3 ražnjića bez kuhanja za zdrave prijenosne grickalice

Sadržaj

• Klasični PB&B ražanj (veganski)
• Ražnjići prepuni proteina (cijelih 30, bez glutena)
• Mediteranski ražanj s humusom (vegetarijanski)
• Pregled za

Buh-bye čips i dip! Ova tri zalogaja od ražnja bez kuhanja savršena su stvar koju možete ponijeti sa sobom na plažu, na piknik ili u ured.

Ključ za postizanje ovih ciljeva: Cilj je jednostavno, šareno i prikladno. Od tada su mogućnosti kombiniranja sastojaka beskrajne. Ako idete u park na malo opuštanja s prijateljima, ponesite rosé (ili još bolje gumene medvjediće natopljene ružom) i hrpu različitih ražnjića kako biste zadovoljili sve u svojoj posadi. Bez glutena? Ček. Cijelih 30? Nema problema. Uz malo kreativnosti, nevjerojatno je vidjeti što možete smisliti. Za početak, evo tri ukusna zalogaja s ražnjem bez kuhanja.

Izrađuje: po 3 ražnja

Klasični PB&B ražanj (veganski)

Sastojci

• 3 drvena ražnja (približno 8 inča)
• 2 kriške integralnog kruha
• 1/2 srednje banane, tanko narezane
• 3 žlice maslaca od oraha ili sjemenki po izboru
• 1 šalica malih jagoda, uklonjene stabljike

Upute

1. Namažite orah ili maslac od sjemenki po svakoj kriški kruha od cijelog zrna. S jedne strane dodajte narezanu bananu i prekrijte drugom kriškom.

2. Narežite na trećine okomito, a zatim vodoravno tako da vam ostane 6 mini sendvič komada.

3. Uzmite ražnjeve i na kraj stavite jagodu, a zatim jedan mini sendvič. Ponovite uzorak i dodajte još jednu jagodu na kraju.

4. Ohladite ili stavite u hladnjak ili izoliranu vrećicu s vrećicom leda dok ne budete spremni za jelo.

Ražnjići prepuni proteina (cijelih 30, bez glutena)

Sastojci

• 3 drvena ražnjića (približno 8 inča)
• 6 unci delikatesnog mesa s malo natrija, nitrata/nitrita (puretina ili piletina)
• 1/2 srednjeg avokada
• 1/2 šalice cherry rajčica
• 3 žlice balzamičnog octa

Upute

1. Izrežite delikatesno meso na 1/2-inčne kvadrate kako biste napravili 6 jednakih hrpa

2. Narežite avokado na pola, pa na pola, dajući 6 komada.

3. Sastavljanje ražnjića počnite tako da na kraj stavite cherry rajčicu, zatim 1/2 unce proteina i 1 komad avokada. Ponoviti.

4. 3 žlice balzamičnog octa razmutite u mali spremnik koji ćete upotrijebiti za umakanje.

5. Ohladite ili stavite u hladnjak ili izoliranu vrećicu s vrećicom leda dok ne budete spremni za jelo.

Mediteranski ražanj s humusom (vegetarijanski)

Sastojci

• 3 drvena ražnja (približno 8 inča)
• 1 pita od cijelog zrna, izrezana na 12 malih komada
• 3 žlice humusa po izboru
• 1/3 manjeg krastavca
• 1/2 šalice cherry rajčica
• 1/2 šalice gljiva, prerezanih na pola

Upute

1. Stavite 1 1/2 žličice humusa između dvije kriške pita. Ponovite da napravite 6 mini pita sendviča.

2. Krastavac prepolovite, a zatim svaku traku narežite na trećine, dajući 6 komada krastavca. Gljive prepolovite po dužini.

3. Započnite sastavljanje ražnja tako što ćete na kraj staviti rajčicu. Lagano gurnite sendvič s humusom kroz ražanj. Završite s 1/2 narezane gljive i komadom krastavca. Ponoviti.

4. Stavite u hladnjak ili stavite u hladniju ili izoliranu vrećicu s vrećicom leda dok ne budete spremni za jelo.

Pregled za