Ovaj domaći Matcha Latte jednako je dobar kao i verzija u kafiću

Sadržaj

• Domaći Matcha Latte s cimetom i vanilijom
• Pregled za

Velike su šanse da ste u posljednje vrijeme vidjeli ili probali matcha piće ili desert. Zeleni čaj u prahu uživa u svojevrsnom oživljavanju, ali nemojte dozvoliti da vas prevari-matcha prah postoji već stoljećima. Prepuna antioksidansa za zdravlje srca, matcha je napravljena od listova zelenog čaja bogatog klorofilom koji su mljeveni u fini prah. Sadrži malo kofeina, ali ima malo manje od uobičajene šalice kave, što ga čini lijepim izborom za one koji su već popili jednu ili dvije šalice kave (priznajte!) Ili za sve koji pokušavaju smanjiti unos kofeina u Općenito. (Povezano: 11 činjenica o kavi za koje se kladimo da nikada niste znali.)

Stoga, ako ste se ikada zapitali kako napraviti matcha latte, ne brinite više: ovaj jednostavan domaći recept za matcha latte koristi bademovo mlijeko (iako bilo koje mliječno ili mliječno mlijeko radi sasvim u redu) i miješa se s drugim sastojkom bogatim antioksidansima-cimetom . Ako travnato nije baš vaš izbor okusa pića, slobodno zasladite malo meda ili dodajte kap ili dvije ekstrakta vanilije.

Da biste napravili matcha latte, jednostavno zagrijte mlijeko u loncu i snažno promiješajte potrebne sastojke kako biste stvorili pjenasti latte efekt. Zatim ulijte u svoju šalicu i uživajte! Ako više volite ledeni matcha latte, ostavite smjesu da se ohladi, a zatim je protresite u bocu blendera kako bi se stvorila pjena prije nego što je ulijte u čašu napunjenu ledom. (Bonus: možete transportirati bocu blendera u pokretu!) Ako ništa drugo ne uspije, a imate ga po kuhinji, uvijek možete koristiti pjenu za mlijeko kako biste postigli isti učinak. (Sljedeće: Isprobajte ovaj Matcha Latte s ledenim ledom.)

Domaći Matcha Latte s cimetom i vanilijom

Pravi 1 latte

Sastojci

• 1 žličica matcha praha
• 1 šalica nezaslađenog vanilijevog bademovog mlijeka (ili mlijeka po izboru)
• 1 žlica vruće vode
• 1/2 žlice meda ili nektara agave
• 1/4 žličice ekstrakta vanilije
• 1/4 žličice cimeta

Upute

1. Stavite vruću vodu u šalicu. Dodajte matcha prah i dobro miješajte dok se matcha potpuno ne otopi.
2. Dodati vaniliju, cimet i med, pa opet umutiti dok se ne otopi.
3. U loncu zagrijte bademovo mlijeko dok ne počne kuhati. Mlijeko snažno miješajte oko 30 sekundi dok ne postane jako pjenasto i ulijte ga u matcha šalicu.
4. Po želji: pospite još malo cimeta i matcha praha.
5. Uživajte odmah dok je lijepo i toplo, ili pustite da se smjesa ohladi prije nego što je prelijete po ledu za ledeni matcha latte.

Podaci o prehrani po obroku: 68 kalorija, 2,5 g masti, 10 g ugljikohidrata, 8 g šećera, 1 g proteina

Pregled za