Čemu služe, a čemu konstruktori hrane

Sadržaj

• Popis proizvođača hrane
• Funkcije konstruktora hrane

Graditeljska hrana je ona bogata proteinima, poput jaja, mesa i piletine, koja imaju funkciju izgradnje novih tkiva u tijelu, posebno kada je riječ o mišićnoj masi i zacjeljivanju rana te kirurškim zahvatima.

Osim toga, ove namirnice pomažu rast tijela tijekom djetinjstva i adolescencije, a važne su za održavanje dobrog zdravlja i mišićne mase tijekom starenja.

Popis proizvođača hrane

Graditeljska hrana bogata je proteinima, kao što su:

• Meso, riba i piletina;
• Jaje;
• Mlijeko i mliječni proizvodi, poput jogurta i sira;
• Mahunarke, poput kikirikija, graha, soje, leće i slanutka;
• Kvinoja;
• Uljane sjemenke, poput indijskih oraščića, badema, lješnjaka i oraha;
• Sjeme poput sezama i lanenog sjemena.

Te se namirnice moraju svakodnevno jesti kako bi se održao ispravan rad organizma, važno je imati na umu da vegetarijanci moraju biti posebno oprezni pri konzumiranju biljnih izvora bogatih proteinima, po mogućnosti prema smjernicama nutricionista. Pogledajte količinu proteina u hrani.

Funkcije konstruktora hrane

Proizvođači hrane obavljaju funkcije kao što su:

• Omogućiti rast tijekom djetinjstva i adolescencije;
• Izgraditi krvne stanice i sva tkiva u tijelu;
• Potaknuti rast mišićne mase;
• Zacjeljivanje tkiva nakon ozljeda, opeklina i operacija;
• Jačati imunološki sustav;
• Izbjegavajte gubitak mišićne mase tijekom starosti;
• Dijete trenirajte tijekom gestacijskog razdoblja.

U nekim životnim razdobljima također će biti potrebno konzumirati dodatke na bazi bjelančevina kako bi potaknuli rast mišića, spriječili gubitak mišića ili pospješili zarastanje rana i opeklina. Pogledajte kakva bi trebala biti prehrana za dobivanje mišićne mase.