Candace Cameron Bure dijeli svoju brzu, omiljenu Zesty Zoodle salatu

Sadržaj

• Priprema za užinu za tjedan dana
• Uključite svoju inspiraciju
• Pronađite nove načine da začinite klasike
• Topla Zesty Zoodle salata Candace Cameron Bure
• Pregled za

Kad Candace Cameron Bure ne glumi i ne proizvodi, hrana i zabava su joj druga strast. Ona i njezin suprug Valeri Bure zapravo su već 15 godina u prehrambenoj i vinskoj industriji. Par je posjedovao vlastiti restoran u Južnoj Floridi i od 2006. proizvode Bure Family Wines u dolini Napa. Najnoviji pothvat za glumca i redatelja hita nominiranog za Emmyja punija kuća? Posuđe za kuhanje.

Ovog srpnja pokrenula je a 6-dijelna suradnja sCookCraft (Kupi, od 145 USD, amazon.com). Burea su privukle inovativne značajke marke, kaže ona. "Poklopac zasuna zatvara se sa strane posude dok kuham, silikonske ručke ostaju hladne, a poklopac mi omogućuje da vidim što kuham."

Ovdje kod Oblik, svi smo o jednostavnim načinima da jedemo i kuhamo zdravije pa smo bili oduševljeni saznanjem savjeta od Burea. U nastavku Bure dijeli tri koje koristi tjedno.

Priprema za užinu za tjedan dana

S troje starije djece s vlastitim rasporedom, Bure kaže da obično kupuju svaki dan na večeri jer žele najsvježije moguće sastojke. Jedina stvar koju radi tjedno? Njezine grickalice. "Uvijek jedem obroke za tjedan dana kako ne bih ostala na nezdravom izboru na poslu", kaže Bure. Njene mogućnosti grickalica prvenstveno su povrće (samo provjerite njezine postove u vrtu na Instagramu i znat ćete zašto): narezana mrkva, krastavac i celer, kao i pečene tikvice i ljetne tikvice. Kako bi bila sigurna između obroka, priprema kvinoju bogatu proteinima kako bi je mogla upariti s povrćem kako bi je zadržala do sljedećeg obroka.

Uključite svoju inspiraciju

Nemojte biti uhvaćeni u istom izborniku, promijenite ga tako da imate nekoliko izvora. Njezine omiljene kuharice uključuju Volite pravu hranu (Kupi, 23 USD, amazon.com), i Farma Malibu (Buy It, 28 USD, amazon.com) i za nevjerojatne salate obraća se Rachael DeVaux, registriranoj dijetetičarki koja stoji iza Instagram računa RachaelsGoodEats.

Pronađite nove načine da začinite klasike

Kad je riječ o radnim tjednima, kuhanje može biti više zaostala. Umjesto ponovnog izmišljanja kotača, dodajte novi sastojak ili dva kako bi se obrok osjećao posebnim. "Taco night je vrlo popularan u mojoj kući", kaže Bure. „Ja u sebi kuham mljevenu govedinu ili puretinu 13-inčna francuska tava (Kupite ga, 249 USD, amazon.com) iz moje linije Cookcraft, a zatim usitnite sva pričvršćenja sa strane - salatu, rajčicu, rotkvicu, sir, cilantro i zeleni luk - plus salsu i guacamole. To svakome omogućuje da prilagodi svoju večeru."

Još jedno prilagodljivo, brzo jelo? Bureova 15-minutna topla, zelena salata inspirirana RachaelsGoodEats-om.

Topla Zesty Zoodle salata Candace Cameron Bure

Veličina posluživanja 4-6

Vrijeme kuhanja: 15 minuta (25 minuta ako ste zamrznuli Zoodles)

Sastojci:

• 2-4 šalice spiralnih tikvica (ako su smrznute, ostavite dodatnih 10-11 minuta)
• 6-8 komada šparoga, dijagonalno narezanih na komade od 1 inča
• 1/4 šalice sušene rajčice, grubo nasjeckane
• 1/2 šalice graška
• 1 šalica isjeckane mrkve
• 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1/4 žličice češnjaka u prahu
• 1/2 limuna
• 3 žlice nasjeckanog zelenog luka
• Sol i papar, po ukusu
• Po želji: nasjeckani bosiljak, umak Sriracha ili marinara

Upute:

1. Spirizirajte tikvice na tanke rezance (to možete sami učiniti spiralizatorom ili kupiti već gotove) i platiti na suho.
2. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
3. Dodajte spiralizirane tikvice i sol i papar po ukusu. Kuhajte dok ne zagrize (oko 5 minuta). Staviti na stranu.
4. U posebnoj tavi pirjajte nasjeckane šparoge, sušenu rajčicu, grašak i nasjeckanu mrkvu na 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 4-5 minuta na srednje laganoj vatri.
5. Dodajte ocijeđeni limun, sol, mljevenu papriku i češnjak u prahu u tavu i promiješajte.
6. Kad omekša, oko 5-6 minuta, ostavite sa strane i pustite da se ohladi.
7. U veliku zdjelu ubacite pirjano povrće sa zodelima.
8. Prelijte nasjeckanim zelenim lukom, solju i paprom po ukusu te po želji umakom od bosiljka, srirache ili marinare.

Pregled za