Kava protiv čaja za GERB

Sadržaj

• Učinci hrane na GERB
• Učinci kofeina na GERB
• Zabrinutost za kavu
• Čaj i GERB
• Donja linija

Pregled

Možda ste navikli svoje jutro započinjati šalicom kave ili navečer navijati uz šalicu čaja. Ako imate gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB), možda ćete simptome pogoršati onim što pijete.

Postoji zabrinutost da kava i čaj mogu uzrokovati žgaravicu i pogoršati refluks kiseline. Saznajte više o učincima ovih omiljenih napitaka i možete li ih konzumirati umjereno uz GERB.

Učinci hrane na GERB

Prema studijama, pokazalo se da barem u Sjedinjenim Državama žgaravicu doživljavaju jedan ili više puta tjedno. Takva učestalost može ukazivati ​​na GERB.

Može vam se također dijagnosticirati tihi GERB, poznat kao bolest jednjaka, bez simptoma.

Bez obzira imate li simptome ili ne, liječnik vam može predložiti liječenje životnim stilom uz lijekove za poboljšanje zdravlja vašeg jednjaka.Tretmani životnog stila mogu obuhvaćati izbjegavanje određene hrane koja može pogoršati njihove simptome.

Nekim ljudima simptome žgaravice mogu potaknuti određene namirnice. Određene tvari mogu nadražiti jednjak ili oslabiti donji ezofagealni sfinkter (LES). Oslabljeni donji ezofagealni sfinkter može dovesti do povratnog protoka sadržaja želuca - a to uzrokuje refluks kiseline. Okidači mogu uključivati:

• alkohol
• proizvodi s kofeinom, poput kave, sode i čaja
• čokolada
• agrumi
• češnjak
• masna hrana
• luk
• peperminta i metvice
• začinjenu hranu

Možete pokušati ograničiti konzumaciju kave i čaja ako patite od GERB-a i provjerite poboljšavaju li se simptomi. Oboje mogu opustiti LES. Ali ne utječe svaka hrana i piće na pojedince na isti način.

Vođenje dnevnika hrane može vam pomoći izolirati koja hrana pogoršava simptome refluksa, a koja ne.

Učinci kofeina na GERB

Kofein - glavna komponenta mnogih vrsta kave i čaja - kod nekih je ljudi prepoznat kao mogući pokretač žgaravice. Kofein može pokrenuti simptome GERB-a jer može opustiti LES.

Ipak, problem nije tako jednoznačan zbog proturječnih dokaza i značajnih razlika u obje vrste pića. U stvari, prema, nema velikih, dobro osmišljenih studija koje pokazuju da uklanjanje kave ili kofeina dosljedno poboljšava simptome ili ishode GERB-a.

Zapravo, trenutne smjernice Američkog koledža za gastroenterologiju (stručnjaci za probavni trakt) više ne preporučuju rutinske prehrambene promjene za liječenje refluksa i GERB-a.

Zabrinutost za kavu

Konvencionalne kave skupljaju najviše pažnje kada je u pitanju ograničavanje kofeina, što može biti korisno iz drugih zdravstvenih razloga. Redovita kava s kofeinom sadrži mnogo više kofeina od čaja i sode. Klinika Mayo iznijela je sljedeće procjene kofeina za popularne vrste kave po obroku od 8 unci:

Sadržaj kofeina također se može razlikovati ovisno o vrsti pečenja. Uz tamnije pečenje, manje je kofeina po zrnu. Lagano pečenje, često označeno kao "kava za doručak", često sadrži najviše kofeina.

Možda biste se odlučili za tamnije pečenje ako utvrdite da kofein pogoršava vaše simptome. Međutim, simptomi GERB-a iz kave mogu se pripisati komponentama kave, osim kofeina. Na primjer, neki ljudi otkrivaju da su tamnija pečenja kiselija i mogu više pogoršati njihove simptome.

Kava s hladnim pićem sadrži nižu količinu kofeina i može biti manje kisela, što bi je moglo učiniti prihvatljivijim izborom za one koji imaju GERB ili žgaravicu.

Čaj i GERB

Slično se raspravlja o odnosu čaja i GERB-a. Čaj ne sadrži samo kofein već i niz drugih komponenata.

Klinika Mayo iznijela je sljedeće približne vrijednosti kofeina za popularne čajeve po obroku od 8 unci:

Što je čajni proizvod više obrađen, to više ima kofeina. Takav je slučaj s listovima crnog čaja, koji sadrže više kofeina od listova zelenog čaja.

Način pripreme šalice čaja također utječe na konačni proizvod. Što je čaj duže natopljen, u šalici će biti više kofeina.

Može biti teško odrediti je li vaš refluks kiseline kofein ili nešto drugo unutar određene vrste čajnih proizvoda.

Postoji nekoliko upozorenja.

Iako se većina studija usredotočila na crni (bez kofeina) čaj, neke vrste biljnih (bez kofeina) čajeva zapravo su povezane sa simptomima GERB-a.

Vaš bi prvi instinkt mogao biti odabir biljnih čajeva umjesto listova čaja s kofeinom. Problem je u tome što određeno bilje, poput peperminta i metvice, kod nekih ljudi mogu zapravo pogoršati simptome žgaravice.

Pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i izbjegavajte ove mente biljke ako imaju tendenciju pogoršanja simptoma.

Donja linija

Budući da porota još uvijek nije upoznata s ukupnim učincima kofeina na simptome refluksa, onima koji imaju GERB može biti teško znati hoće li izbjegavati kavu ili čaj. Nedostatak konsenzusa u znanstvenoj i medicinskoj zajednici o učincima kave i čaja na simptome GERB-a sugerira da je najbolje poznavanje vaše osobne tolerancije na ova pića. Razgovarajte s gastroenterologom u vezi sa svojim simptomima GERB-a.

Promjene u načinu života za koje se većina stručnjaka slaže mogu pomoći u smanjenju refluksa kiseline i simptomi GERB-a uključuju:

• gubitak težine, ako je prekomjerna težina
• podižući glavu vašeg kreveta šest centimetara
• ne jedući u roku od tri sata od odlaska u krevet

Iako promjene načina života mogu pomoći, one možda neće biti dovoljne za borbu protiv svih vaših simptoma. Možda će vam trebati lijekovi koji se prodaju bez recepta ili na recept da biste održali kontrolu nad žgaravicom.

Promjene životnog stila, zajedno s lijekovima, mogu dovesti do bolje kvalitete života, a ujedno minimizirati oštećenja jednjaka.