Što jesti za poboljšanje niskog imuniteta
Sadržaj
Dijeta s niskim imunitetom ili neutropenija vrsta je prehrane koja ima za cilj ojačati imunološki sustav i smanjiti rizik od infekcije kod ljudi koji imaju oslabljeni imunološki sustav zbog, na primjer, leukemije, transplantacije koštane srži ili kemoterapije.
Osim toga, možda će biti potrebno jesti ovu dijetu dulje vrijeme nakon operacije ili liječenja, pa čak i, u nekim slučajevima, hrana prolazi postupak sterilizacije kako bi se osiguralo uništavanje bilo kojeg mikroorganizma koji je mogao kontaminirati hranu tijekom ili nakon nje. vaša priprema.
Dakle, ova vrsta prehrane obično je indicirana kada osoba smanji broj obrambenih stanica u tijelu, neutrofila, na vrijednosti ispod 500 po mm³ krvi.
Kako se radi dijeta s niskim imunitetom
Nutricionisti bi trebali preporučiti prehranu s niskim imunitetom, a sastoji se uglavnom od uklanjanja hrane koja može povećati rizik od infekcije, poput sirove hrane, na primjer. Osim što pazite na konzumiranu hranu, važno je biti oprezan i u dobroj pripremi hrane, pranju ruku i kuhinjskog pribora, uz provjeru valjanosti hrane. Shvatite kako treba voditi higijenu hrane.
Hrana koja se obično navodi u ovoj vrsti prehrane je ona koja je morala biti podvrgnuta bilo kojoj vrsti obrade kako bi se eliminirali mogući mikroorganizmi prisutni u hrani. Tako se, na primjer, ne smije jesti sirova hrana ili svježe voće, jer oni mogu sadržavati mikroorganizme koji mogu izazvati infekciju kod ljudi s niskim imunitetom.
| Dozvoljena hrana | Zabranjena hrana |
| Kuhano voće | Sirovo voće |
| Kuhano povrće | Sir |
| Svježi kruh | Jogurt |
| Ultra pasterizirano mlijeko | Orašasti plodovi, bademi, lješnjaci |
| Kolačići i keksi | Sjeme |
| Pasterizirani sokovi | Konzervirano |
| Kuhana juha | Sirovo tijesto |
| Meso, riba i kuhano jaje | Prženo ili poširano jaje |
| Pasterizirani sirevi | Prirodni voćni sok |
Izbornik s niskim imunitetom
Jelovnik za nizak imunitet trebao bi napraviti nutricionist ili nutrolog prema stupnju slabljenja imunološkog sustava. Opcija izbornika za nizak imunitet je:
| Doručak | Ultra-pasterizirano mlijeko sa žitaricama i pečenim jabukama. |
| Ručak | Pileći but na žaru s kuhanom rižom i kuhanom mrkvom. Za desert kuhana banana. |
| Popodnevni međuobrok | Pasterizirani voćni sok i svježi kruh s pasteriziranim sirom. |
| Večera | Pečeni oslić s kuhanim krumpirom i kuhanom brokulom. Za desert, kuhana kruška. |
Dijetu s niskim imunitetom mora pratiti nutricionist ili liječnik, jer će možda biti potrebna suplementacija kako bi se osiguralo da pacijent ima sve potrebne hranjive sastojke za tijelo.
Kako bi se izbjeglo slabljenje imunološkog sustava, preporučuje se svakodnevno konzumiranje hrane bogate selenom, cinkom, vitaminima i mineralima. Stoga pogledajte sve savjete u videu koji je pripremio naš nutricionist:
Popularno Na Mjestu
Drenaža apscesa: postupci, oporavak, recidivi
