Koja je razlika između Chlorele i Spiruline?

Sadržaj

• Razlike između klorele i spiruline
• Chlorella sadrži više masti i kalorija
• Chlorella sadrži višu razinu omega-3 masnih kiselina
• Obje sadrže puno antioksidansa
• Spirulina može sadržavati više bjelančevina
• Oboje mogu imati koristi od kontrole šećera u krvi
• Oboje mogu poboljšati zdravlje srca
• Koji je zdraviji?
• Donja linija

Chlorella i spirulina oblici su algi koji su stekli popularnost u svijetu suplemenata.

Oboje imaju impresivne hranjive profile i potencijalne zdravstvene beneficije, poput smanjenja čimbenika rizika od srčanih bolesti i poboljšanja upravljanja šećerom u krvi ().

Ovaj članak daje pregled razlika između klorele i spiruline i procjenjuje je li netko zdraviji.

Razlike između klorele i spiruline

Chlorella i spirulina najpopularniji su dodaci algama na tržištu.

Iako se oboje mogu pohvaliti impresivnim prehrambenim profilom i sličnim zdravstvenim blagodatima, imaju nekoliko razlika.

Chlorella sadrži više masti i kalorija

Klorela i spirulina daju brojne hranjive sastojke.

Porcija ovih algi od 1 grama (28 grama) sadrži sljedeće (2, 3):

Iako su njihovi sastavi proteina, ugljikohidrata i masti vrlo slični, njihove najznačajnije prehrambene razlike leže u kalorijama, vitaminima i mineralima.

Chlorella je veća u:

• kalorija
• omega-3 masne kiseline
• provitamin A
• riboflavin
• magnezij
• željezo
• cinkov

Spirulina ima manje kalorija, ali i dalje sadrži veliku količinu:

• riboflavin
• tiamin
• željezo
• bakar

Chlorella sadrži višu razinu omega-3 masnih kiselina

Chlorella i spirulina sadrže slične količine masti, ali vrsta masti se uvelike razlikuje.

Obje alge posebno su bogate polinezasićenim masnoćama, posebno omega-3 masnim kiselinama (, 5, 6, 7).

Omega-3 i omega-6 masne kiseline su esencijalne polinezasićene masti koje su važne za pravilan rast stanica i rad mozga (8).

Smatraju se bitnima jer ih vaše tijelo nije u stanju proizvesti. Stoga ih morate dobiti iz prehrane (8).

Unos polinezasićenih masti povezan je s manjim rizikom od srčanih bolesti, osobito kada su zamijenjene zasićenim masnoćama (9,, 11, 12).

Posebno su omega-3 masne kiseline povezane s brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjenu upalu, poboljšano zdravlje kostiju i manji rizik od srčanih bolesti i određenih karcinoma (,,).

Međutim, trebali biste unositi vrlo velike količine ovih algi kako biste zadovoljili dnevne potrebe za omega-3. Ljudi ih obično konzumiraju samo u malim dijelovima ().

Oba oblika algi sadrže različite vrste polinezasićenih masti.

Međutim, studija koja je analizirala sadržaj masnih kiselina u tim algama otkrila je da klorela sadrži više omega-3 masnih kiselina, dok je spirulina veća u omega-6 masnim kiselinama (5,).

Iako chlorella nudi neke omega-3 masti, koncentrirani dodaci alginom ulju bolja su opcija za one koji traže alternative dodacima omega-3 životinjskog podrijetla.

Obje sadrže puno antioksidansa

Uz visoku razinu polinezasićenih masnoća, i klorela i spirulina vrlo su visoke u antioksidantima.

To su spojevi koji komuniciraju i neutraliziraju slobodne radikale u vašem tijelu kako bi spriječili oštećenje stanica i tkiva ().

U jednom istraživanju, 52 osobe koje su pušile cigarete dopunjavane su 6,3 grama klorele ili placeba tijekom 6 tjedana.

Sudionici koji su primili dodatak doživjeli su porast razine vitamina C u krvi za 44% i razine vitamina E. 16%. Oba ova vitamina imaju antioksidativna svojstva ().

Nadalje, oni koji su dobili dodatak klorele također su pokazali značajno smanjenje oštećenja DNA ().

U drugoj studiji, 30 osoba s kroničnom opstruktivnom plućnom bolešću (KOPB) konzumiralo je 1 ili 2 grama spiruline dnevno tijekom 60 dana.

Sudionici su doživjeli do 20% porast razine antioksidansa enzima superoksid dismutaze i do 29% porast razine vitamina C. ()

Razine u krvi važnog biljega oksidativnog stresa također su se smanjile i do 36%. ()

Spirulina može sadržavati više bjelančevina

Civilizacije još od Azteka koristile su alge, poput spiruline i klorele, kao hranu ().

Zbog visokog sadržaja proteina, NASA je koristila spirulinu kao dodatak prehrani za svoje astronaute tijekom svemirskih misija (19).

Trenutno znanstvenici istražuju klorelu kao potencijalni hranjivi izvor hrane s visokim udjelom proteina za dulje misije u svemiru (20,, 22).

