Najbolje proteinske palačinke koje ćete ikada napraviti

Sadržaj

• Najbolje zdrave palačinke s proteinima-razdoblje: palačinke s integralnim pšeničnim jogurtom
• Najbolje zdrave proteinske palačinke nakon vježbanja: Proteinske palačinke s jajima i zobi
• Najbolje zdrave proteinske palačinke s 3 sastojka: Palačinka od slatkog krumpira
• 7 Još ​​zdravih proteinskih palačinki
• Strawberry Cheesecake Proteinske palačinke
• Švarcvaldske čokoladne proteinske palačinke
• Veganske proteinske palačinke bez glutena
• Sjajne palačinke s proteinima od maline
• Proteinske palačinke s začinima od medenjaka
• Proteinske palačinke s maslacem od kikirikija i želeom
• Palačinke s maslacem od kikirikija od cokolade od cjelovite pšenice
• Pregled za

Iako sam za to da se prepustim povremenom nedjeljnom ritualu palačinki kako bih nahranio dušu, kad je u pitanju svakodnevna zdrava prehrana, svoje klijente prehrane općenito odvraćam od slatkog doručka usredotočenog na ugljikohidrate poput palačinki. Razlog? Skloni smo brzo sagorijevati te jednostavne ugljikohidrate u bijelom brašnu i završiti pospani i čarobno još uvijek gladni, nedugo nakon jela, unatoč tome što smo upravo progutali brdo brašna, sirupa i maslaca. (No, imajte na umu da su ugljikohidrati spojnica za vas kako biste slomili sljedeći trening.) Dodatne kalorije u spomenutom maslacu i sirupu također se lukavo zbrajaju, a da vam zapravo ne pomognu da se osjećate zadovoljno.

Ako stvarno želite nešto za slatkice koje će zadovoljiti vaše okusne pupoljke, a istovremeno napajati vaše tijelo i podržati vaše ciljeve, skuhajte neke zdrave proteinske palačinke. Protein će pomoći ublažiti razgradnju tih ugljikohidrata kako biste osjetili stabilniji šećer u krvi i trajnu energiju. (P.S. Evo kako zapravo izgleda unošenje * prave * količine proteina.)

Ako ste već bili razočarani zdravim proteinskim palačinkama - tvrdim, žvakaćim, pa vam nedostaje klasika - tu smo da vam pomognemo. Kako bismo vam uštedjeli pokušaje i pogreške, isprobali smo čitav niz recepata i dijelimo 10 koji su bili jasni pobjednici (to je težak posao, ali netko to mora učiniti). Za dodatno pojačanje proteina, nadogradite se na uobičajenu rutinu sirupa i isprobajte preljev poput orašastih plodova ili maslaca od oraha, ricotte ili jogurta. Ili ako volite slane zdrave proteinske palačinke, jaje je također ukusno - i dodaje 6 grama više proteina. (Povezano: Konačan popis visokoproteinske hrane koju biste trebali jesti svaki tjedan)

Najbolje zdrave palačinke s proteinima-razdoblje: palačinke s integralnim pšeničnim jogurtom

Prinos: 16 palačinki

Služi: 4 (svaka po 4 palačinke)

Upravo prava ravnoteža pahuljica i tvari s blagim okusom koja će pristajati uz bilo koji vrhunac vaše duše. Ovaj recept za zdrave proteinske palačinke čini četiri obroka, pa ako ne želite podijeliti, slobodno zamrznite ostatke - ovi su izvrsni za podgrijavanje. (Vezano: 11 hakova za pripremu smrznutog obroka koje morate isprobati)

Sastojci

• 1 jaje
• 3/4 šalice 2% mlijeka (ili nemliječnog mlijeka po izboru)
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• 3/4 šalice običnog nemasnog grčkog jogurta
• 1 šalica integralnog brašna za pecivo
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1 žlica šećera (po izboru)
• 1 žličica praška za pecivo
• Malo soli

