Najbolja i najgora hrana za alergije

Sadržaj

• Najbolje: Riba
• Najbolje: Jabuke
• Najbolje: Crveno grožđe
• Najbolje: tople tekućine
• Najgore: celer
• Najgore: začinjena hrana
• Najgore: Alkohol
• Pregled za

Neki od nas jedva čekaju da konačno stignu blistavi cvjetovi proljeća ili ljeta. Drugi se plaše tog dana i šmrcanja, kihanja, kašljanja, češanja u grlu i suznih očiju koje obećava. Zbog klimatskih promjena ovo je bila gora sezona proljetnih alergija lošija od prosječne-a stručnjaci kažu da će situacija s vremenom samo eskalirati.

U onih s alergijama, imunološki sustav pretjerano reagira na tipično bezopasne okidače, kao što je pelud. Ovaj se alergen pogrešno smatra prijetnjom, a tijelo oslobađa kemikaliju zvanu histamin, namijenjenu zaštiti vas, koja u tom procesu proizvodi gore navedene simptome.

Ako vam proljetne alergije nisu strana, vjerojatno ste već upoznati s vašim najvećim okidačima i lijekovima za zaustavljanje kihanja, bilo da je to uzimanje lijeka protiv alergije ili usvajanje bilo kojeg broja prirodnih lijekova za alergije.

Dio vašeg plana prevencije vjerojatno će biti izbjegavanje najvećih pokretača što je više moguće. Međutim, nije baš tako jednostavno kao što je to s alergijom na hranu u kojoj jednostavno ne jedete hranu na koju ste alergični, čime se izbjegavaju simptomi, kaže Leonard Bielory, dr. sc., student Američkog koledža za astmu i imunologiju.

No, pokazalo se da izbjegavanje određenih namirnica – i dodavanje više drugih – može utjecati na vjerojatnost razvoja sezonskih alergija, kao i na ozbiljnost simptoma. "To je životni izbor, a ne izbor obroka", kaže Bielory, specijalist za alergije u Centru za predviđanje okoliša Sveučilišta Rutgers i liječnik u Sveučilišnoj bolnici Robert Wood Johnson u New Jerseyju.

Dakle, što biste trebali jesti ako želite prestati šmrkati? Evo nekoliko najboljih i najgorih namirnica i pića za sezonske alergije.

Najbolje: Riba

U nekim studijama pokazalo se da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od razvoja alergija i smanjuju simptome. Potražite ih u masnoj ribi poput lososa, kao i u orašastim plodovima. Protuupalna svojstva omega-3 masnih kiselina vjerojatno će zahvaliti tom ublažavanju alergije.

Nedostatak je što je potrebno dosta omega-3 masnih kiselina da bi se vidjela čak i minimalna korist, kaže Neil L. Kao, MD, alergolog i klinički imunolog u praksi u Južnoj Karolini.

Međutim, u kulturama u kojima ljudi tijekom života jedu više ribe i manje mesa, ukupna astma i alergijske reakcije rjeđi su, kaže Bielory. Ali "to je cijela kultura", ističe, a ne razlika između sendviča s tunom za ručak ili hamburgera.

Najbolje: Jabuke

Jabuka dnevno ne sprečava alergiju na pelud, ali moćna kombinacija spojeva pronađenih u jabukama mogla bi barem malo pomoći. Dobivanje preporučene dnevne doze vitamina C može zaštititi i od alergija i od astme, prema WebMD -u. I antioksidans kvercetin, koji se nalazi u ljusci jabuka (kao i u luku i rajčici), povezan je s boljom funkcijom pluća.

Ostali dobri izvori vitamina C uključuju naranče, naravno, ali i više iznenađujućih sorti poput crvene paprike, jagode i rajčice, od kojih svi sadrže niz drugih hranjivih tvari neophodnih za zdrav život osim jednostavnog ublažavanja alergija, kaže Bielory.

Najbolje: Crveno grožđe

Čuveni resveratrol, antioksidans u ljusci crvenog grožđa koji crnom vinu daje dobar glas, ima protuupalnu moć koja bi mogla smanjiti simptome alergije, kaže Kao.

U studiji iz 2007. godine o djeci na Kreti koja slijede tradicionalnu mediteransku prehranu, dnevni unos voća, uključujući grožđe, naranče, jabuke i rajčice, bio je povezan s rjeđim piskanjem i simptomima nazalne alergije, izvijestio je Time.com.

Najbolje: tople tekućine

Ako se vaše alergije pokažu kao kongestija ili sluzavi kašalj (oprostite), razmislite o jednom od prokušanih gutljaja kako biste ublažili simptome prehlade: napitak od pare. Tople tekućine, bilo da se radi o vrućem čaju ili pilećoj juhi, mogu pomoći u razrjeđivanju sluzi kako bi se olakšalo zagušenje. Da ne spominjem, pomoći će vam da ostanete hidrirani. Niste raspoloženi za juhu? Udisanje pod parnim tušem također može pomoći, kaže Bielory.

Najgore: celer

Budući da neki od najčešćih okidača proljetnih alergija dolaze iz istih obitelji biljaka kao i razna hrana, određeno voće i povrće može uzrokovati ono što se zove sindrom oralne alergije. Umjesto šmrkanja ili kihanja, ova hrana će vjerojatno uzrokovati svrbež u ustima ili grlu, prema Američkoj akademiji za alergijsku astmu i imunologiju (AAAAI).

"Kukuruz je trava, pšenica je trava, riža je trava, pa ako ste alergični na travu, možete imati unakrsnu reaktivnost na hranu", kaže Bielory.

Celer, breskve, rajčica i dinja mogli bi izazvati probleme osobama alergičnim na trave, prema AAAAI -u, a banane, krastavci, dinje i tikvice mogu izazvati simptome kod osoba s alergijom na ambroziju. Obično će alergolozi pregledavati popis obitelji biljaka s pacijentima pa ćete znati što trebate izbjegavati u trgovini, kaže Bielory.

Najgore: začinjena hrana

Jeste li ikada zagrizli u pikantno jelo i osjetili to cijelim putem u sinusima? Kapsaicin, spoj koji ljutim papričicama daje snagu, doista izaziva simptome slične alergiji. Mogao bi vam curiti iz nosa, oči bi vam mogle suziti, možete čak i kihati, kaže Kao.

Te se reakcije događaju drugačijim putem od istinskih alergija, kaže Bielory. Ali ako začinjena hrana oponaša vaše već dosadne simptome, možda biste željeli preskočiti jalapeños dok ne budete čisti.

Najgore: Alkohol

Je li vam ikada cureo nos ili vam se zaustavilo nakon pića ili dva? Alkohol uzrokuje širenje krvnih žila, isti proces koji vašim obrazima daje ružičasto rumenilo, a može pogoršati šmrcanje zbog alergije.

Učinak se mijenja od osobe do osobe, kaže Kao, ali ako se već osjećate kihavo prije sretnog sata, možda bi bilo dobro da to olakšate jer alergije mogu povećati vašu vjerojatnost za šmrcanje izazvano alkoholom, prema 2005. studija.

U alkoholu postoji i nešto prirodnog histamina koji nastaje tijekom procesa fermentacije. Ovisno o tome kako ga vaše tijelo obrađuje, to bi također moglo dovesti do jačih simptoma sličnih alergijama nakon pijenja New York Times izvijestio.

Više o zdravom životu Huffington Posta:

10 načina da budete zdravi za 10 minuta ili manje

6 grešaka na večeri koje treba izbjegavati

Možete li smršavjeti preko noći?

Pregled za