Što su Chaga gljive i jesu li zdrave?

Sadržaj

• Što su Chaga gljive?
• Potencijalne zdravstvene koristi
• Pojačava vaš imunološki sustav i bori se protiv upale
• Sprječava i bori se protiv raka
• Snižava šećer u krvi
• Snižava kolesterol
• Sigurnost i nuspojave
• Donja linija

Chaga gljive stoljećima se koriste u Sibiru i drugim dijelovima Azije kao lijek za jačanje imuniteta i poboljšanje općeg zdravlja (1).

Iako je ružna u obliku, gljiva chaga stječe sve popularnost u zapadnom svijetu zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi.

Osim toga, šalica čaja od čaga prepuna je antioksidansa.

Međutim, konzumiranje ove posebne gljive može dovesti do određenih rizika.

Ovaj članak ispituje uporabu, prednosti i potencijalne nuspojave chaga gljiva.

Što su Chaga gljive?

Chaga gljiva (Inonotus obliquus) vrsta je gljiva koja raste uglavnom na kore stabala breze u hladnim klimama, poput sjeverne Europe, Sibira, Rusije, Koreje, sjeverne Kanade i Aljaske.

Chaga je poznata i po drugim imenima, kao što su crna masa, klinker polipore, breza kanker polipora, konzerva cindre i sterilna kočnica trula trupa (od breze).

Chaga stvara drvenast rast ili luk, koji izgleda slično grudi spaljenog ugljena - veličine otprilike 10–15 inča (25–38 centimetara). No iznutra otkriva meku jezgru s narančastom bojom.

Stoga se stoljećima koristila kao tradicionalni lijek u Rusiji i drugim zemljama sjeverne Europe, uglavnom za jačanje imuniteta i cjelokupnog zdravlja.

Također se koristi za liječenje dijabetesa, određenih karcinoma i bolesti srca (1).

Tradicionalno je čaga mljevena u fini prah i kuhana je kao biljni čaj.

Danas nije dostupan samo kao čaj, već i kao dodatak u prahu ili kapsuliranom. U čaju se može naći sam chaga ili u kombinaciji s drugim gljivama, kao što su cordyceps.

Uzima se da chaga s toplom ili hladnom vodom oslobađa njegova ljekovita svojstva.

Imajte na umu da su pouzdane informacije o prehrambenom sadržaju čaga izuzetno ograničene.

To je rečeno da imaju malo kalorija, jako puno vlakana i napunjeni antioksidansima (2, 3).

Sažetak Chaga gljiva je gljiva koja raste uglavnom na stablima breze u hladnim klimama. Izgledom sličnim spaljenom drvenom ugljenu stoljećima se bere kao tradicionalna medicina.

Potencijalne zdravstvene koristi

Iako su istraživanja u tijeku, neka znanstvena istraživanja pokazuju da ekstrakt čage može pružiti određene zdravstvene koristi.

Pojačava vaš imunološki sustav i bori se protiv upale

Upala je prirodni odgovor vašeg imunološkog sustava koji može zaštititi od bolesti. Međutim, dugotrajna upala povezana je s stanjima poput bolesti srca i reumatoidnog artritisa (4).

Studije na životinjama i epruvetama sugeriraju da ekstrakt čage može pozitivno utjecati na imunitet smanjenjem dugotrajne upale i borbom protiv štetnih bakterija i virusa.

Promicanjem stvaranja korisnih citokina - specijaliziranih proteina koji reguliraju imunološki sustav - chaga stimulira bijela krvna zrnca koja su neophodna za borbu protiv štetnih bakterija ili virusa (5, 6).

Kao rezultat, ova gljiva bi mogla pomoći u borbi protiv infekcija - od manje prehlade do ozbiljnih bolesti.

Uz to, druge studije na životinjama i epruvetama pokazuju da chaga može spriječiti proizvodnju štetnih citokina koji pokreću upalu i povezani su s bolešću (5, 7).

Primjerice, u studiji na miševima, ekstrakt chaga smanjio je upalu i oštećenje crijeva inhibirajući upalne citokine (8).

Sprječava i bori se protiv raka

Nekoliko ispitivanja na životinjama i epruvetama pokazuju da chaga može spriječiti i usporiti rast karcinoma (9).

U studiji na miševima sa karcinomom, dodaci chaga rezultirali su 60% smanjenjem veličine tumora (10).

U istraživanju epruvete, ekstrakt chage spriječio je rast karcinoma u stanicama ljudskih jetre. Slični rezultati zabilježeni su kod stanica raka pluća, dojke, prostate i debelog crijeva (11, 12, 13, 14).