Upute

1. Pomiješajte mokre sastojke u velikoj posudi.
2. U posebnoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke.
3. Umutiti suhe sastojke u mokre dok se dobro ne sjedine.
4. Pustite da odstoji 5 minuta.
5. U međuvremenu, namastite tavu i zagrijte na srednje jakoj vatri.
6. Žlicom stavite 2 do 3 žlice tijesta u zagrijanu tavu, pomoću stražnje strane žlice zagladite gornji dio. Kuhajte dok površine palačinki ne počnu pjenušati, a zatim se okreću. Ostavite da se kuha još minutu ili dvije pa prebacite na tanjur. Pokrijte drugim tanjurom da se zagrije.
7. Koristite više ulja između serija prema potrebi.
8. Poslužite toplo.

Podaci o prehrani po obroku (4 palačinke, prije preljeva): 184 kalorije, 11 g proteina, 29 g ugljikohidrata, 3 g dijetalnih vlakana, 7 g ukupnog šećera (3 g dodanog šećera), 3 g masti

Najbolje zdrave proteinske palačinke nakon vježbanja: Proteinske palačinke s jajima i zobi

Služi: 1

Žvakaće i zasitne, ove male zdrave proteinske palačinke savršene su za obrok nakon treninga kada su vam prioritet proteini, stat. Oni su također dobar izvor složenih ugljikohidrata zahvaljujući zobi. Ako ne radite žitarice, probajte nešto poput bademovog brašna ili kokosovog brašna, ali imajte na umu da se vrijeme kuhanja može razlikovati pa ćete možda morati dodati malo tekućine (poput mlijeka) kako bi djelovalo.

Sastojci

• 1/2 šalice valjane zobi
• 2 jaja ili 1/3 šalice bjelanjka
• 1 mjerica proteinskog praha (oko 3 žlice)
• 1/4 žličice ekstrakta vanilije

Upute

1. Sameljite zob u malom procesoru hrane dok ne nalikuje na brašno.
2. Dodajte jaja, proteinski prah i vaniliju. Pulsirajte dok se dobro ne promiješa.
3. Namažite tavu uljem, maslacem ili sprejom za kuhanje i zagrijte na srednjoj vatri. Ulijte tijesto, koristeći 2 do 3 žlice za svaki kolač.
4. Zagrijavajte dok se ne skuha, oko 2 do 3 minute sa svake strane. Prebacite na tanjur.
5. Poslužite toplo.

Varijacije: Po želji dodajte borovnice u tijesto. Ili palačinke možete nadopuniti omiljenim džemom ili zagrijanim bobičastim voćem.

Podaci o prehrani po obroku (recept analiziran pomoću 2 cijela jaja i proteina sirutke): 418 kalorija, 38 g proteina, 34 g ugljikohidrata, 4 g dijetalnih vlakana, 3 g ukupnog šećera (0 g dodanog šećera), 14 g masti

Najbolje zdrave proteinske palačinke s 3 sastojka: Palačinka od slatkog krumpira

Služi: 1

Tražite opciju bez žitarica, bez glutena koja se spoji u tren oka? Ove palačinke od batata od tri sastojka su za vas. (svi za vas!) To je također izvrstan način da ušuljate malo vitamina u svoju jutarnju prvu stvar. (U slučaju da ste znatiželjni, da, postoji razlika između slatkog krumpira i jama.)

Sastojci

• 1 srednji slatki krumpir
• 1 jaje ili 1/4 šalice tekućeg bjelanjka
• 1/4 žličice cimeta

Upute

1. Krumpir izbodite vilicom nekoliko puta i kuhajte ga u mikrovalnoj pećnici 5 ili 6 minuta ili dok ne omekša. Pustite da se ohladi dok ne budete mogli s njim sigurno rukovati. Meso krumpira umiješajte u kuhaču.
2. Krumpir mutite s jajetom i cimetom dok ne dobije tijesto.
3. Namažite tavu uljem, maslacem ili raspršite i uključite vatru na srednju temperaturu. Kad je tava vruća, izlijte tijesto u tavu. (Možete napraviti par većih palačinki ili nekoliko sitnih.) Zagladite stražnjom stranom žlice kako biste dobili oblik palačinke.
4. Pecite dok se ne stegne, oko 4 do 5 minuta sa svake strane, okrećući do pola. Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini palačinki, za manje kolače bit će potrebno manje vremena.
5. Prebacite na tanjur.
6. Prelijte preljevima po želji i uživajte.

