Ima li kava s limunom prednosti? Gubitak kilograma i još mnogo toga

Sadržaj

• Piće s dva uobičajena sastojka
• Kava i limuni imaju više zdravstvenih blagodati
• Blagodati kave utemeljene na dokazima
• Prednosti limunovog soka utemeljene na dokazima
• Popularne tvrdnje o ispijanju kave s limunom
• Tvrdnja 1. Pomaže u topljenju masnog tkiva
• Zahtjev 2. Ublažava glavobolju
• Tvrdnja 3. Ublažava proljev
• Tvrdnja 4. Nudi blagodati njege kože
• Kava s limunom negativne strane
• Donja linija

Nedavni novi trend usredotočen je na potencijalne zdravstvene koristi od pijenja kave s limunom.

Pristalice tvrde da mješavina pomaže topljenju masti i ublažava glavobolju i proljev.

Budući da kava i limun imaju višestruko dokazane zdravstvene učinke, možete se zapitati nudi li zajedničko pijenje neke dodatne pogodnosti.

Ovaj članak pregledava dokaze o kavi s limunom kako bi potvrdio ili demantirao tvrdnje.

Piće s dva uobičajena sastojka

Kava i limuni dva su uobičajena sastojka koja se nalaze u gotovo svakoj kuhinji.

Kava - jedno od najčešće konzumiranih pića u svijetu - proizvodi se kuhanjem prženih zrna kave ().

Zapravo, oko 75% Amerikanaca izvještava da ga pije svakodnevno, a tražen je uglavnom zbog sadržaja kofeina, koji stimulira središnji živčani sustav i povećava budnost i raspoloženje (,,).

S druge strane, limun je voće koje pripada rodu Citrus. Oni su treće najbolje proizvedeno citrusno voće na svijetu, nakon naranče i mandarina ().

Oni su izvrstan izvor vitamina C i antioksidansa - zajedno s mnogim drugim korisnim biljnim spojevima - zbog čega se stoljećima koriste zbog svojih ljekovitih svojstava ().

Trend kave s limunom sugerira miješanje 1 šalice (240 ml) kave sa sokom od 1 limuna.

Iako neki mogu misliti da je to neobična kombinacija, drugi vjeruju da su blagodati veće od neobičnog okusa - iako se znanost možda neće složiti.

Kava i limun dva su uobičajena sastojka s blagotvornim učincima na vaše zdravlje. Iako neki vjeruju da miješanje to dvoje nudi impresivne koristi, znanost se možda neće složiti.

Kava i limuni imaju više zdravstvenih blagodati

I kava i limun imaju brojne dokazane zdravstvene prednosti, koje su uglavnom povezane s visokim udjelom antioksidansa. To su molekule koje štite vaše tijelo od štetnih učinaka prekomjerne količine slobodnih radikala ().

Evo pregleda blagodati koje svaka od njih može ponuditi.

Blagodati kave utemeljene na dokazima

Pržena zrna kave sadrže preko 1.000 bioaktivnih spojeva, ali kofein i klorogenska kiselina (CGA) ističu se kao ključni aktivni spojevi s antioksidativnim kapacitetom ().

Pokazalo se da njih dvoje aktiviraju putove koji štite od rasta raka, povezujući kavu sa smanjenim rizikom od nekoliko vrsta karcinoma, uključujući jetru, prostatu, endometrij, dojke, gastrointestinalni karcinom i kolorektalni karcinom (,,,).

Uz to, kava je povezana sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2, bolesti srca i jetre i depresije, kao i Alzheimerove i Parkinsonove bolesti (,,,).

I na kraju, njegov sadržaj kofeina odgovoran je za učinak jačanja energije u napitku, pozitivan utjecaj na performanse izdržljivosti i sposobnost povećanja broja sagorijenih kalorija, što rezultira gubitkom kilograma (,,,).

Prednosti limunovog soka utemeljene na dokazima

Limun je sjajan izvor vitamina C i flavonoida, koji djeluju kao snažni antioksidanti ().

I vitamin C i flavonoidi citrusa povezani su s manjim rizikom od specifičnih karcinoma - naime jednjaka, želuca, gušterače i raka dojke (,,,,).

Također, oba spoja nude zaštitu od bolesti srca, dok vitamin C štiti vaš imunološki sustav i pomaže u borbi protiv infekcija (,,,).

Kao što vidite, kava i limun nude širok raspon blagodati koje štite vaše tijelo od kroničnih bolesti. Ipak, miješanje njih dvoje ne znači nužno moćnije piće.

Kava i limun sadrže biljno korisne spojeve s svojstvima borbe protiv raka. Oni vas također mogu zaštititi od kroničnih bolesti, poput bolesti srca i dijabetesa.

Popularne tvrdnje o ispijanju kave s limunom

Četiri su glavne tvrdnje o prednostima pijenja kave s limunom.

To znanost o njima ima reći.

Tvrdnja 1. Pomaže u topljenju masnog tkiva

Ovaj pojam prevladava među raznim trendovima koji uključuju upotrebu limuna, ali u konačnici ni limun ni kava ne mogu otopiti masnoću.

Jedini način da se riješite neželjenih masnoća je ili trošenjem manje kalorija ili sagorijevanjem više njih. Stoga je ova tvrdnja lažna.

