Dijeta za hipertireozu
Sadržaj
- Standardno liječenje hipertireoze
- Hrana za jesti ako imate hipertireozu
- Hrana s niskim sadržajem joda
- Krstasto povrće
- Vitamini i minerali
- Željezo
- Selen
- Cinkov
- Kalcij i vitamin D
- Zdrave masti
- Začini
- Hrana koju treba izbjegavati ako imate hipertireozu
- Višak joda
- Nitrati
- Gluten
- Soja
- Kofein
- Za poneti
Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
Pregled
Hipertireoza se događa kada u vašem tijelu ima previše hormona štitnjače. Ovo se stanje naziva i tireotoksikoza. Prekomjerno aktivna ili povećana štitnjača može proizvesti više hormona štitnjače.
Štitnjača je žlijezda u obliku leptira na prednjem dijelu vrata. Proizvodi hormone štitnjače zvane T3 i T4. Ovi hormoni:
- pomozite svom tijelu da koristi energiju
- pomažu uravnotežiti tjelesnu temperaturu
- pomoći vašem mozgu, srcu i drugim organima da pravilno funkcioniraju
Neke vrste hipertireoze mogu biti genetske. Gravesova bolest najčešći je uzrok hipertireoze u Sjedinjenim Državama. To je sedam do osam puta češće kod žena nego kod muškaraca.
U nekim slučajevima rak štitnjače također može uzrokovati prekomjernu aktivnost štitnjače.
Hipertireozu je lako zamijeniti s drugim zdravstvenim problemima. Njegov raspon simptoma uključuje:
- nagli gubitak kilograma
- povećan apetit
- tjeskoba, razdražljivost i nervoza
- promjene raspoloženja
- poteškoće sa spavanjem
- osjecati se vruce
- znojenje
- ubrzan rad srca ili lupanje srca
- umor ili umor
- slabost mišića
- drhtanje ruku ili lagano podrhtavanje
- češće ili druge promjene u stolici
- stanjivanje kože
- fina, lomljiva kosa
- menstruacija se mijenja
- povećana štitnjača (gušavost)
- oteklina na dnu vrata
- promjene oka
- crvena, gusta koža na gornjim nogama i potkoljenicama
Standardno liječenje hipertireoze
Liječenje je neophodno ako imate hipertireozu. Visoka razina hormona štitnjače u vašem tijelu može biti toksična. Ako se ne liječi, hipertireoza može dovesti do problema sa srcem, gubitka kostiju, rizika od prijeloma i drugih problema.
Liječnik vam može propisati antitireoidne lijekove. Ovi lijekovi pomažu u ravnoteži prekomjerno aktivne štitnjače. U nekim slučajevima liječenje može uključivati terapiju zračenjem ili operaciju štitnjače.
Određena hrana može vam pomoći održati štitnjaču zdravom i smanjiti neke negativne učinke ovog stanja. Neki su minerali, vitamini i druge hranjive tvari neophodni za uravnoteženje rada štitnjače.
Dijeta s niskim sadržajem joda obično se propisuje prije nekih tretmana za hipertireozu. Na primjer, morat ćete slijediti dijetu s niskim sadržajem joda prije terapije zračenjem kako biste uklonili višak ili oštećene stanice štitnjače.
Nakon liječenja, još uvijek je važno uravnotežiti jod u prehrani. Ostala hrana pomaže u zaštiti vaše štitnjače i umanjuje dugoročne učinke hipertireoze.
Hrana za jesti ako imate hipertireozu
Hrana s niskim sadržajem joda
Mineralni jod igra ključnu ulogu u stvaranju hormona štitnjače. Dijeta s niskim sadržajem joda pomaže u smanjenju hormona štitnjače. Dodajte ovu hranu u svoju svakodnevnu prehranu:
- nejodirana sol
- kava ili čaj (bez mlijeka ili krema na bazi mlijeka ili soje)
- bjelanjci
- svježe ili konzervirano voće
- neslani orašasti plodovi i maslaci od orašastih plodova
- domaći kruh ili kruh bez soli, mliječnih proizvoda i jaja
- kokice s nejodiranom soli
- zob
- krumpir
- med
- javorov sirup
Krstasto povrće
Krstasto povrće i druge vrste mogu spriječiti štitnjaču da pravilno koristi jod. Oni mogu biti korisni za hipertireozu:
- izbojci bambusa
- bok choy
- brokula
- Prokulica
- manioka
- karfiol
- zelenilo s ogrlicom
- kelj
- senf
- rutabaga
Vitamini i minerali
Nekoliko hranjivih sastojaka neophodno je za zdravlje štitnjače i za uravnoteženje proizvodnje hormona štitnjače.
Željezo
Željezo je važno za mnoge vitalne tjelesne funkcije, uključujući zdravlje štitnjače. Ovaj je mineral potreban krvnim stanicama da prenose kisik do svake stanice u vašem tijelu. Niska razina željeza povezana je s hipertireozom. U prehranu unesite puno željeza s hranom poput:
- sušeni grah
- zeleno lisnato povrće
- leća
- orašasti plodovi
- perad, poput piletine i puretine
- crveno meso
- sjemenke
- cjelovite žitarice
Selen
Hrana bogata selenom može pomoći uravnotežiti razinu hormona štitnjače i zaštititi štitnjaču od bolesti. Selen pomaže u sprečavanju oštećenja stanica i održavanju štitnjače i drugih tkiva zdravima.