Varijacije: Za slani twist, izostavite cimet i na vrh stavite avokado, kozji sir ili jaje.

Podaci o prehrani (za zdrave proteinske palačinke koje koriste 1 veliko jaje, prije preljeva): 175 kalorija, 8g proteina, 26g ugljikohidrata, 4g vlakana, 6g ukupnog šećera (0g dodanog šećera), 4g masti

7 Još ​​zdravih proteinskih palačinki

Tražite druge varijacije okusa ili izvore proteina za svoje kolače? Nastavite čitati za zdrave proteinske palačinke nadahnute kuhanjem, čokoladom i svježim sirom.

Strawberry Cheesecake Proteinske palačinke

Torta od sira za doručak? Da molim. Ova hrpa sreće sadrži proteinski prah (probajte ove ako tražite biljne proteinske opcije) i nadjev od kremastog sira na bazi grčkog jogurta. Sve je dopunjeno živahnim umakom od jagoda od limuna kako biste upotpunili kreaciju inspiriranu desertom.

Dobijte recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinske palačinke od sira s jagodom

Švarcvaldske čokoladne proteinske palačinke

Možda izgledaju kao jedan od onih ludih izazova s ​​jelom u restoranima koji bi vam mogli donijeti besplatan obrok i bol u trbuhu, ali ova hrpa je iznenađujuće dobra za vas - napravljena su od proteinskog praha, nezaslađenog kakaa, grčkog jogurta i smrznutih trešanja. Pitat ćete se zašto niste uvijek bili jutarnja osoba.

Dobijte recept za zdrave proteinske palačinke: Švarcvaldske proteinske palačinke

Veganske proteinske palačinke bez glutena

Ove pahuljaste veganske zdrave proteinske palačinke bez glutena napravljene su od banane, zobi, proteina u prahu i lanenog mlijeka, te su posute sočnim borovnicama za voćno slatko iznenađenje.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinske palačinke od borovnice

Sjajne palačinke s proteinima od maline

Prepune svježeg sira i mliječnog mlijeka bogate proteinima, zaslađene smrznutim malinama, ove zdrave proteinske palačinke na bazi kukuruznog brašna poslastica su bez grižnje savjesti.

Dobijte recept za zdrave proteinske palačinke: Palačinke s malinama pune proteina

Proteinske palačinke s začinima od medenjaka

Kome trebaju kolačići kada možete uživati ​​u pladnju pikantnih palačinki od medenjaka bez osjećaja krivnje? Ove super brze zdrave proteinske palačinke sastaju se u blenderu (evo šest modela blendera koje volimo), a izuzetno se dobro smrzavaju za užinu unaprijed!

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinske palačinke s medenjacima

Proteinske palačinke s maslacem od kikirikija i želeom

Ove su bebe potpuno bez glutena, ali pakuju ozbiljnu dozu proteina i vlakana zahvaljujući kombinaciji proteina u prahu, bjelanjaka, kokosovog brašna i punila od kikirikija s manje masnoće. Znate kako kažu: Što je hrpa palačinki veća, to je bliže Bogu! Amen za to. (Povezano: Što je dijeta F-faktorom-i je li zdrava?)

Dobijte recept za zdrave proteinske palačinke: Protein kikiriki maslac i žele palačinke

Palačinke s maslacem od kikirikija od cokolade od cjelovite pšenice

Napravljene od integralnog brašna, bademovog mlijeka i jaja, ove zdrave proteinske palačinke dobivaju snagu mišića od maslaca od kikirikija u prahu, koji dodaje veliki orašast okus za manje masti i više proteina.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Palačinke od maslaca od kikirikija od integralnog brašna

Pregled za