7 zdravstvene dobrobiti kave
Sadržaj
- 1. Borite se protiv umora
- 2. Izbjegavajte depresiju
- 3. Spriječiti rak
- 4. Spriječiti i poboljšati glavobolju
- 5. Potaknuti gubitak kilograma
- 6. Poboljšati izdržljivost sportaša
- 7. Zaštitite srce
- Najbolji način konzumacije kave
- Koliko kave dnevno konzumirati
- Iznenađuje li kava + drijemanje spavanje i povećava koncentraciju?
Kava je napitak s puno antioksidansa i drugih poticajnih hranjivih sastojaka, poput kofeina, na primjer, koji pomaže u prevenciji umora i drugih bolesti, poput raka i srčanih problema. Osim toga, također je utvrđeno da kava pomaže u borbi protiv depresije poboljšavajući raspoloženje i osiguravajući raspoloženje.
Međutim, primijećeno je da kofein može povećati krvni tlak kod ljudi koji su na njega osjetljivi, koji puše ili koji imaju visoku razinu stresa ili tjeskobe. Stoga je idealno da se konzumira u umjerenim količinama.
1. Borite se protiv umora
Budući da je bogata kofeinom i drugim bioaktivnim spojevima, kava pomaže u borbi protiv umora, poboljšava pamćenje, budnost i percepciju, uz povećanje sposobnosti koncentracije za obavljanje jednostavnih zadataka, sluha, zadržavanja vida u vremenu i smanjene pospanosti.
Uz to, povećava razinu energije, jer potiče porast nekih hormona koji pomažu u aktiviranju neurona, a potrebno je unijeti 75 mg kofeina (1 šalica espressa) da bi se postigli ti učinci.
Međutim, važno je znati da se učinci razlikuju od osobe do osobe, jer to ovisi o sposobnosti svake od njih da metabolizira kofein i eliminira ga iz tijela.
2. Izbjegavajte depresiju
Umjerena konzumacija kofeina pomaže u prevenciji depresije, jer pozitivno utječe na raspoloženje, raspoloženje i kognitivne performanse zbog stimulativnog učinka na središnji živčani sustav.
Uz to, konzumacija kave također je povezana sa socijalnim životnim navikama, koje potiču suživot s drugim pojedincima i povećavaju osobnu dobrobit.
3. Spriječiti rak
Neke studije pokazuju da kava pomaže u prevenciji određenih vrsta karcinoma, poput dojke, jajnika, kože, jetre, debelog crijeva i rektuma, jer sadrži antioksidanse kao što su klorogenska kiselina, kofein, tokoferoli, melanoidini i fenolni spojevi, koji štite stanice od oštećenja slobodnih radikala i smanjenja upala u tijelu.
4. Spriječiti i poboljšati glavobolju
Kava pomaže smanjiti i spriječiti glavobolju, jer pospješuje stezanje arterija mozga, sprječavajući bol. Neke studije pokazuju da terapeutska doza u tim slučajevima mora biti najmanje 100 mg dnevno.
U ljekarni možete pronaći i nekoliko lijekova protiv bolova koji sadrže kofein, jer pojačava učinak lijeka i zajedno se učinkovitije bori protiv različitih vrsta glavobolje, uključujući migrenu.
5. Potaknuti gubitak kilograma
Neke studije pokazuju da konzumacija kave pogoduje mršavljenju, jer sadrži nekoliko aktivnih tvari koje mogu utjecati na metabolizam i stimulirati ga, poput kofeina, teobromina, klorogenske kiseline i teofilina, na primjer.
Ovi bioaktivni spojevi uzrokuju da tijelo troši više kalorija i sagorijeva više masti, što pogoduje mršavljenju.
6. Poboljšati izdržljivost sportaša
Konzumacija kofeina povećava razinu adrenalina u krvi, poboljšavajući izdržljivost i koordinaciju u reketu i sportovima visokog intenziteta poput trčanja, plivanja i veslanja, na primjer.