Dobri izvori hrane selena uključuju:
- Brazilski orasi
- kus-kus
- Chia sjemenke
- gljive
- čaj
- meso, poput govedine i janjetine
- riža
- zobene mekinje
- perad, poput piletine i puretine
- Sjemenke suncokreta
Cinkov
Cink vam pomaže da hranu koristite za energiju. Ovaj mineral također održava vaš imunološki sustav i štitnjaču zdravima. Izvori hrane cinka uključuju:
- govedina
- slanutak
- kakao u prahu
- indijski oraščići
- gljive
- sjemenke bundeve
- janjetina
Kalcij i vitamin D
Hipertireoza uzrokuje slabe i lomljive kosti. Koštana masa može se obnavljati liječenjem. Vitamin D i kalcij neophodni su za izgradnju zdravih kostiju.
Hrana bogata kalcijem uključuje:
- špinat
- zelenilo s ogrlicom
- bijeli grah
- kelj
- bamija
- sok od naranče obogaćen kalcijem
- bademovo mlijeko
- žitarice obogaćene kalcijem
Vitamin D se nalazi u sljedećim namirnicama s niskim sadržajem joda:
- sok od naranče obogaćen vitaminom D
- žitarice obogaćene vitaminom D
- goveđa jetra
- gljive
- masne ribe
Zdrave masti
Masnoće iz cjelovite hrane i uglavnom neprerađene mogu pomoći u smanjenju upale. To pomaže u zaštiti zdravlja štitnjače i uravnoteženju hormona štitnjače. Nemliječne masti važne su u prehrani s niskim sadržajem joda. To uključuje:
- laneno ulje
- maslinovo ulje
- ulje avokada
- kokosovo ulje
- suncokretovo ulje
- ulje safranike
- avokado
- neslani orašasti plodovi i sjemenke
Začini
Neki začini i bilje imaju protuupalna svojstva koja pomažu u zaštiti i uravnoteženju funkcije štitnjače. Dodajte okus i dozu antioksidansa svojim dnevnim obrocima uz:
- kurkuma
- zeleni čili
- crni papar
Hrana koju treba izbjegavati ako imate hipertireozu
Višak joda
Ako jedete previše hrane bogate jodom ili jodom obogaćene, u nekim slučajevima može dovesti do hipertireoze ili je pogoršati.
Žličica jodirane soli daje vam 284 mikrograma joda. Morski plodovi imaju najviše joda. Samo 1 gram morske alge sadrži 2 miligrama (mg) joda. Preporučena doza joda je oko 1,1 mg dnevno. Dijeta s niskim sadržajem joda zahtijeva još manje.
Izbjegavajte sljedeće morske plodove i morske dodatke:
- riba
- alge
- kozice
- rakovi
- jastog
- suši
- carrageen
- agar-agar
- alge
- alginata
- niti ja
- morska trava
Izbjegavajte drugu hranu bogatu jodom, poput:
- mlijeko i mliječni proizvodi
- sir
- žumanjci
- jodirana sol
- jodirana voda
- neke boje za hranu
Neki lijekovi sadrže i jod. To uključuje:
- amiodaron (neksteron)
- sirupi za kašalj
- medicinske kontrastne boje
- biljni ili vitaminski dodaci
Nitrati
Kemikalije nazivaju nitrate štitnjačom da upije previše joda. To može dovesti do povećane štitnjače i hipertireoze.
Nitrati se prirodno nalaze u nekim namirnicama. Prerađena hrana može sadržavati dodane nitrate. Mogu se naći i u vodi za piće. Izbjegavajte ili ograničavajte hranu poput:
- prerađeno meso (kobasica, slanina, salama, feferoni)
- celer
- zelena salata
- cikla
- špinat
- peršin
- poriluk
- endivija
- kupus
- komorač
- kopar
- repa
- mrkva
- krastavac
- bundeva
Gluten
U nekih ljudi gluten može naštetiti štitnjači uzrokujući upalu. Čak i ako nemate alergiju na gluten ili netoleranciju, možda je korisno ograničiti ili ograničiti gluten. Provjerite na etiketama namirnica sastojaka koji sadrže gluten, kao što su:
- pšenica
- jedva
- pivski kvasac
- slad
- raž
- tritikale
Soja
Iako soja ne sadrži jod, pokazalo se da ometa neke tretmane hipertireoze kod životinja. Izbjegavajte ili ograničavajte hranu sa sojom kao što su:
- sojino mlijeko
- umak od soje
- tofu
- kreme na bazi soje
Kofein
Hrana i piće koje sadrže kofein, poput kave, čaja, sode i čokolade, mogu pogoršati simptome hipertireoze i dovesti do povećane tjeskobe, nervoze, razdražljivosti i ubrzanog rada srca.
Ako kofein ima takav učinak na vas, izbjegavanje ili ograničavanje unosa može biti dobra opcija.Pokušajte kofeinske napitke zamijeniti prirodnim biljnim čajevima, vodom s okusom ili vrućim jabučnim jabukom.
Za poneti
Hipertireozu možda nije uvijek moguće spriječiti, ali je izlječivu. Posjetite svog liječnika ako imate bilo koji od simptoma hipertireoze. Slijedite svoj tretman točno onako kako je propisano, uključujući sve prehrambene preporuke.
Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o kratkoročnim i dugoročnim promjenama u prehrani. To može pomoći uravnotežiti rad štitnjače i zaštititi vaše tijelo od posljedica hipertireoze.
Uživajte u domaćoj cjelovitoj hrani na dijeti s niskim sadržajem joda. Izbjegavajte restorane, jela u pakiranju ili prerađena jela, te pripremljene umake i marinade. Oni mogu sadržavati dodani jod.
Ako ste na dijeti s niskim sadržajem joda, može biti teže dobiti dovoljno vitamina D i kalcija. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o uzimanju dodataka za ove hranjive sastojke.
Zatražite podršku od grupe za podršku štitnjači. Većina prehrambenih ograničenja bit će privremena. Ostale prehrambene promjene dio su zdravog, uravnoteženog načina života za bolje cjelokupno zdravlje i dobrobit.