Dijeta od 8 sati: smršavite ili samo smršavite?

Sadržaj

• Pregled za

Mnogo je razloga zašto je Amerika najdeblja nacija na svijetu. Može se dogoditi da smo stvorili ovu 24-satnu kulturu prehrane u kojoj većinu dana provodimo ispašujući previše dodatnih kalorija koje jednostavno ne sagorijevamo. Ili je to barem premisa koja stoji iza najnovije knjige Davida Zinczenka Dijeta od 8 sati, koji nudi savršeno poluskandalozno rješenje.

Ukratko, bivši Zdravlje muškaraca urednik i koautor drugih bestselera, uključujući Abs dijeta i Jedite ovo, ne ono! serija, predlaže smanjenje broja sati prehrane na samo osam do tri dana u tjednu za zajamčene rezultate mršavljenja. Što ćete pojesti u tih osam sati, potpuno je na vama. Dakle, ako se želite prepijati po cijeloj Frito-Lay liniji, svakako isprintajte ovu priču i papirom prebrišite svoje masne prste između vrećica.

Zanimljivost je uvijek jedna-morate završiti razdoblje napuštanja, morate postiti preostalih 16 sati. To će, zauzvrat, vašem tijelu dati odmor koji mu je potreban za probavu i početi sagorijevati masti za gorivo. Stoga, zašto dijeta tvrdi da možete izgubiti do 2 i pol kilograma tjedno. Sam Zinczenko tvrdio je da je nedavno u dijeti skinuo sedam kilograma u samo 10 dana Današnja emisija intervju. "Čak i bez pokušaja", naglasio je skeptičnom Mattu Laueru, koji je uzvratio sa "Kažete da ljudi mogu izgubiti 20 kilograma u šest tjedana, prema vama."

Lauer nije jedini koji baca sjenu sumnje. Tanya Zuckerbrot, R.D., autorica Čudotvorna dijeta s ugljikohidratima, vidi četiri velika pada ovog plana.

1. To gradi loše navike

Taman kad ste potpuno napustili ideju o "jedenju s odustajanjem", pojavi se ova knjiga i kaže, samo naprijed, uzmi onu drugu krišku pizze i da, uz to želiš pomfrit. Dokle god možete sve to strpati u taj osmosatni okvir, slobodni ste promatrati svijet kao jedan veliki jelovnik - a dugoročno, to bi moglo potaknuti debljanje. "Sve što privremeno učinite imat će pozitivne rezultate, ali nakon što napustite plan, preostale su vam loše navike prepijanja", kaže Zuckerbrot. "Bilo bi bolje podučiti ljude o tome kako njihovo tijelo funkcionira, koje vitamine i minerale trebaju i kako razumjeti kontrolu porcija za dugoročne rezultate." Do tog trenutka moglo bi se reći da Zinczenko nabraja osam snažnih namirnica, međutim, njegov plan prehrane također bi podržao odabir francuskog tosta s Nutellom punjenog umjesto takve "snažne" hrane, poput jogurta, za doručak, ako ste u tome raspoloženje za.

2. Ruši dobar zdravstveni karton

Iako Dijeta od 8 sati sugerira da može pomoći u sprječavanju bolesti, pozivajući se na znanstvena istraživanja koja pokazuju kako je post smanjio rizik od razvoja dijabetesa i koronarne bolesti, Zuckerbrot vjeruje da bi to moglo potaknuti suprotan učinak. “Konzumiranje velikih količina hrane bogate kalorijama i zasićenim masnoćama kao što su pizza, rebrasti odresci i hamburgeri ne samo da može nabiti kilograme, već i povećati rizik od razvoja kroničnih bolesti kao što su bolesti srca i dijabetes”, kaže ona.

3. Potiče užasno raspoloženje 


Ako ste ikada preskočili ručak na naporan dan, točno znate o čemu govorimo. Zuckerbrot na to stavlja finiju točku: "Nakon samo četiri sata posta, vaši šećeri počinju padati i počinjete se osjećati slabo, umorno, drhtavo i nervozno - to je ono što nazivamo reaktivnom hipoglikemijom. Svi ti osjećaji tjeraju ljude da zgrabe bilo koja hrana dostupna, poput čipsa ili kolačića na pultu, ili se prejesti pri sljedećem obroku. " Zato Zuckerbrot potiče grickanje između obroka kako se ljudi ne bi odnosili prema žitnici kao prema koritu.

4. Zabrlja s vašim društvenim životom

Recimo da slijedite Zinczenkoov preporučeni plan od tri dana u tjednu. Ako osam sati obroka padate između 10 i 18 sati, morat ćete otkazati večeru s prijateljima ili nespretno pijuckati vodu preko stola od kolega na piću nakon posla. Ili još gore, možda ćete se morati pomicati po cijelom društvenom kalendaru kako biste se prilagodili svom čudnom rasporedu prehrane. "To jednostavno nije održiv način života", upozorava Zuckerbrot. "Moramo naučiti kako biti discipliniraniji i pojesti nekoliko zalogaja bez pretjerivanja."

Riječ f za mršavljenje nije gozba, post ili glad, kaže Zuckerbrot-to su vlakna. Napunite dobre stvari-zajedno s proteinima-svaka tri do četiri sata kako biste ostali pod naponom i održavali razinu šećera u krvi cijeli dan. Nedavna studija u Journal of American Medical Association otkrili su da prehrana bogata vlaknima također pomaže u uklanjanju masnoća i zadržavanju iste. Mlade odrasle osobe koje su konzumirale 21 gram vlakana dnevno u usporedbi s preporučenih 25 grama imale su koristi, pa ciljajte na 25, ali ne brinite previše ako malo padnete, kaže Zuckerbrot.

Pregled za