Smatra se da je antikancerogeni učinak chaga dijelom posljedica visokog sadržaja antioksidanata, koji štite stanice od oštećenja slobodnim radikalima (15).

Konkretno, chaga sadrži antioksidans triterpen. Studije iz epruvete otkrivaju da vrlo koncentrirani ekstrakt triterpena može pomoći ubijanju stanica raka (15).

Imajte na umu da su potrebne ljudske studije kako bi se donijeli snažni zaključci o chaga antikancerogenom potencijalu.

Snižava šećer u krvi

Nekoliko studija na životinjama povezuje chaga s nižim razinama šećera u krvi. Stoga može pomoći u upravljanju dijabetesom (16, 17).

Nedavno istraživanje pretilih dijabetičnih miševa primijetilo je da ekstrakt čage smanjuje razinu šećera u krvi i otpornost na inzulin u usporedbi s dijabetičnim miševima koji nisu primali dodatak (18).

U drugom istraživanju na dijabetičkim miševima, dodaci chaga doveli su do smanjenja razine šećera u krvi za 31% tijekom tri tjedna (17).

Slični rezultati zabilježeni su i u drugim studijama (19, 20).

No, kako su ljudska istraživanja nedostupna, nejasno je može li chaga pomoći u upravljanju dijabetesom kod ljudi.

Snižava kolesterol

Ekstrakt čage također može imati koristi od razine kolesterola, smanjujući rizik od bolesti srca.

U osmotjednom istraživanju na štakorima s visokim kolesterolom, ekstrakt chaga smanjio je "loš" LDL kolesterol, ukupni kolesterol i trigliceride uz istovremeno povećanje razine antioksidanata (21).

Slična su istraživanja dala iste rezultate i primijetila da - osim smanjenja „lošeg“ LDL kolesterola - chaga povećava i „dobar” HDL kolesterol (17, 18).

Istraživači vjeruju da su antioksidanti prisutni u čagi odgovorni za njegovo djelovanje na kolesterol.

Opet, potrebno je više istraživanja na ljudima da bismo jasno razumjeli utjecaj chaga na kolesterol.

Sažetak Studije na životinjama i epruvetama otkrile su da ekstrakt čage može povećati imunitet, spriječiti kronične upale, boriti se protiv raka, smanjiti razinu šećera u krvi i smanjiti kolesterol. Međutim, potrebno je još ljudskih studija.

Sigurnost i nuspojave

Čaga se uglavnom dobro podnosi. Međutim, nisu provedene studije na ljudima da bi se utvrdila njegova sigurnost ili odgovarajuća doza.

U stvari, chaga može komunicirati s nekim uobičajenim lijekovima, uzrokujući potencijalno štetne učinke.

Na primjer, chaga može predstavljati rizik za osobe koje uzimaju inzulin ili one koji imaju dijabetes zbog utjecaja na šećer u krvi.

Chaga također sadrži protein koji može spriječiti zgrušavanje krvi. Stoga, ako uzimate lijekove za smanjenje krvi, imate poremećaj krvarenja ili se pripremate za operaciju, prije uzimanja chaga (22), posavjetujte se s liječnikom.

Iako neka istraživanja pokazuju da chaga može pomoći u smanjenju upale, također može uzrokovati da vaš imunološki sustav postane aktivniji. Dakle, osobe s autoimunim bolestima trebaju potražiti liječnički savjet prije uzimanja chaga.

Ne postoji istraživanje sigurnosti chaga za žene koje su trudne ili doje. Stoga je najsigurnija opcija izbjegavati uporabu.

Konačno, zapamtite da kupujete suplemente iz renomiranih izvora, jer Chaga ne nadgleda FDA.

Sažetak Nijedna studija nije analizirala sigurnost ili odgovarajuću dozu chaga. Neželjene nuspojave mogu se pojaviti ako imate poremećaj krvarenja ili autoimunu bolest, uzimate sredstvo za razrjeđivanje krvi ili ste trudni ili dojite.

Donja linija

Stoljećima su ljudi koristili chaga gljive u ljekovite svrhe.

Punjena antioksidansima, chaga gljiva je dostupna u obliku čaja ili dodatka.

Njegov ekstrakt može se boriti protiv raka i poboljšati imunitet, kronične upale, razinu šećera i kolesterola u krvi.

Ipak, potrebne su ljudske studije kako bi se potvrdile ove prednosti i utvrdile njegova sigurnost, nuspojave i optimalno doziranje.

Ako vas zanima isprobavanje čaja ili čajnog dodatka gljive čaga, ali imate zabrinutosti zbog nuspojava ili mogućih interakcija s lijekovima koje uzimate, prvo razgovarajte s liječnikom.