9 glavnih blagodati krastavaca za zdravlje (sa zdravim receptima)

Sadržaj

• Kako koristiti krastavac
• 1. Voda od krastavaca
• 2. Recept za kisele krastavce
• 3. Sok za detoksikaciju krastavca
• 4. Salata od krastavaca

Krastavac je hranjivo povrće i siromašan je kalorijama, jer je bogat vodom, mineralima i antioksidantima, ima nekoliko zdravstvenih blagodati poput pogodovanja mršavljenju, održavanja hidratacije tijela i funkcioniranja reguliranog crijeva, kao i smanjenja krvi razina šećera.

Osim toga, krastavac se široko koristi za osvježavanje i toniziranje kože, kao i za održavanje zdravlja kose, a može se jesti, na primjer, u salatama, sokovima ili u pripremi maski za lice.

Kako koristiti krastavac

Krastavac se može jesti sirov, u sokovima i vitaminima ili u obliku kiselih krastavaca, što je način da se hrana duže sačuva. Međutim, nisu svi ljudi sposobni probaviti krastavac učinkovito, a dobra alternativa za konzumiranje niskokaloričnih vlakana i vitamina je putem bundeve ili patlidžana.

1. Voda od krastavaca

Kod nekih ljudi može biti malo teško probavljivo, a u takvim slučajevima kriška i krastavac mogu se staviti u vodu i piti tijekom dana. Osim toga, voda od krastavaca pomaže u detoksikaciji tijela, održava ga hidratiziranim i osigurava antioksidanse.

Za pripremu vode od krastavaca preporučuje se staviti 250 grama krastavca u 1 litru vode.

2. Recept za kisele krastavce

Sastojci:

• 1/3 šalice jabučnog octa;
• 1 žlica šećera;
• 1/2 žličice ribanog đumbira;
• 1 japanski krastavac.

Način pripreme:

Pomiješajte šećer, ocat i đumbir i miješajte dok se sav šećer ne otopi. Dodajte krastavac izrezan na vrlo tanke kriške s korom i ostavite najmanje dva sata u hladnjaku prije posluživanja.

3. Sok za detoksikaciju krastavca

Sastojci:

• 2 jabuke s korom;
• 1 srednji krastavac;
• 3 lista metvice.

Način pripreme:

Uklonite sjeme iz jabuka i tucite sve sastojke u blenderu. Pijte sladoled bez dodavanja šećera. Pogledajte ostale recepte za sok od krastavca koji pomažu u mršavljenju.

4. Salata od krastavaca

Sastojci:

• 4 lista salate;
• 1/2 pakiranja potočarke;
• 1 velika rajčica narezana na kockice;
• 1 kuhano jaje;
• 1 krastavac u trakama ili kockicama;
• 1 ribana mrkva;
• Maslinovo ulje, ocat, peršin, limun i origano za začin.

Način pripreme:

Skuhajte jaje i narežite povrće, sve miješajući i začinite po želji. Poslužite svježe kao predjelo za ručak ili večeru. Ako želite, možete dodati isjeckanu piletinu ili tunu da jedete za večeru.