Kako napraviti slanutak s okusom poput prepečenca od cimeta

Sadržaj

• Pregled za

Budimo stvarni: žitarice za doručak, posebno jedan tost od cimeta, prekrasni su. To vam, nažalost, i nije tako sjajno. Zato smo bili toliko uzbuđeni kada smo otkrili da određena mahunarka, kada je pravilno pripremljena, može imati okus stvarno slično zašećerenoj poslastici. Dotično povrće: skromni slanutak. Ovdje je mjerilo.

Što trebaš: Jedna konzerva slanutka, jedna žlica maslinovog ulja, jedna žlica meda i, naravno, zdrava posuda cimeta.

Što radiš: Slanutak ocijedite i operite, a zatim osušite na papirnatom ubrusu. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva i prekrijte lim za pečenje papirom za pečenje. Slanutak rasporedite na lim za pečenje u jednom sloju i pecite 45 minuta, odnosno dok ne postane hrskav. Dok su još tople, prelijte ih u zdjelu s maslinovim uljem, medom i cimetom po ukusu. Rasporedite natrag na lim za pečenje i kuhajte još oko 10 minuta dok se ne karamelizira.

Rezultat? Hrskava, zlatna zdjela dobrote koju ne morate osjećati loše ako je jedete u cijelosti. Magija.

Ovaj se članak izvorno pojavio na PureWowu.

Više od PureWow -a:

7 najnezdravijih dodataka za salatu

Konzervirano, smrznuto ili svježe: kako biste trebali kupiti povrće

7 recepata za doručak koje možete napraviti u šalici za kavu

Pregled za