Međutim, studije pokazuju da vam kava može pomoći da izgubite malo kilograma, zbog čega neki ljudi mogu osjetiti lagano smanjenje težine nakon konzumiranja pića.

Nedavna istraživanja otkrila su da kofein može stimulirati smeđe masno tkivo (BAT), vrstu metabolički aktivnog masnog tkiva koje se smanjuje s godinama i može metabolizirati ugljikohidrate i masti ().

Jedna studija na epruveti i na ljudima pokazala je da kofein iz standardne šalice kave od 8 unci (240 ml) može pojačati BAT aktivnost, uzrokujući povećanje brzine metabolizma što dovodi do gubitka težine ().

Slično tome, starije studije iz 1980-ih i 1990-ih objašnjavaju da kofein može povećati brzinu metabolizma tijekom 3 sata nakon što ga unesete, povećavajući sagorijeve kalorije do 8-11% - što znači da možete sagorjeti dodatnih 79-150 kalorija dnevno ,,).

Ipak, potencijalni učinak mršavljenja može biti posljedica kofeina u kavi, a ne mješavine kave s limunom.

Zahtjev 2. Ublažava glavobolju

Glavobolje i migrene rangirani su širom svijeta kao glavni doprinosioci invalidnosti kod osoba mlađih od 50 godina ().

Stoga je uobičajeno pronaći više kućnih lijekova za njihovo liječenje. Ipak, istraživanja su vrlo podijeljena kada je riječ o upotrebi kave u tu svrhu.

Jedna hipoteza sugerira da kofein u kavi ima vazokonstriktorni učinak - što znači da zateže vaše krvne žile - što smanjuje protok krvi prema vašoj glavi i ublažava bol (26).

Istraživanja također sugeriraju da kofein može pojačati učinke lijekova koji se koriste za glavobolje i migrene (26,,).

Ipak, druga hipoteza vjeruje da kofein nekima može djelovati kao okidač glavobolje, zajedno s drugim pićima i hranom, poput čokolade, alkohola i agruma poput limuna ().

Stoga pijenje kave s limunom može ublažiti ili pogoršati glavobolju. A ako to pomogne smanjiti bol, to bi opet bilo zbog kofeina u kavi, a ne zbog samog napitka od kave i limuna.

Tvrdnja 3. Ublažava proljev

Ovaj lijek zahtijeva jedenje mljevene kave s limunom umjesto pijenja.

Ipak, trenutno nema dokaza koji podupiru upotrebu limuna u liječenju proljeva, a kava stimulira debelo crijevo, što povećava vašu potrebu za kakanjem ().

Uz to, proljev uzrokuje značajan gubitak tekućine što može dovesti do dehidracije, što se diuretski učinak kave može pogoršati (,).

Tvrdnja 4. Nudi blagodati njege kože

Istraživanja sugeriraju da i kava i antioksidanti u limunu mogu pružiti dobrobiti za kožu, pa se čini da se iza ove tvrdnje krije djelić istine.

S jedne strane, vjeruje se da sadržaj CGA kave poboljšava protok krvi i hidrataciju u koži.

Studije pokazuju da njegova konzumacija može smanjiti ljuskavost kože, poboljšati glatkoću i smanjiti propadanje kožne barijere (,,).

S druge strane, sadržaj vitamina C u limunu može potaknuti proizvodnju kolagena - proteina koji pruža vašoj koži snagu i elastičnost - i smanjiti oštećenja kože uzrokovana slobodnim radikalima koji potječu od izlaganja suncu (, 35, 36).

Međutim, te blagodati ipak možete iskoristiti odvojenom konzumacijom kave i limuna, jer nijedan dokaz ne upućuje na to da se učinak ostvaruje samo kada se to dvoje pomiješa.

Čini se da je kava odgovorna za većinu navodnih blagodati pijenja kave s limunom, iako limun također igra važnu ulogu u tvrdnjama o njezi kože. Ipak, niti jedan dokaz ne sugerira da ih treba konzumirati zajedno radi većih koristi.

Kava s limunom negativne strane

Kao što je slučaj s njihovim prednostima, nedostaci pijenja kave s limunom posljedica su nedostataka svakog sastojka.

Na primjer, dokazi upućuju na to da osobe koje piju tešku kavu mogu postati ovisne o kofeinu, što je Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) prepoznala kao klinički poremećaj ().

Daljnja istraživanja također pokazuju da je redoviti unos kofeina povezan s poremećajima spavanja i povezanom dnevnom pospanošću, kao i s povećanim rizikom od gubitka trudnoće (,).

Što se tiče limuna, iako su uglavnom neuobičajeni, neki ljudi mogu biti alergični na sok, sjemenke ili kore agruma (39).

Iako su kava i limun dva sastojka koja se jako konzumiraju, kava može narušiti san, izazvati ovisnost o kofeinu i povećati rizik od gubitka trudnoće. U međuvremenu, limun u rijetkim slučajevima može izazvati alergije.

Donja linija

Kava i limuni nude širok spektar zdravstvenih blagodati, ponajviše zbog sadržaja antioksidansa.

Međutim, nema dokaza koji podupiru tvrdnju da pijenje kave s limunom ublažava proljev ili uzrokuje topljenje masti.

Što se tiče ostalih proklamiranih blagodati smjese, one se mogu dobiti odvojenim konzumiranjem kave ili limunovog soka. Stoga, nema potrebe miješati to dvoje ako vam se ne sviđa.