Plan zdrave prehrane: cjelovite žitarice bogate vlaknima

Sadržaj

• Pitate se o prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata? Umjesto toga, smršavite usredotočujući se na zdrave ugljikohidrate, koji su dobri ugljikohidrati koji se nalaze u integralnim žitaricama bogatim vlaknima.
• Otkrijte više o zdravim obrocima koji će vam pomoći da smršate kada uključite zdrave ugljikohidrate u svoj plan zdrave prehrane bogate cjelovitim žitaricama.
• Izbacite kilograme snažnim zdravim ugljikohidratima.
• Uključite cjelovite žitarice pune dobrih ugljikohidrata kao dio vašeg cjelokupnog plana zdrave prehrane.
• Zdravi ugljikohidrati samo su dio vašeg uspješnog plana zdrave prehrane. Otkrijte što trebate jesti s dobrim ugljikohidratima za sveukupno zdrave obroke.
• Pregled za

Pitate se o prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata? Umjesto toga, smršavite usredotočujući se na zdrave ugljikohidrate, koji su dobri ugljikohidrati koji se nalaze u integralnim žitaricama bogatim vlaknima.

Stručnjaci za nutricionizam imaju neke vrlo dobre vijesti za vas: možete uživati ​​u ugljikohidratima i smršaviti! "Neki ugljikohidrati zapravo mogu pomoći u zaštiti od pretilosti", kaže Pauline Koh-Banerjee, dr. Sc., Pomoćna profesorica na odjelu preventivne medicine na Sveučilištu Tennessee.

Ovi zaštitni zdravi ugljikohidrati nalaze se u:

• peciva od cjelovitog zrna
• tjestenine
• žitarice
• riža

No ovdje su ključne riječi integralne žitarice. Čitajte dalje kako biste vidjeli kako možete iskoristiti nutritivnu snagu i smanjenje tjelesne težine ovih korisnih dobrih ugljikohidrata (ne dijeta s malo ugljikohidrata, već dobra dijeta s ugljikohidratima!) I provjerite naša tri ukusna recepta od cjelovitih žitarica koja se lako pripremaju .

Otkrijte više o zdravim obrocima koji će vam pomoći da smršate kada uključite zdrave ugljikohidrate u svoj plan zdrave prehrane bogate cjelovitim žitaricama.

Jedite više cjelovitih žitarica u svojim zdravim obrocima i imat ćete manje - to sugeriraju najnovija istraživanja. Studija s Harvarda koja je 12 godina pratila 74 000 medicinskih sestara otkrila je da su žene koje su uključile najviše cjelovitih žitarica u svoj plan zdrave prehrane imale manju težinu od onih koje su jele najmanje. Studija Državnog sveučilišta Louisiana na 149 žena pokazala je da je nizak unos vlakana povezan s većom tjelesnom masnoćom.

Kako integralne žitarice djeluju na njihovu magiju? Jednostavno je: cjelovite žitarice sadrže mnogo više vlakana od njihovih visoko obrađenih kolega, a dodavanje vlakana u vaš plan zdrave prehrane je tajno oružje u ratu protiv mršavljenja. Na primjer, 1/2 šalice smeđe riže ima gotovo 2 grama vlakana, dok ista porcija bijele riže jedva da ih sadrži.

"Cjelovite žitarice i vlakna utječu na osjećaj sitosti i zadovoljstva", objašnjava dr. Barbara J. Rolls, profesorica nutricionističkih znanosti na Državnom sveučilištu Pennsylvania i autorica knjige Volumetrics plan prehrane: tehnike i recepti za osjećaj sitosti s manje kalorija (HarperCollins, 2005.). "Ne znamo točno zašto, ali [vlakna i cjelovite žitarice] mogu utjecati na hormone koji šalju signal vašem mozgu da ste pojeli dovoljno."

[header = Zdravi obroci: otkrijte što jesti sa zdravim ugljikohidratima koji se nalaze u cjelovitim žitaricama.]

Izbacite kilograme snažnim zdravim ugljikohidratima.

Uključite cjelovite žitarice pune dobrih ugljikohidrata kao dio vašeg cjelokupnog plana zdrave prehrane.

Sada kada ste prodali moć dobrih ugljikohidrata koji će vam pomoći da izgubite te neželjene kilograme, evo kako učiniti da cjelovite žitarice rade za vas svaki dan: jednostavno zamijenite tri ili više šest dnevnih porcija žitarica koje preporučuje Ministarstvo poljoprivrede SAD-a za cjelovite žitarice. Lako je to učiniti kada u svaki obrok uključite cjelovite žitarice.

Na primjer, za uključivanje zdravih ugljikohidrata u svaki obrok:

• uzmite paket instant zobenih pahuljica za doručak (1 porcija žitarica)
• puretina narezana na sendvič od integralnog kruha za ručak (2 porcije žitarica)
• dva ražena hrskava kruha sa nemasnim sirom kao međuobrok između zdravih obroka (1 porcija zrna)
• 1 šalica špageta od cjelovitih žitarica za večeru (2 porcije žitarica)

Zdravi ugljikohidrati samo su dio vašeg uspješnog plana zdrave prehrane. Otkrijte što trebate jesti s dobrim ugljikohidratima za sveukupno zdrave obroke.

No koliko god žitarice bile moćne u sprječavanju debljanja, samo su dio uspješnog programa kontrole tjelesne težine."Dodavanje cjelovitih žitarica mora biti dio općenito zdrave prehrane i načina života", kaže dr. Len Marquart, docent za prehranu na Sveučilištu Minnesota. Stoga budite sigurni da također jedete 2-1/2 šalice povrća, 2 šalice voća i 5-1/2 unce nemasnih proteina svaki dan prema preporuci USDA.

Pregled za