Neke studije sugeriraju konzumaciju 3 mg kofeina po kg tjelesne težine 1 sat prije vježbanja.
7. Zaštitite srce
Kava je potencijalno bogata antioksidansima i djeluje protuupalno, komponentama koje pomažu u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala i smanjenju rezistencije na inzulin, čime štiti srce i smanjuje rizik od srčanog udara.
Uz to, pogoduje povećanju dobrog kolesterola, HDL-a, koji se smatra kardioprotektivnim, i smanjenju lošeg kolesterola, LDL-a.
Najbolji način konzumacije kave
Najbolji način za konzumaciju ovog pića je procijeđena kava, jer kuhana kava sadrži veće količine policikličkih aromatskih ugljikovodika, tvari koja pogoduje promjenama u DNK stanica i pojavi raka. To je zato što kipuća kava u prahu ekstrahira više ovih karcinogena, što čini da ovaj kuhani napitak sadrži 5 puta više tih tvari od procijeđene kave.
Dakle, idealno je da se kava pretvori u soj, prolazeći vruću vodu kroz filtar s prahom za kavu, jer osim kancerogenih tvari, filter uklanja i većinu spojeva koji uzrokuju rast kolesterola. Uz to, instant kava također ne predstavlja nikakav zdravstveni rizik, a može se jesti u umjerenim količinama kako ne bi uzrokovala nesanicu i lupanje srca.
Koliko kave dnevno konzumirati
Za zdrave odrasle osobe preporučena količina kofeina je 400 mg dnevno, no ta količina varira ovisno o vrsti kave koja se konzumira, jer sadržaj može biti različit. Šalica espressa može sadržavati oko 77 mg kofeina i normalnu kavu, 163 mg, na primjer.
U slučaju trudnica ili žena koje planiraju trudnoću, dnevna konzumacija kofeina trebala bi biti između 200 i 300 mg. U slučaju trudnica, prekomjerna konzumacija kofeina može povećati rizik od pobačaja ili kašnjenja u razvoju djeteta, posebno kada se konzumira više od 600 mg. To je možda zbog činjenice da se kofein sporije eliminira iz tijela u usporedbi s normalnom osobom, pa stoga pijenje kave nekoliko puta dnevno može uzrokovati sve veću i veću količinu kofeina.
Osim toga, za žene koje doje preporuka je konzumirati najviše 200 mg kave dnevno, jer kofein može proći u majčino mlijeko i doseže vrhunac oko 1 sat nakon konzumacije. Stoga, ako je majka popila kavu, preporučuje se dojenje ubrzo, kako bi tijelo imalo više vremena za uklanjanje ove tvari prije nego što se dojenje ponovi.
Osobe s kardiovaskularnim problemima ili povišenim krvnim tlakom trebaju ograničiti konzumaciju, jer količina koja se preporučuje za ove situacije nije sigurna, što zahtijeva daljnja istraživanja.
Iznenađuje li kava + drijemanje spavanje i povećava koncentraciju?
Izvrsna strategija za borbu protiv pospanosti odmah nakon ručka ili sredinom jutra je popiti 1 šalicu crne kave i odmah nakon toga odrijemati 20 minuta. Ove dvije strategije zajedno nazivaju se Coffee NAP, a ona favorizira rad mozga, ostavljajući živčani sustav odmornijim i aktivnijim još jedan radni dan. To je zato što će kofein i odmor eliminirati višak nakupljenog adenozina u mozgu, što je ono što uzrokuje umor i poteškoće u koncentraciji.
Iako je dovoljna samo 1 šalica kave da se osjećate aktivnije i usredotočenije, kad ste jako umorni, možda će vam trebati više kave. Uz to, ne preporučuje se dulje spavanje kako ne bi zaspao, jer ako ne postoji mogućnost spavanja barem 90 minuta, osoba će se probuditi još umornija. Pogledajte 8 jednostavnih koraka za brže spavanje.