Može li fermentirana hrana pomoći u smanjenju anksioznosti?

Sadržaj

• Pregled za

Nije sve u vašoj glavi-ključ za rješavanje vaših briga možda je zapravo u vašim crijevima. Ljudi koji su jeli više fermentirane hrane poput jogurta, kimchija i kefira imali su manju vjerojatnost da će doživjeti socijalnu anksioznost, izvještava nova studija u Psihijatrijska istraživanja.

Kako vas opušta okus koji napuhava usne? Zahvaljujući svojoj probiotičkoj moći, fermentirana hrana povećava populaciju korisnih bakterija u crijevima. Upravo ta povoljna promjena na vašem crijevu zauzvrat utječe na socijalnu anksioznost, objasnio je autor studije Matthew Hilimire, dr. sc., docent psihologije na College of William and Mary. Znanstvenici su odavno znali da vaš sastav mikroba ima dubok utjecaj na vaše zdravlje (zbog čega se vaša crijeva često nazivaju vašim drugim mozgom), iako još uvijek pokušavaju točno utvrditi kako. (Saznajte više u Je li ovo tajna zdravlja i sreće?)

Hilimirein istraživački tim, međutim, razmotrio je prošla istraživanja na životinjama kao svoju hipotezu. Gledajući probiotike i poremećaje raspoloženja kod životinja, studije su pokazale da korisni mikroorganizmi smanjuju upalu i povećavaju GABA, neurotransmiter koji lijekovi protiv anksioznosti nastoje oponašati.

"Davanje životinjama ovih probiotika povećalo je GABA, pa je to gotovo kao da im dajemo ove lijekove, ali to je njihovo vlastito tijelo koje proizvodi GABA", rekao je. "Dakle, vaše vlastito tijelo povećava ovaj neurotransmiter koji smanjuje anksioznost."

U novoj studiji, Hilimire i njegov tim studentima su postavljali pitanja o osobnosti, kao i o njihovim prehrambenim i tjelesnim navikama. Otkrili su da oni koji su najviše jeli jogurt, kefir, fermentirano sojino mlijeko, miso juhu, kiseli kupus, kisele krastavce, tempeh i kimchi također imaju nižu razinu socijalne anksioznosti. Fermentirana hrana najbolje je pomogla ljudima koji su također ocijenjeni kao vrlo neurotični, što je, zanimljivo, Hilimire misli da je osobina koja može dijeliti genetski korijen sa socijalnom anksioznošću.

Iako još trebaju napraviti još eksperimenata, nadaju se da ova hrana može pomoći u dopuni lijekova i terapije. A budući da je fermentirana hrana prepuna zdravih hranjivih tvari (saznajte zašto biste trebali dodavati fermentiranu hranu svojoj prehrani), to je udobna hrana s kojom se možemo ukrcati.

Pregled za