Ove palačinke od 4 sastojka od jabuke i cimeta ne mogu biti lakše napraviti

Sadržaj

• 4-sastojke palačinke od cimeta i jabuke
• Pregled za

Koliko god voljeli doručak, previše je lako upasti u jutarnju kolotečinu radnim danom: kasnite, žurite i samo trebate nešto da te držim do ručka. Ali tko kaže da ~ dekadentna ~ jela poput palačinki trebaju pričekati nedjelju? Mi sigurno ne. Napravili smo ovaj zdrav recept za palačinke sa samo četiri sastojka kako biste svoj dan mogli započeti kako treba. Bonus: Recept traje samo 15 minuta od početka do kraja i uključuje vašu omiljenu jesensku kombinaciju: jabuke i cimet. (Dalje: najbolje proteinske palačinke ikad)

4-sastojke palačinke od cimeta i jabuke

Pravi oko 7 ili 8 malih palačinki (veličine srebrnog dolara)

Ukupno vrijeme: 15 minuta

Sastojci

• 1 velika zrela ili srednje zrela banana
• 2 velika jaja
• 1 žlica mljevenog cimeta
• 1/2 crvene jabuke, netaknuta koža, nasjeckana na male komadiće

Upute

1. U srednjoj zdjeli vilicom temeljito zgnječite oguljenu bananu; ne bi trebali ostati pravi komadići.
2. U posebnoj manjoj zdjeli umutite jaja dok se bjelanjak i žumanjak temeljito ne pomiješaju. Zatim ulijte smjesu od jaja u banane i umutite dok se dobro ne sjedini. Konzistencija tijesta neće se poklapati s tipičnim palačinkama; bit će trčavije. Ne brinite - tako bi trebalo izgledati. Dodajte cimet i jabuke, a zatim još jednom promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
3. Premažite tavu ili tavu prskanjem za kuhanje koje se ne lijepi, a zatim zagrijte na srednje vrućoj vatri (ne predugo, ali dovoljno dugo da se palačinke počnu kuhati nakon dodira). Žlicom 2 do 3 žlice tijesta stavite na tavu i kuhajte oko 3 ili 4 minute ili dok dno ne dobije lijepu zlatnu boju.
4. Kad vidite da su vanjski rubovi palačinki skuhani, pažljivo i polako ih prevrnite lopaticom. Drugu stranu kuhajte još 2 minute. Ako više volite klasičniji "smeđi" izgled palačinki, nastavite okretati i kuhati sa svake strane dok kolačići ne postignu željenu boju (iako to nije potrebno).
5. Dodajte još cimeta, dodajte sirup i uživajte.

Pregled za