoma IBS-a (17, 18, 19).

S obzirom da keto dijeta prirodno ograničava mnoge namirnice bogate FODMAP-om, možda će imati koristi i oni s IBS-om.

Pored toga, 15-mjesečna studija slučaja četrnaestogodišnjaka izvijestila je da je nakon kombinirane keto i paleolitske prehrane ublažen simptom i nuspojave Crohnove bolesti (20).

Unatoč tome, potrebno je još istraživanja o keto dijeti i probavnim smetnjama.

Sažetak Neke studije sugeriraju da keto dijeta može smanjiti upalu i pomoći u liječenju stanja poput IBS-a i Crohnove bolesti, iako je potrebno još istraživanja.

Keto-hrana za zdravlje crijeva

Jednostavno možete uživati ​​u nekoliko namirnica prilagođenih crijevima kao dijelu zdrave keto prehrane. Hrana s malo ugljikohidrata, ali visoka u povećanju crijeva uključuje:

• Avokado. Avokado nisu bogati samo zdravim mastima koje žive u srcu, već i vlaknima, opskrbljujući ogromnih 10 grama vlakana po šalici (150 grama) (21).
• Lisnato povrće. Povrće poput rukavice, špinata, kelja i kupusa ima malo ugljikohidrata, a puno vlakana i drugih korisnih hranjivih sastojaka poput antioksidanata i vitamina C i K (22).
• Kokosovo ulje. Neke studije na životinjama sugeriraju da kokosovo ulje može smanjiti upalu i pojačati mikrobiom crijeva (23, 24).
• Kimchi. Ovo glavno korejsko jelo spravlja se od povrća poput kupusa koji je podvrgnut fermentaciji što pojačava njihov sadržaj korisnih bakterija za potporu zdravlju crijeva (25).
• Maslac. Maslac sadrži maslačnu kiselinu, masnu kiselinu kratkog lanca (SCFA) koja može poboljšati probavno zdravlje, kao i smanjiti crijevnu upalu i simptome upalne bolesti crijeva (26).

Sažetak Mnoge namirnice prilagođene crijevima mogu se uživati ​​kao dio zdrave keto prehrane, uključujući fermentirano povrće i određena ulja.

Donja linija

Studije o ketogenoj prehrani i zdravlju crijeva daju sukobljene rezultate.

S jedne strane, ovaj način prehrane može smanjiti upalu i pomoći u liječenju nekih probavnih smetnji.

S druge strane, može naštetiti mikrobiomu crijeva i dovesti do probavnih problema poput zatvor.

Ako se odlučite pridržavati ketogene prehrane, budite sigurni da jedete raznovrsnu hranu prilagođenu crijevima kako biste promovirali probavno zdravlje.