Protein koji se nalazi i u spirulini i u kloreli sadrži sve esencijalne aminokiseline, a vaše ih tijelo lako apsorbira (, 24, 25).

Iako klorela i spirulina sadrže velike količine proteina, studije pokazuju da neki sojevi spiruline mogu sadržavati i do 10% više proteina od klorele (,,,).

Chlorella je bogata omega-3 masnim kiselinama, vitaminom A, riboflavinom, željezom i cinkom. Spirulina sadrži više tiamina, bakra i možda više proteina.

Oboje mogu imati koristi od kontrole šećera u krvi

Brojne studije pokazale su da i klorela i spirulina mogu imati koristi od upravljanja šećerom u krvi.

Nepoznato je točno kako to djeluje, ali nekoliko je studija pokazalo da spirulina može pomoći u povećanju osjetljivosti na inzulin i kod životinja i kod ljudi (, 30, 31).

Osjetljivost na inzulin je mjera koliko dobro vaše stanice reagiraju na hormon inzulin, koji izbacuje glukozu (šećer u krvi) iz krvi u stanice gdje se može koristiti za energiju.

Nadalje, nekoliko ispitivanja na ljudima otkrilo je da uzimanje dodataka klorele može povećati upravljanje šećerom u krvi i osjetljivost na inzulin.

Ti učinci mogu biti osobito korisni za one koji imaju dijabetes ili rezistenciju na inzulin (, 33,).

Neka istraživanja pokazuju da spirulina i klorela mogu pomoći u snižavanju razine šećera u krvi i povećanju osjetljivosti na inzulin.

Oboje mogu poboljšati zdravlje srca

Studije su pokazale da klorela i spirulina mogu poboljšati zdravlje srca utječući na sastav lipida u krvi i razinu krvnog tlaka.

U jednoj kontroliranoj četverotjednoj studiji, 63 sudionika koji su dobivali 5 grama klorele dnevno pokazali su 10% smanjenja ukupnih triglicerida u usporedbi s placebo skupinom ().

Nadalje, ti su sudionici također imali 11% smanjenja LDL (lošeg) kolesterola i 4% povećanja HDL (dobrog) kolesterola ().

U drugoj studiji, osobe s visokim krvnim tlakom koje su uzimale dodatke klorele svakodnevno tijekom 12 tjedana imale su značajno niža očitanja krvnog tlaka u usporedbi s placebo skupinom (36).

Slično kao klorela, i spirulina može koristiti vašem profilu kolesterola i krvnom tlaku.

Tromjesečno istraživanje na 52 osobe s visokim kolesterolom pokazalo je da je uzimanje 1 grama spiruline dnevno snizilo trigliceride za oko 16%, a LDL (loši) kolesterol za oko 10% ().

U drugoj studiji, 36 sudionika s visokim krvnim tlakom doživjelo je 6-8% smanjenja razine krvnog tlaka nakon uzimanja 4,5 grama spiruline dnevno tijekom 6 tjedana ().

Studije su otkrile da i klorela i spirulina mogu poboljšati vaš profil kolesterola i smanjiti razinu krvnog tlaka.

Koji je zdraviji?

Oba oblika algi sadrže velike količine hranjivih sastojaka. Međutim, klorela sadrži više omega-3 masnih kiselina, vitamina A, riboflavina, željeza, magnezija i cinka.

Iako spirulina može biti malo veća u proteinima, neke studije sugeriraju da je sadržaj proteina u kloreli usporediv (,,).

Visoke razine polinezasićenih masti, antioksidansa i drugih vitamina prisutnih u kloreli daju joj malu prehrambenu prednost u odnosu na spirulinu.

Međutim, oboje nude svoje jedinstvene pogodnosti. Jedno nije nužno bolje od drugog.

Kao i kod svih dodataka, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom prije uzimanja spiruline ili klorele, posebno u visokim dozama.

To je osobito važno jer mogu stupiti u interakciju s određenim lijekovima, poput razrjeđivača krvi (,).

Štoviše, spirulina i klorela možda nisu prikladne za ljude s određenim autoimunim stanjima.

Ako imate autoimuno stanje, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što dodate hlorelu ili spirulinu u prehranu (40).

Uz to, potrošači bi trebali kupiti dodatke samo ugledne marke koja je prošla testiranje treće strane kako bi osigurala sigurnost.

Iako su i klorela i spirulina bogate proteinima, hranjivim tvarima i antioksidantima, klorela ima malu prehrambenu prednost u odnosu na spirulinu.

Međutim, oba su izvrsna izbora.

Donja linija

Chlorella i spirulina su oblici algi koji su vrlo hranjivi i sigurni za jelo za većinu ljudi.

Povezane su s mnogim zdravstvenim blagodatima, uključujući smanjene čimbenike rizika za srčane bolesti i poboljšano upravljanje šećerom u krvi.

Iako je klorela nešto veća u nekim hranjivim sastojcima, ni s jednim ne možete pogriješiti.