Zašto bi čak i zdravi ljudi trebali raditi s nutricionistom
Sadržaj
- Možete se identificirati i raditi kroz prepreke.
- Ne radite sav posao sami.
- Imate pouzdani resurs na poziv.
- Dobivate emocionalnu podršku (čak i ako mislite da vam nije trebala).
- Pregled za
Čuo sam to milijun puta: "Znam što jesti-samo je potrebno to učiniti."
I vjerujem ti. Pročitali ste knjige, preuzeli planove prehrane, možda ste brojali kalorije ili se igrali s praćenjem svojih makronaredbi. Vrlo dobro znate koja je hrana zdrava, a koja vam ne čini uslugu.
Evo očitog pitanja: Zašto onda ne postižete željene rezultate?
Zdravstvene informacije (neke pouzdane, neke ne) šire su dostupne nego ikad. Ako se želite educirati o tome što jesti, nikad nije bilo lakše. Ipak, ljudi se i dalje muče s postizanjem svojih zdravstvenih i fitnes ciljeva.
Često čujem ljude kako kažu da im ne treba dijetetičar jer već znaju što jesti, a što izbjegavati. (Spoiler: Mnogi ljudi zapravo nisu bazni o tome što je zaista "zdravo".) Neki ljudi gledaju na dijetetičare kao na "slavljene dame za ručak" (taj citat dolazi ljubaznošću iz OkCupid-a koji nije imao pojma da razgovara s nekim s vjerodajnice MS, RD, CDN). Iako imam opsežnu kolekciju pločica s imenima i mrežica za kosu u ormaru gdje držim ostale kosture (i svoje stare laboratorijske kapute), zapravo sebe nazivam "nutricionistom" i "zdravstvenim trenerom". Nije da vjerodajnice nisu bitne-one govore da netko ima odgovarajuću obuku. Samo što većina ljudi uopće ne zna koja su slova iza mog imena znači.
Pretpostavljajući da od rada s dijetetičarom možete dobiti samo predavanje koje zvuči poput "jedite ovo, nemojte jesti ono", odbacujete ono što bi moglo biti vrijedan resurs. Hrana je samo jedan dio velike slike. Doista se radi o promjeni ponašanja, a dijetetičar vam može poslužiti kao trener koji će vam pomoći primijeniti ono što znate (ili razmišljati znaš) u svoj stvarni život.
Evo samo nekoliko stvari koje se mogu dogoditi kada radite s nutricionistom:
Možete se identificirati i raditi kroz prepreke.
Svatko ima svoje stvari. Ponekad ste toliko blizu tome da je teško primijetiti kada se sputavate da ne budete i da radite bolje. Nutricionist može poslužiti kao autsajder koji može sagledati stvari iz drugačije perspektive i ukazati na to što radi prema vašem cilju, a što ne. Normalno je da vaš način prehrane ili zdrava rutina treba malo održavanja dok napredujete s dijetom ili novim putem. Netko tko je vidio sve vrste zastoja i izazova može vam pomoći u uspješnom rješavanju problema ili probijanju visoravni.
Muka od smoothieja? Tražite neke uzbudljive ideje za zalogaje? Ja sam tvoja djevojka. Dijetetičar također može podijeliti različite strategije koje će vam pomoći u snalaženju u nezgodnim situacijama-putovanjima, obiteljskim svečanostima ili užurbanom rasporedu koji otežava kuhanje.
Ne radite sav posao sami.
Ne morate sve ovo raditi sami. (Osim što možda ne držite dijetu zajedno sa svojim cimerom, u redu?) Imati nekoga tko će biti odgovoran kada postavljate ciljeve može biti odličan motivator kada je u pitanju pridržavanje tih koraka akcije. Na primjer, klijenti su mi rekli da ih znajući da im se sprema sastanak podsjeća da donesu odluku s kojom će se osjećati dobro kada je dijele. Također ću se povremeno javljati kako bih nekoga podsjetio na ono na čemu radi i ponudio mu podršku kako ne bi izgubio iz vida svoje ciljeve ili se osjećao kao da se utapa kada život postane neodoljiv i planiranje obroka izgleda nemoguće.
Imate pouzdani resurs na poziv.
Da ja mogao Google kako uplatiti vlastite poreze i sići u zečju rupu na Internetu kad moram saznati je li nešto od poreza odbijeno ili ne. No, rad s računovođom koji može odgovoriti na sva moja pitanja "oprosti, samo još jedno" čini proces mnogo lakšim. Također mi daje mir da nisam potpuno zabrljao nešto.
Isti je princip kada odlučite surađivati s dijetetičarom koji će vam pomoći u ispunjavanju vaših zdravstvenih ciljeva. Moji klijenti znaju da mi mogu doći s pitanjima o prehrani, da dobiju uvid u trendove u prehrani o kojima čitaju-poput anti-dijetetskog trenda-ili ako žele preporuku o tome koji bi proteinski prah bio najbolji za njih. Uštedjet ćete vrijeme i novac kupnjom prave hrane i ulaganjem novca u sastojke i ideje koje će vas zapravo približiti vašem cilju.
Dobivate emocionalnu podršku (čak i ako mislite da vam nije trebala).
Budući da je hrana središnji dio mnogih aspekata vašeg života, oko nje se pojavljuju mnoge emocije. Sretne stvari, tužne stvari, ljute stvari – hrana je nešto oko koje većina ljudi ima jake asocijacije, svjesno ili ne. Kad počnete mijenjati svoje navike i uspostavljati nove, imat ćete neke osjećaje. Kakvi god oni bili, razgovor o njima može vam pomoći da prođete kroz to i pobrinite se da ostanete na pravom putu.
Osim toga, to kako se osjećate ima veliki utjecaj na apetit te kako i što jedete, tako da vam poznavanje vaših osobnih izazova s emocijama i hranom može olakšati navigaciju i spriječiti vas da upadnete u iste stare zamke. (PS Evo kako reći jeste li emocionalno jeli.) U tim trenucima osjećate se loše, ako imate nekoga da vam istakne koliko ste daleko došli i koliko ste sposobni, može vam promijeniti raspoloženje i pomoći vam da ostanete motivirani .